Ihr Leitfaden für einfache Obstbaumpflege

Welche Baummulche sind die besten?

Als ich das erste Mal Obstbäume gepflanzt habe, wusste ich, dass ich sie mulchen muss. Denn wenn Sie einen gepflegten Garten besuchen, sehen Sie einen hübschen Kreis aus Mulch – meist Holzspäne oder Zedernmulch – sorgfältig um die Basis der Bäume verteilt. Aber was genau ist Baummulch?

Mulch ist eine Bezeichnung für jedes Material, das wir verwenden, um nackten Boden abzudecken. Menschen mulchen ihre Bäume mit organischen Materialien wie Holzspänen oder Kompost, oder mit anorganischen Materialien wie Kies, Plastikfolien oder Landschaftsgewebe. Es gibt zwei Hauptvorteile:

• Mulch verhindert, dass Unkraut im nackten Boden sprießt.
• Mulch hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu halten, damit die Bäume hydratisiert bleiben.

Aber Baummulch kann so viel mehr als das! Warum nur Unkraut verhindern und die Feuchtigkeit im Boden halten, wenn ein sorgfältig ausgewählter Baummulch so viel mehr tun kann:

• Einige Baummulche können dem Boden organische Substanz und Fruchtbarkeit hinzufügen.
• Einige Mulche isolieren die Baumwurzeln und halten sie im Sommer kühler und im Winter wärmer.
• Einige Mulche können nützliche Organismen im Boden anlocken, die die Baumgesundheit fördern.
• Andere Mulche wehren Schädlinge ab, die Ihren Obstbäumen schaden könnten.
• Und erstaunlicherweise können einige Mulche das Immunsystem Ihrer Obstbäume stärken und ihnen helfen, Widerstandskraft aufzubauen, so dass sie gängige Obstbaumschädlinge und -krankheiten abwehren können.

Diese Vorteile sind fantastisch für einheimische und Zierbäume, aber sie sind noch wichtiger für Obstbäume. Das liegt daran, dass Obstbäume die Schwergewichte in der Baumwelt sind. Wie andere Bäume reinigen sie die Luft, stabilisieren den Boden und mäßigen die Temperatur. Aber Obstbäume produzieren auch Früchte, die wir essen können. Und indem wir unseren Bäumen einen sorgfältig ausgewählten Mulch anbieten, können wir die Gesundheit und die Ernte unserer Bäume verbessern.

So, lassen Sie uns einige großartige Baummulch-Optionen erkunden und wann Sie sie für Ihre Obstbäume verwenden könnten. Sie können einige von ihnen auch an Ihren einheimischen und Zierbäumen ausprobieren.

Holzmulch – und warum er nicht immer gut für Obstbäume ist

Zedernmulch ist einer der beliebtesten Holzmulche, die man kaufen kann, und viele Leute verwenden ihn für Landschaftsbäume. Aber es gibt auch andere Holzmulch-Optionen, einschließlich Hartholzmulch, Kiefernmulch und Rindenmulch. Holzmulche haben viele Vorteile. Aber allein verwendet, können viele Holzmulche tatsächlich schlecht für Obstbäume sein – besonders für junge Bäume.

Das Problem beginnt, wenn Sie den frischen Mulch zum ersten Mal um die Wurzeln Ihres Obstbaums legen. Bodenbakterien wandern in den gemulchten Bereich ein und werden daran arbeiten, das Holz zu zersetzen. Aber diese Bakterien brauchen Stickstoff, um zu überleben, und Holzspäne sind arm an Stickstoff. Also ziehen die Bakterien Stickstoff aus dem Boden und weg von den Wurzeln Ihres Obstbaums.

Für Obstbäume ist das keine gute Sache. Stickstoff ist ein essentieller Nährstoff für Obstbäume und gibt ihnen die Nährstoffe, die sie für ein gesundes Blatt- und Astwachstum benötigen. Bäume, die zu wenig Stickstoff haben, wachsen nicht gut und geraten in Stress. Junge Obstbäume, die sich noch nicht etabliert haben, sind besonders anfällig für dieses Problem.

Aber es gibt auch Vorteile bei der Verwendung von Holzmulch um Obstbäume herum – besonders wenn Sie den Holzmulch auf einen nährstoffreicheren Mulch wie Kompost oder gut verrotteten Mist schichten. Wir werden über nährstoffreiche Mulche im nächsten Abschnitt sprechen. In der Zwischenzeit sind hier die Vor- und Nachteile einer Reihe von Holzmulchen, die verfügbar sind.

