Try It Tuesday : Le « régime Buddha » et le jeûne intermittent
Qu’est-ce que le régime Buddha ?
Le régime Bouddha a été popularisé en 2016 lors de la publication d’un livre résumant les enseignements du Bouddha sur l’alimentation moderne. Le régime Bouddha se caractérise par une alimentation restreinte dans le temps, également connue sous le nom de jeûne intermittent. Le régime met l’accent sur le fait que les gens se concentrent sur le moment où ils mangent par rapport à ce qu’ils mangent. Dans un premier temps, les personnes restreignent leur fenêtre d’apport calorique de 13 heures par jour pendant deux semaines. Ensuite, vous restreignez votre apport alimentaire de 12 heures pendant deux semaines. Vous faites cela jusqu’à ce que vous vous limitiez à manger 9 heures par jour. Le régime Bouddha encourage à manger en pleine conscience, ne restreint pas les types d’aliments que vous mangez et encourage les indulgences occasionnelles.
Que dit la science sur le jeûne intermittent ?
La quantité de recherches sur le jeûne intermittent est stupéfiante. Certaines recherches ont montré que le jeûne intermittent peut aider à la perte de poids. Cependant, un thème commun parmi les recherches est que nous devons en apprendre davantage sur les impacts à long terme, pour le meilleur et pour le pire, du jeûne intermittent. Il est également important de noter que le « jeûne intermittent » est un terme générique et qu’il inclut des modes d’alimentation qui impliquent le jeûne pendant des périodes allant de plusieurs heures à plusieurs jours.
Mon approche du régime Bouddha
Comme la plupart des gens, j’aimerais perdre quelques kilos. Mais ce n’était pas mon objectif en m’embarquant pour essayer ce régime. Je voulais savoir si ce régime était possible pour un athlète. Fréquemment, je suis debout avec le soleil ou dans l’obscurité à courir, à faire de l’escalade et à trouver des moyens de rester actif.
Je savais que je ne pouvais pas m’engager à expérimenter ce régime pendant des semaines à la fois. Par conséquent, j’ai décidé de suivre un cours accéléré sur le régime Bouddha. J’ai commencé la semaine avec la bonne intention de diminuer d’une demi-heure le temps qui m’est accordé pour manger chaque jour : 12 heures le lundi, 11,5 heures le mardi, et ainsi de suite. Mais j’ai vite compris que ce serait irréaliste pour un athlète. Voici comment cela s’est passé.
Lundi : J’ai échoué au régime Buddha lors de mon premier jour. J’ai pris mon petit-déjeuner à 8 heures et je visais vraiment à avoir fini de manger à 20 heures. Le seul problème est que le lundi est le moment où je fais de l’escalade après le travail. En général, je ne finis pas de tirer sur le plastique avant 21 heures ou plus tard et c’est généralement la faim qui m’incite à m’arrêter. J’ai emporté une pomme, des graines de tournesol et une barre protéinée pour les consommer pendant que je grimpais. Mais surprise, j’étais distrait par mes amis et par l' » envoi » de mes voies que j’ai oublié de manger mes collations. Je les ai mangés sur le chemin du retour à 21h30, me sentant défait du premier jour.
Mardi : Je savais en quelque sorte que j’étais destiné à échouer aujourd’hui aussi. Aujourd’hui, c’était la Saint-Valentin, et j’avais des plans de happy hour après le travail. Encore une fois, j’ai pris mon petit-déjeuner à 8 heures, espérant avoir terminé à 19 h 30. Eh bien, mes amis et moi sommes restés dehors jusqu’à environ 20 h 30 à discuter et à siroter du vin. Échec.
NOTE : À ce jour, j’ai renoncé à diminuer mon temps alloué d’une demi-heure chaque jour. Je m’en tiens désormais à l’objectif de 12 heures par jour.
Mercredi : J’ai de nouveau pris mon petit-déjeuner à 8 heures et j’avais prévu de nager ou de faire du vélo après le travail. À ma grande surprise, j’ai en fait fini de manger à 20 h 03. Je n’ai pas eu la chance de monter sur mon vélo d’entraînement avant 20 h 30, alors j’ai dû rester sans manger jusqu’à presque 12 heures plus tard. C’était dur.
Jeudi : Si vous continuez à faire la même chose et à échouer, la chose la plus logique à faire est d’arrêter de faire cette » chose « , non ? Eh bien, aujourd’hui, j’ai décidé de me donner plus de flexibilité dans mon alimentation. J’ai lutté tout au long de la matinée afin de prendre mon premier repas de la journée à 10 heures. Bien que cela me permette de manger jusqu’à 22 heures, ma mauvaise humeur était apparente le matin. J’avais l’impression que mon cerveau ne commençait pas à fonctionner tant que je n’avais pas mis de la nourriture dans mon ventre. Aujourd’hui, j’ai atteint mon objectif de manger toutes mes calories dans une fenêtre de 12 heures. Cela s’explique en partie par le fait que j’ai commencé à sentir un rhume et que je me suis couchée tôt. Vous ne pouvez pas manger quand vous dormez !
Vendredi : Puisque j’ai atteint mon objectif le jeudi en retardant le petit-déjeuner jusqu’à 10 heures, j’ai refait la même chose le vendredi. J’ai rencontré mon ami pour le dîner à 19h30, il était donc facile d’atteindre mon objectif aujourd’hui, terminant ainsi la semaine de restrictions du régime Buddha sur une note positive.
Conclusion
Je ne suis pas sûr que ce régime soit pour quiconque maintient un style de vie actif. J’ai envie d’un petit-déjeuner à 7 heures du matin et je ne dîne souvent que plus tard dans la soirée, après un cours de yoga ou une course. J’étais contente quand la semaine s’est terminée et que j’ai pu manger quand je le voulais. Pour moi, suivre mes calories, manger une grande variété d’aliments et me permettre une certaine flexibilité sont ce qui fonctionne le mieux.