Plus de 4 Américains sur 10 sont maintenant obèses : CDC

JOURDI, 27 février 2020 (HealthDay News) — Dans un signe qui suggère que l’épidémie d’obésité en Amérique est loin d’être sous contrôle, un nouveau rapport du gouvernement montre que plus de 40% des personnes aux États-Unis sont obèses.

Et près de 1 sur 10 est sévèrement obèse, ont ajouté les chercheurs.

« Sur la période de 1999 à 2018, la prévalence de l’obésité a augmenté d’environ 12% — de 30,5% des Américains à 42,4% des Américains. L’obésité sévère a presque doublé », a déclaré le Dr Craig Hales, auteur de l’étude. Il est épidémiologiste médical au Centre national des statistiques sanitaires (NCHS) des Centres américains de contrôle et de prévention des maladies.

Bien plus qu’un simple problème esthétique, l’obésité est associée au diabète de type 2, aux maladies cardiaques, à l’hypertension artérielle, aux accidents vasculaires cérébraux, à la stéatose hépatique, à l’apnée du sommeil, à l’arthrite, aux maladies de la vésicule biliaire et à bien d’autres choses encore, selon l’Institut national américain du diabète et des maladies digestives et rénales.

L’obésité est définie comme un indice de masse corporelle (IMC) de 30 ou plus. L’obésité sévère correspond à un IMC de 40 ou plus. L’IMC est une estimation approximative de la masse graisseuse d’une personne en fonction de sa taille et de son poids. Une personne mesurant 5 pieds 10 est obèse lorsqu’elle atteint 210 livres. Cette même personne serait considérée comme gravement obèse à 280 livres, selon les estimations des CDC.

Hales a déclaré qu’il n’y a pas de réponse facile à cette menace croissante pour la santé publique.

« L’obésité est un problème de santé très complexe associé à de nombreux facteurs de santé différents », a-t-il déclaré. Ces facteurs comprennent des choix individuels et des choix sociétaux, tels que les types d’aliments facilement disponibles et l’accès à des lieux sûrs pour faire de l’exercice.

La diététicienne Rebecca Stanski, du Gracie Square Hospital de New York, a examiné les résultats et a convenu qu’il n’y a pas de réponses simples au problème de l’obésité en Amérique.

« Il y a beaucoup de facteurs impliqués quand il s’agit d’obésité. Nous avons une telle abondance d’aliments hautement caloriques et à forte densité énergétique aux États-Unis, il est très facile de trop manger. Nos emplois sont plus sédentaires aussi, donc nous avons une dépense énergétique réduite », a-t-elle expliqué.

Un autre grand problème est le rythme de vie. « Tout le monde est pressé et trop occupé pour prendre une pause déjeuner. Nous mangeons simplement pendant que nous faisons d’autres choses. Lorsque nous faisons cela, nous ne pouvons pas faire attention aux signaux de faim et nous ne nous arrêtons pas de manger lorsque nous sommes rassasiés », a expliqué Stanski.