• Natürlicher Zedernmulch sieht schön aus, verhindert Unkraut und hält die Feuchtigkeit um die Baumwurzeln. Zedernmulch hat auch insektenabweisende Eigenschaften, da er natürliches Zedernöl enthält, das Termiten und bestimmte Arten von Ameisen abhalten kann.
• Hartholzmulch wird aus Hartholzbäumen wie Hickory und Eichen hergestellt. Er zerfällt schneller als Zedernmulch.
• Kiefernmulch wird aus Kiefern hergestellt. Er wird normalerweise nicht in der Nähe von Obstbäumen verwendet, da er den Boden saurer machen kann und Obstbäume nicht in übermäßig saurem Boden gedeihen.
• Farbige Mulche sind Holzmulche, die rot, orange oder schwarz gefärbt sind. Diese Farbstoffe können in den Boden auslaugen und werden für Obstbäume nicht empfohlen.
• Rindenmulch besteht aus größeren Holzstücken. Diese Art von Mulch braucht Jahre, um sich zu zersetzen, so dass Ihre Bäume lange auf einen Nährstoffnutzen warten müssen.
• Hackschnitzel sind Späne, die aus dem Abfall eines jeden Baumes hergestellt werden. Baumpfleger geben sie oft kostenlos ab. Das Problem ist, dass, wenn der Baum krank war, der Erreger in den Spänen bleibt und sich auf Ihren Obstbaum ausbreiten kann. Verwenden Sie Holzspäne nur, wenn Sie wissen, dass sie von einem gesunden Baum stammen.

Holzmulche können also eine Rolle bei der Obstbaumpflege spielen. Aber sie müssen auf eine nährstoffreichere Art von Mulch geschichtet werden. Und auch hier gibt es viele Möglichkeiten.

Nährstoffreicher Obstbaummulch

Wenn Sie wirklich einen Holzmulch um Ihre Obstbäume verwenden wollen, sollten Sie ihn auf einen anderen Mulch schichten, der Ihrem Baum im ersten Jahr Nährstoffe bietet. Im Ben Nobleman Park Community Orchard verwenden wir dafür entweder Kompost oder gut verrotteten Stallmist.

Kompost enthält kleine Mengen aller drei Hauptnährstoffe, die Bäume brauchen: Stickstoff, Phosphor und Kalium. Wenn Sie Ihre Bäume im Frühjahr mit ein bis zwei Zentimetern Kompost mulchen, isoliert dieser Kompost die Wurzeln und verhindert Unkraut wie Holzmulch, aber er fügt dem Boden in den folgenden Wochen und Monaten auch Nährstoffe und organisches Material hinzu. In diesem Podcast erfahren Sie mehr über die Rolle von Kompost beim Aufbau eines guten Bodens.

Dünger kann ebenfalls hilfreich sein. Dung enthält in der Regel Stickstoff, aber nicht viel Phosphor oder Kalium. Aber das Problem ist, dass frischer Dung tatsächlich Baumwurzeln verbrennen kann und er kann Krankheitserreger enthalten, die für Menschen giftig sind. Der Dung, den Sie in Ihrem örtlichen Gartencenter kaufen, wird kompostiert und ist daher sicher zu verwenden. Sie könnten auch in Betracht ziehen, dehydrierte Hühnerpellets zu kaufen, anstatt kompostierten Mist zu verwenden.

Wie Kompost enthält auch Laubschimmel kleine Mengen an Stickstoff, Phosphor und Kalium. Aber während Kompost von Bodenbakterien produziert wird, wird Laubschimmel von nützlichen Pilzen im Boden produziert. Dies ist ein erstaunliches Produkt zum Mulchen, weil es kostenlos und einfach herzustellen ist. Laubschimmel ernährt auch nützliche Mikroorganismen im Boden, während er die Bodenstruktur und die Fähigkeit des Bodens, Wasser zu halten, verbessert.

Um Laubschimmel herzustellen, sammeln Sie einfach abgefallene Blätter in Ihrer Nachbarschaft. Vermeiden Sie kranke Blätter, die einen Krankheitserreger in Ihren Boden einbringen können. Vermeiden Sie auch Eichenlaub, das sich nur sehr langsam zersetzt. Häufen Sie das Laub in einer Ecke Ihres Gartens auf, besprühen Sie es leicht mit Wasser, decken Sie den Haufen mit einer Plane ab und warten Sie dann, bis die nützlichen Pilze ihre Arbeit getan haben!

