Un guide d’Austin adapté aux chiens

Bienvenue à la série Travels with Quigley, qui présente des conseils de voyage tirés de mes aventures avec un terrier de sauvetage de la jet-set. Il s’agit de notre cinquième édition d’une série de guides adaptés aux chiens dans des villes du monde entier. En décembre, nous avons partagé des conseils sur la façon de célébrer les fêtes à Bruxelles, en Belgique. Maintenant, nous donnons le coup d’envoi d’une nouvelle année de guides urbains dans la ville amie des chiens d’Austin, au Texas. Pour commencer spécialement l’année 2019, l’auteur Briana Moore passe le micro à la blogueuse, érudite et photographe Katherine Hysmith pour faire découvrir cette destination autoproclamée « bizarre ».

Débutons par une blague de chien très texane :

Un chien à trois pattes entre dans un bar et dit :  » Je cherche l’homme qui a tiré sur ma patte. »

En toute sincérité, cependant, je suis ravi de partager les merveilleux quartiers d’Austin aux côtés de deux de mes chers amis, Quigley Moore et son humaine, Briana. Comme beaucoup d’entre vous le savent déjà, Briana est une photographe et une conteuse, et Quigley est, eh bien, beaucoup de choses, notamment un ambassadeur des parcs nationaux de Pendleton. Pendant trois mois en 2016, le duo a parcouru les États-Unis en travaillant sur une relecture créative du célèbre roman de Steinbeck « Travels with Charley », le récit des propres aventures de l’auteur avec son fidèle chiot. Une grande partie de leur tournée les a conduits au Texas, avec un petit passage à Austin, ma vieille patrie. J’ai eu le plaisir de partager avec eux mes endroits préférés pour les chiens, y compris plusieurs bons restaurants, quelques belles randonnées et, bien sûr, une poignée de merveilleuses occasions de prendre des photos pour tout ami humain ou à quatre pattes. Et maintenant, je suis impatiente de les partager avec vous !

Où SEJOURNER

Note : bien que nous préférions partager les endroits que nous avons personnellement visités, notre Airbnb à Austin a été une expérience horrible. Au lieu de cela, nous allons mettre en évidence les hôtels locaux qui ont reçu des critiques élogieuses de la part des propriétaires de chiens locaux et de passage.

Les chiens et leurs humains adoreront leur séjour à l’hôtel San Jose, un bungalow urbain luxuriant. Il est situé sur Congress Street, dans l’un des quartiers les plus populaires d’Austin, de sorte que vous et votre animal serez à quelques pas de plusieurs des meilleurs restaurants et divertissements de la ville. S’il vous arrive de vous rendre au printemps, vous serez le bienvenu pour pavaner avec votre cabot lors de la parade annuelle des animaux de l’hôtel, qui se termine par un concours de costumes hilarant.

Au coin de la rue se trouve l’historique Austin Motel, où l’hébergement est froid et la nourriture chaude ! Entre son décor moderne, son délicieux restaurant et son adorable boutique de motel – sans oublier la meilleure piscine de la ville – vous et votre BFF (Best Furry Friend) pourriez tout à fait profiter de vos vacances entières sur la propriété jusqu’au moment de partir.

Où MANGER ET BOIRE

Si vous aimez votre café avec un côté vue sur le lac, rendez-vous sur la vaste terrasse du Mozart’s Coffee Roasters et restez un moment. Votre chiot pourra se prélasser au soleil pendant que vous profiterez de la musique live et des délicieux desserts. N’oubliez pas de prendre des grains de café torréfiés par la maison à emporter ! P. Terry’s est une autre institution gastronomique décontractée (et économique) digne d’intérêt. Lorsque j’ai recommencé à manger de la viande, j’ai d’abord été tenté par les hamburgers simples et traditionnels de P. Terry’s, accompagnés d’une énorme pile de frites. Les chiens sont les bienvenus sur le patio, et on peut toujours trouver des friandises pour chiens au comptoir (ou, si vous êtes un humain vraiment gentil, vous pouvez commander un milkshake à la vanille à partager).

Le Central Market Cafe est l’endroit où j’ai passé la majeure partie de ma carrière de premier cycle – étudiant sous le porche et vivant par procuration à travers les jeunes familles branchées avec leurs enfants vêtus de Chaco et leurs chiens stylés en bandanas. Dirigez-vous vers cet endroit pour trouver de bons plats pour aiguiser tous les palais, des bières fraîches et des sirops adaptés aux enfants, de la musique live le week-end et beaucoup d’espace extérieur pour vous et votre chiot pour vous détendre.

Les gourmands trouveront un petit coin de paradis texan chez Contigo. Ce restaurant est essentiellement entièrement en plein air, et les tables de type pique-nique (avec des couvertures tissées pour les soirées fraîches) sont parfaites pour des repas de ranch à table avec un ami à fourrure en remorque. Les boissons sont sobres (traduction : bonnes, mais pas trop élaborées) et pleines de charme texan, et les haricots verts croustillants méritent une double commande. Des snacks adaptés aux chiens sont également disponibles sur demande.

