Votre animal doit-il manger des céréales ?

Au fur et à mesure que le régime paléo devient plus populaire aux États-Unis, de nombreux parents d’animaux ont commencé à remettre en question l’utilisation de céréales dans l’alimentation de leur animal. Il existe de nombreuses opinions sur les céréales pour les chats et les chiens. Un nutritionniste vétérinaire vous dira que le maïs est une excellente source de protéines et qu’il convient aux chats et aux chiens. Un vétérinaire holistique et de nombreux experts en animaux de compagnie naturels pourraient avoir l’opinion que les chiens ne devraient être nourris qu’avec une alimentation sans céréales.

Parlons des raisons pour lesquelles les céréales font tant parler d’elles et de ce que je recommande pour les chiens et les chats.

D’abord, discutons de ce qui rend les céréales si controversées.

1. Les modifications génétiques. C’est un sujet brûlant à la fois dans le domaine de la santé et de la politique. La plupart du maïs et du blé de la nation ont été génétiquement modifiés. Quand je pense aux aliments génétiquement modifiés, il y a deux préoccupations distinctes qui me viennent à l’esprit. Premièrement, nous ne disposons pas de beaucoup de données pour étayer la sécurité de la consommation d’organismes génétiquement modifiés. Nous ne connaissons pas vraiment les effets à long terme, s’il y en a, de la consommation d’ADN modifié. Ma deuxième et plus grande préoccupation est la quantité de pesticides qui sont pulvérisés sur les aliments génétiquement modifiés. Le blé et le maïs sont tous deux génétiquement modifiés pour résister à l’application directe de glyphosate (Round Up). La consommation quotidienne de ce pesticide n’a pas été prouvée comme étant sans danger. Le bon sens vous dirait qu’il n’est pas sûr de consommer un produit chimique qui perturbe le système hormonal et a été lié au cancer.

Une grande partie du blé dans le monde a été génétiquement modifié au cours des dernières décennies. De plus en plus de la population humaine devient sensible au gluten. De nombreux professionnels de la santé holistique ont mis en cause la modification génétique du blé comme cause de ces sensibilités croissantes. Bien qu’aucune donnée ne vienne étayer cette théorie, il s’agit d’une hypothèse intéressante.

2. Inflammation. Les céréales ont longtemps été impliquées dans la cause de l’inflammation. L’inclusion de céréales transformées dans les régimes alimentaires des chiens et des chats augmente la quantité de glucides. Une teneur trop élevée en glucides dans un régime alimentaire peut favoriser l’inflammation. D’autres composants des céréales, comme le gluten et les lectines, peuvent également provoquer une inflammation.

Cependant, toutes les céréales ne sont pas créées égales en matière d’inflammation. Il existe de nombreuses céréales, comme le riz et le millet, qui ne contiennent pas de gluten. Beaucoup de grains anciens comme le millet, l’amarante et le quinoa sont considérés comme moins inflammatoires et contiennent plus de protéines. On assiste à l’émergence d’un mouvement en faveur de la germination des céréales. On pense que la germination des céréales réduit la quantité d’acide phytique. Cet acide diminue l’absorption des minéraux dans les intestins. Il existe de nombreux rapports anecdotiques selon lesquels les personnes qui ne peuvent pas tolérer les grains sont capables de traiter les grains germés sans aucun symptôme.

3. Théorie du régime ancestral. C’est l’argument que beaucoup utilisent lorsqu’ils soutiennent les régimes sans céréales pour les animaux et les personnes. Par exemple, il y a beaucoup de partisans du régime cru avec os et viande. Le concept qui sous-tend ce régime est que les chiens domestiques ont évolué à partir des loups. Par conséquent, nous devrions les nourrir avec ce que mangent les loups.

Il y a quelques problèmes avec cette logique. Tout d’abord, je pense qu’il est important de comprendre que les loups ne mangent pas vraiment d’os charnus crus. Ils abattent de petits mammifères et mangent de nombreuses parties de l’animal, y compris leurs organes et le contenu de leur estomac. Je sais que c’est dégoûtant d’y penser, mais restez avec moi. La plupart de ces mammifères ont un régime alimentaire à base de céréales. Donc, techniquement, le loup reçoit des céréales et d’autres organes à manger. Lorsque les chiens ne sont nourris qu’avec de la viande sur des os, l’alimentation manque de nutriments qui se trouveraient autrement dans l’estomac et les organes. De plus, les loups et les coyotes mangent des plantes et des baies.

La deuxième raison pour laquelle cette prémisse est défectueuse est qu’elle ne tient pas compte des milliers d’années d’évolution des chiens avec les humains. Prenez mon chien carlin par exemple. Il est tellement, tellement loin d’un loup que lui jeter un os avec de la viande pour le dîner n’aurait aucun sens. Il n’a pas l’occlusion dentaire nécessaire pour arracher mécaniquement la viande d’un os. Considérez combien de générations de chiens se sont succédées au cours des derniers milliers d’années. C’est beaucoup. Il existe encore des races qui ressemblent beaucoup aux loups et qui seraient capables de manger de petits mammifères avec facilité. Je veux juste que vous considériez la diversité parmi nos chiens domestiqués.

Faisons en sorte que cela soit applicable aux chats. Il y a moins de diversité dans la population de chats domestiqués et leurs gènes sont remontés à une poignée de chatons. Par conséquent, il est plus approprié de généraliser ce que votre chat domestique devrait manger en se basant sur son homologue « sauvage ». En fait, au cours des 15 dernières années, les vétérinaires ont fait des progrès pour ramener l’alimentation des chats à un modèle de souris.

Alors, qu’est-ce que cela signifie pour votre animal de compagnie ? Voici ma position actuelle sur les céréales pour les chiens et les chats.

Chiens : beaucoup de chiens se débrouillent très bien sans céréales. Pour les chiens souffrant d’allergies, j’essaie un régime sans céréales comme thérapie de première ligne. Dans mes mains, 10% de ces chiens s’améliorent. Cependant, j’ai rencontré de nombreux chiens au cours de la dernière décennie qui se portent tout simplement mieux avec des céréales dans leur alimentation. Certains chiens ont des selles molles ou n’arrivent pas à garder leur poids sans céréales dans leur alimentation. Dans ces cas-là, je recommande d’éviter le maïs, le blé et l’orge. Comme nous l’avons vu précédemment, le maïs est principalement génétiquement modifié. Le blé et l’orge contiennent tous deux du gluten et sont très inflammatoires.

Bien que je sois favorable aux régimes sans céréales pour les chiens, je ne pense pas que ce soit le régime parfait pour tous les chiens. Je vois beaucoup de chiens dans ma pratique qui s’épanouissent avec des régimes à base de riz et de grains germés. Il n’y a tout simplement pas de recommandation unique pour tous ici.

Chats : Je me sens plus opiniâtre ici. Je recommande fortement de nourrir les chats avec un régime très faible ou sans céréales. Il est important d’écarter le blé, le maïs et l’orge de leur alimentation également. Les chats ne métabolisent pas les glucides de la même manière. La consommation de régimes riches en glucides peut entraîner des maladies inflammatoires comme le diabète.

Comme pour tous les sujets controversés, il y a beaucoup d’opinions. En fin de compte, votre animal de compagnie sera l’ultime départageur. Écoutez ce que leur corps dit du régime que vous leur donnez.

Que pensez-vous des céréales ? Vos animaux de compagnie mangent-ils des céréales ? J’aimerais beaucoup avoir votre avis ! Laissez un commentaire ci-dessous.

Avec amour,

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