In ein bis zwei Jahren werden die Pilze das Laub abgebaut haben und einen dunkelbraunen, krümeligen Laubmulch mit einem angenehmen, erdigen Geruch hinterlassen. Sie wollen nicht so lange warten? Zerkleinern Sie Ihr Laub einfach mit einem Rasenmäher oder Laubhäcksler, bevor Sie es auf den Haufen geben. Das erleichtert den Bodenpilzen die Arbeit und Ihr Laubschimmel könnte in einem Jahr oder weniger fertig sein.

Erschwingliche Mulche für größere Obstgärten

Alle Mulche, die wir bisher besprochen haben, sind für jede Art von Baum geeignet, einschließlich Obstbäume. Aber es gibt eine Reihe von Mulchen, mit denen Forscher experimentiert haben, die besonders gut für den Einsatz in Obstgärten geeignet sind.

Sehen Sie, wenn Sie nur einen oder zwei Bäume pflanzen, ist es nicht so teuer, einige Säcke Kompost oder Mulch zu kaufen und mitzubringen. Aber wenn Sie eine ganze Obstplantage mit zehntausend Obstbäumen mulchen müssen, wird das unglaublich teuer.

In einer Folge der Urban Forestry Radio Show und des Podcasts sprach ich mit Professor David Granatstein vom Center for Sustaining Agriculture and Natural Resources der Washington State University über die Mulche, die Forscher für den Einsatz in Obstplantagen testen. Hier sind einige seiner Top-Entscheidungen.

Strohmulch wird oft verwendet, wenn man Erdbeeren anbaut. Er hält die Beeren davon ab, den Boden zu berühren, speichert Feuchtigkeit und schützt die Wurzeln der Pflanzen vor extremen heißen oder kalten Temperaturen. Strohmulch ist auch für Obstbäume von Vorteil. Obwohl er nicht so nährstoffreich wie Kompost ist, wird er sich schließlich auflösen und Ihren Obstbäumen einige Nährstoffe liefern. Der knifflige Teil ist sicherzustellen, dass Ihr Stroh kernlos ist! Idealerweise sollte es geerntet werden, bevor die Pflanze (oft Luzerne) Samen produziert. Wenn es zu spät geerntet wird, kann es passieren, dass Ihr Mulch mehr Unkraut produziert als er verhindert. Strohmulch kann auch Wühlmäuse und andere Nagetiere anlocken, die das Stroh als Lebensraum nutzen. Diese Kreaturen kauen dann die Rinde unserer Obstbäume an. Wenn also Wühlmäuse in Ihrer Gemeinde ein Problem sind, vermeiden Sie Strohmulch.

Geschreddertes Papier ist eine überraschende Option, die laut Forschern ein billiger und effektiver Obstbaummulch sein kann. Das geschredderte Papier verfestigt sich mit der Zeit zu einer Schicht, die Unkraut verhindert. Geschreddertes Papier ist großartig, weil es leicht ist und Sie es leicht zu Hause mit Papier herstellen können, das Sie sowieso zum Recyceln schicken würden. Geben Sie einfach Ihr Altpapier in einen preiswerten Papierschredder und legen Sie es um die Wurzeln Ihres Obstbaums herum aus. Wenn es sich zersetzt, wird das Papier Ihrem Boden organisches Material hinzufügen. Der Nachteil ist, dass geschreddertes Papier nährstoffarm ist, aber wenn Sie es mit Kompost schichten, haben Sie eine wirklich einfache und kostengünstige Möglichkeit, Ihren Obstbaum vor Unkraut zu schützen und ihn gleichzeitig zu ernähren.

Lebende Mulche werden immer beliebter. Sie werden auch Cover Crops oder Gründüngung genannt und sind unglaublich flexibel. Manche helfen, Unkraut zu bekämpfen. Andere stabilisieren den Boden oder sorgen für mehr Nährstoffe. Bio-Obstbauern pflanzen diese lebenden Mulche in Alleen zwischen den Bäumen. Aber das Geheimnis ist, den richtigen lebenden Mulch für Ihre einzigartigen Bedürfnisse zu wählen. In dieser Radiosendung und diesem Podcast erfahren Sie mehr über Cover Crops.

Der Nachteil von lebendem Mulch ist, dass er wie Strohmulch Schädlinge wie Kaninchen und Wühlmäuse anziehen kann. Einige lebende Mulche können unter bestimmten Bedingungen auch invasiv sein. Sie müssen also ein wenig recherchieren, bevor Sie diese Arten von Mulch verwenden.

Ist Rindenmulch der perfekte Mulch für Obstbäume?

Bis jetzt haben wir viele verschiedene Mulchoptionen behandelt. Aber es gibt eine Option, die für den größten Teil der Geschichte der Menschheit, die Obstbäume anbaut, übersehen wurde.