Je m’en voudrais de parler de la scène alimentaire d’Austin sans mentionner les tacos de petit-déjeuner, et vous ne pouvez pas parler de tacos de petit-déjeuner sans Jo’s Coffee. Tout le monde connaît Jo’s. Et ceux qui connaissent Jo’s savent aussi qu’il faut y aller tôt s’ils veulent des tacos avant qu’ils ne soient épuisés. C’est à SoCo que se trouve la peinture murale emblématique « I love you so much », alors n’oubliez pas votre appareil photo. Les chiens sont les bienvenus sur la terrasse et font généralement la queue avec les humains pour une photo rapide de la fresque. Pendant que vous y êtes, ne manquez pas d’essayer le Robert Palmer (thé glacé vert, limonade et Topo – alias  » Texas bubbly « ).

Où FAIRE DU SHOP

Votre chiot vous suppliera de visiter la boutique spécialisée primée Lofty Dog. Il s’y passe toujours quelque chose, des ventes hebdomadaires aux rencontres de sauvetage. Le troisième jeudi de chaque mois, le Lofty Dog organise également son fabuleux événement Poochinis and Peticures, au cours duquel les propriétaires dégustent des martinis pendant que leurs animaux reçoivent une coupe des ongles. De plus, tous les dons sont reversés aux refuges pour animaux de compagnie locaux !

Puisqu’Austin est la capitale mondiale de la musique live, vous ne voudriez pas manquer l’historique Waterloo Records sur Lamar et la 6e rue. Passez-y pour écouter des musiciens en pleine ascension (Waterloo proclame avoir une « propension spéciale pour les artistes texans »), trouver de vieux favoris sur vinyle, et faire un jam avec votre animal de compagnie.

Si votre chien s’entend bien avec les chats, allez jouer à Dragon’s Lair ! Ce n’est pas seulement un magasin de bandes dessinées, cette boutique (complétée par des chats maison qui errent dans le magasin) est un espace où les amis humains et à fourrure peuvent se rencontrer et jouer à des jeux directement sur les étagères (vous pouvez également apporter les vôtres). Dragon’s Lair accueille également régulièrement des séances de dédicaces et des événements avec des célébrités, alors assurez-vous de consulter leur programme mensuel.

Où JOUER

Vous cherchez un sentier pour promener votre chiot ? Dirigez-vous vers Auditorium Shores au lac de la ville. Vous pourrez tous les deux faire du jogging le long du lac, puis vous pourrez laisser votre compagnon en liberté dans la zone dédiée sans laisse, qui offre de superbes vues sur l’horizon d’ATX. Bonus : le parc est idéalement situé à proximité du stand S. Lamar P. Terry’s, donc si vous avez de l’appétit, les frites sont à portée de main !

Un autre fantastique parc sans laisse est Red Bud Isle, situé au milieu du lac Town (lac Lady Bird), juste en dessous du barrage Tom Miller du lac Austin. Vous y croiserez probablement des canoéistes et des kayakistes (et, si vous avez de la chance, un chien kayakiste comme le chiot de la famille de Katherine, Clover !), alors préparez-vous à engager la conversation avec vos compagnons d’aventure canins.

Si votre chien veut jouer mais que vous avez besoin d’une pinte, rendez-vous au DogHouse Drinkery pour le meilleur des deux mondes ! Le parc à chiens DogHouse est une zone sans laisse de 10 000 pieds carrés située à l’avant de la Drinkery, qui est également utilisée pour les adoptions, les entraînements, les heures de yappy, les fêtes d’anniversaire et d’autres événements merveilleux pour les humains et les chiens.

Pour d’autres parcs à chiens sans laisse et des sentiers autour d’Austin, consultez cette carte numérique interactive compilée par la ville. Si rien de ce qui s’y trouve ne vous convient, demandez à un habitant (surtout s’il a aussi un chien) – de nouveaux endroits apparaissent chaque jour pour accueillir les compagnons à quatre pattes.

Où POSER

Il existe d’innombrables toiles de fond photogéniques disséminées à Austin, des peintures murales vibrantes au capitole de la ville. Fait amusant : le bâtiment saisissant repose sur 50 acres de terrains bien entretenus et est plus haut que le Capitole des États-Unis à D.C. Entre la belle structure rose en granit du Texas, les nombreux arbres ombragés et les innombrables écureuils, le capitole est un endroit idéal pour se reposer, jouer à la balle ou faire une séance photo.

Pour la plus grande variété visuelle d’art, de nature et de décors urbains, assurez-vous de vous promener sur une section des magnifiques sentiers bordés d’arbres le long du Ann and Roy Butler Hike and Bike Trail. Parmi les points forts, citons l’emblématique statue de Stevie Ray Vaughan, le coucher de soleil à Bat Bridge et le Waller Creek Boathouse avec son installation « Forever Bicycles ».

Mais que serait une liste des meilleurs fonds de scène d’Austin sans une mention de la pléthore d’art de rue de la ville ? Si nous vous recommandons de visiter la murale emblématique « I love you so much », nous vous suggérons également d’amener votre chiot à la murale moins connue « I love you, bacon » située au 1300 E. 6th Street. Bien qu’il soit peut-être préférable d’apporter un véritable pot-de-vin au bacon avec vous, aussi.

Nous espérons que vous avez apprécié les conseils, l’inspiration et – bien sûr – les peluches. N’hésitez pas à nous envoyer un message si vous avez d’autres questions ou si vous souhaitez partager vos propres idées!