Sie sehen, das Beschneiden spielt eine große Rolle dabei, wie wir unsere Obstbäume pflegen. Wir schneiden Obstbäume jährlich im Frühjahr oder Sommer, um die Baumgesundheit und die Erntequalität zu verbessern. Und wenn wir damit fertig sind, verbrennen die Züchter oft das Schnittgut oder werfen es weg.

Was bis vor kurzem nur wenige wussten, ist, dass die jüngsten Äste – die, die weniger als 2 Zoll dick sind – der perfekte Mulch für Obstbäume sein können. Diese zarten jungen Äste sind reich an Nährstoffen, die Obstbäume brauchen, wie Stickstoff, Phosphor, Kalium, Kalzium und Magnesium, die sich im Kambium oder dem lebenden Gewebe im Ast befinden. Und wenn Sie diese jungen Äste zerschneiden oder schreddern, werden sie sich schließlich zersetzen und Nährstoffe in den Boden freisetzen, wo sie schließlich für unsere Obstbäume verfügbar sind.

Mulch aus jungem Baumschnitt unterscheidet sich stark von Holzmulch, da letzterer aus dickeren, älteren Ästen und dem Baumstamm hergestellt wird. Diese älteren Teile des Baumes haben zwar Kambiumgewebe, aber sie bestehen hauptsächlich aus Kernholz, das einen geringeren Nährwert hat.

In Bezug auf Mulch aus zarten, jungen Ästen gibt es zwei erstaunliche Optionen, die man in Betracht ziehen kann.

• Ramialmulch wird aus den Stecklingen Ihrer Obstbäume hergestellt, aber er kann auch aus jungen Ästen hergestellt werden, die Sie von anderen gesunden Laubbäumen abgeschnitten haben. Alle diese Stecklinge enthalten viel gesundes, lebendes Gewebe, das sich schließlich zersetzt und den Boden bereichert.
• Weidenmulch ist eine weitere Option. Weiden produzieren Salicylsäure, den Hauptbestandteil von Aspirin, und Forscher haben herausgefunden, dass ein Mulch aus jungen Weidenzweigen tatsächlich die Immunität Ihres Obstbaums verbessern und ihm helfen kann, häufige Obstbaumschädlinge und Krankheitsprobleme abzuwehren.

Die Herstellung von Weidenmulch ist einfach, kann aber zeitaufwendig sein. Während des Beschneidens können Sie einen Freund oder ein Familienmitglied bitten, die jüngsten Äste zu nehmen und sie in 1-Zoll-Stücke zu schneiden und sie um die Basis des Baumes herum zu lassen.

Oder Sie können einen elektrischen Häcksler und Schredder kaufen. Geben Sie einfach die jungen Äste hinein und Sie haben fertigen Rinden- oder Weidenmulch, den Ihre Obstbäume lieben werden.

Eine Warnung jedoch…. nur gesunde Äste verwenden, wenn Sie diese Arten von Mulch herstellen. Wenn die Äste krank sind, dann kann sich diese Krankheit weiter ausbreiten, wenn sie auf dem Grundstück verbleibt.

Eine andere Möglichkeit ist, Ramial- oder Weidenmulch von einem lokalen Weidenzüchter zu kaufen. Es gibt einige in der zentralen Gegend von New York sowie in anderen Gebieten der USA, die bereit sein könnten, Mulch für Interessierte zu liefern. Andere Quellen können sein:

• Ramia in Quebec
• The Willow Project at SUNY-ESF
• Es gibt einige Weidenzüchter im Zentrum von New York sowie in anderen Gebieten der USA, die bereit sein könnten, Mulch für Interessierte zu liefern.

Haben Ramial- und Weidenmulch einen Nachteil? Nun, wie Holzmulch aus reifen Ästen, können auch sie dem Boden im ersten Jahr Stickstoff entziehen. Auch hier ist es also gut, wenn Sie Ihren Ramial- oder Weidenmulch auf Kompost oder Mist schichten, um sicherzustellen, dass Ihr Obstbaum auch in kürzerer Zeit Zugang zu den Nährstoffen hat.

Zuletzt wollen wir uns noch mit nicht-organischem Baummulch befassen und warum Sie diesen vielleicht nicht für Ihre Obstbäume verwenden sollten.

Warum nicht-organische Mulchoptionen bei Obstbäumen das Ziel verfehlen können

Landschaftsgärtner greifen oft auf nicht-organische Mulchoptionen zurück, um Landschaften perfekt aussehen zu lassen. Einige mulchen Bäume mit Schotter. Andere verwenden Landschaftsgewebe und decken es mit Holzmulch ab. Einige verwenden sogar schwarzen Kunststoff, um ihre Bäume zu mulchen. Wenn es um Obstbäume geht, sind das keine guten Optionen. Hier ist der Grund:

Landschaftsgewebe, das mit Holzmulch bedeckt ist, verhindert Unkraut um die Basis des Baumes. Aber Obstbäume brauchen organisches Material und Nährstoffe. Wenn es eine Gewebebarriere zwischen dem Holzmulch und dem Boden gibt, wie ernähren Sie dann Ihren Baum? Die Nährstoffe aus dem zersetzten Holzmulch werden nicht durchkommen. Und um Ihre Bäume mit Kompost zu füttern, müssen Sie das Gewebe entfernen und es dann wieder anbringen. Das ist keine gute Option.

Schwarze Plastikmulchfolien sind noch schlimmer. Ihre Obstbäume brauchen Nährstoffe, die durch das Plastik nicht an die Wurzeln gelangen. Aber die Wurzeln brauchen auch Wasser und Sauerstoff. Schwarzes Plastik wird die Feuchtigkeit und Luft, die in den Boden gelangen kann, einschränken. Dies ist eine weitere Option, die Sie beim Anbau von Obstbäumen vermeiden sollten.

Einige Obstgärten verwenden Kies, um ihre Obstbäume zu mulchen. Ihr Ziel ist es, Unkraut zu verhindern und Kaninchen und andere Wildtiere abzuschrecken, die an der Rinde ihrer Bäume knabbern könnten. Aber auch hier verpassen Sie mit Kies die Möglichkeit, Ihren Obstbaum mit dem Mulch zu ernähren. Wenn Sie ihn verwenden, müssen Sie den Kies jedes Jahr zurückziehen, einen nahrhaften Mulch wie Kompost hinzufügen und dann den Kies ersetzen.

Mulchschichten zur Maximierung des Nutzens

Wenn es um Obstbäume und Mulch geht, gibt es keine Einheitsgröße für alle Optionen. Sie werden Ihren Mulch abhängig von Ihrer einzigartigen Umgebung und den Zielen, die Sie erreichen wollen, wählen. Aber manchmal können zwei Mulche besser sein als einer. Hier sind einige Beispiele:

• Sie haben nicht genug Holz für zwei Zentimeter Ramialholzschnitt? Legen Sie das, was Sie haben und bedecken Sie es dann mit Kompost, um sicherzustellen, dass Ihr Baum genug Nährstoffe für das Jahr hat.
• Möchten Sie mit Kompost mulchen, aber Sie sind nicht sicher, ob es genug Unkrautprävention bietet? Bedecken Sie zwei Zoll Kompost mit einem Zoll Zedernmulch.
• Möchten Sie geschredderten Papiermulch verwenden, aber Sie haben Angst, dass er weggeweht wird? Versuchen Sie es mit einer Schicht Kompost oder Stroh.

Wie Sie Ihren Obstbaum mulchen

Nun haben Sie viele Optionen in Bezug auf Obstbaummulch. Aber wenn Sie sich einmal entschieden haben, was Sie verwenden möchten, wie mulchen Sie Ihren Obstbaum? Hier sind ein paar einfache Regeln:

• Entfernen Sie Unkraut und Gras rund um Ihren Obstbaum bis zur Tropflinie des Baumes, da sich dort die Wurzeln befinden, die Wasser und Nährstoffe benötigen.
• Legen Sie Ihren Mulch in einem Kreis oder einer Donut-Form um Ihren Obstbaum aus.
• Halten Sie den Mulch etwa 15 cm vom Baumstamm entfernt. Wenn der Mulch den Stamm berührt, kann er das Holz verrotten lassen oder eine Eintrittspforte für Schädlinge werden.
• Verteilen Sie den Mulch bis zum Rand der Baumkrone, da sich dort die meisten Speisewurzeln befinden. Die Feederwurzeln sind die Wurzeln, die Wasser und Nährstoffe aufnehmen.
• Mulchen Sie nicht zu dick. Mehr als 3 oder 4 Zentimeter Mulch kann schwer werden und den Wurzeln den Sauerstoff entziehen, was zu Wurzelfäule, Pilzkrankheiten und anderen Problemen führen kann.

Endlich, je mehr Sie Obstbäume und die Pflege, die sie brauchen, verstehen, desto einfacher wird es sein, den richtigen Mulch für Ihren Baum zu wählen. Wenn Sie bereit sind, Ihr Wissen und Ihre Zuversicht in der Obstbaumpflege zu steigern, melden Sie sich für einen meiner Premium-Online-Kurse in der Obstbaumpflege an.

Glückliches Mulchen an alle!