12 ricette facili e uniche per le uova alla diavola

Quando si tratta di grigliate estive e vacanze invernali, ci sono alcuni piatti di base che sono un must: Insalata di patate, mais sulla pannocchia e, naturalmente, uova alla diavola. Quelle bellissime piccole uova sono sempre un piacere per la folla. Ma invece di mescolare tuorli d’uovo e maionese per il ripieno, perché non diventare creativi con alcune divertenti combinazioni di uova alla diavola per la vostra prossima festa?

Queste combinazioni sono davvero facili da mettere insieme con un mix di uova alla diavola di base. Prima di fare una di queste combinazioni, ecco come preparare le uova alla diavola di base:

• Bollite 12 uova. Ecco come sbucciare facilmente le uova sode.
• Una volta sbucciate, taglia ogni uovo a metà. Metti tutti i tuorli in una ciotola, e metti gli albumi in un piatto.
• Mescola insieme 1/2 tazza di maionese con i tuorli. Potrebbe essere necessario utilizzare un mixer elettrico.

Una volta che hai il mix di base, usa una delle combinazioni qui sotto per rendere le cose più piccanti. Per versare il composto, puoi semplicemente usare un grande sacchetto di plastica della grandezza di un gallone. Tagliate un piccolo triangolo all’angolo del sacchetto e aggiungete il ripieno alla miscela. Chiudi la cerniera e versa il ripieno negli albumi.

Ora, ecco 12 idee di ricette di uova alla diavola facili e uniche! E per saperne di più, date un’occhiata a questi 15 classici dolci americani che meritano un ritorno.

Iniziamo con una classica combinazione alimentare: salsa di bufalo e formaggio blu! Per fare una dozzina di questi, mescolate insieme 1 cucchiaio con il mix di base delle uova alla diavola. Dopo aver versato il ripieno, mettete una piccola quantità di salsa di bufala in cima e cospargete il formaggio blu in cima.

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Chi non ama una buona combinazione di ranch e bacon? Questo uovo alla diavola è come un’insalata cobb ma senza l’insalata. Mescolare 1 cucchiaio con il mix di base delle uova alla diavola. Mettete un po’ di ranch su ogni uovo dopo aver aggiunto la miscela, e cospargete 2 fette di pancetta cotta (e sbriciolata).

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Un piccolo twist sul solito classico! L’aggiunta di senape alle uova alla diavola è una miscela comune, quindi portiamola su una tacca portando un po’ di dijon al mix. Ne basta un cucchiaio, e poi si può spargere sopra un po’ di aneto essiccato.

Chi ama il piccante? Queste uova alla diavola sono ottime da servire con patatine, salsa e margarita, ovviamente! Aggiungere 1 cucchiaio di Sriracha e il succo di 1 lime. Tenete a mente che questa miscela sarà più sciolta a causa del succo, quindi può essere utile metterla in frigo per un po’ prima di versare il ripieno negli albumi. Mettete un po’ di Sriracha per dare alle uova un aspetto festoso!

Nessun altro è un grande fan del formaggio di capra? Aggiungete 2 once di formaggio di capra al mix base di uova alla diavola. Potreste voler tirare fuori il mixer elettrico per questo di nuovo perché il formaggio è più solido rispetto alle altre salse che queste ricette richiedono. Cospargere alcune briciole di formaggio di capra in cima per la decorazione.

Non ti piace la salsa piccante? Prendete invece una salsa delicata per lo stesso grande gusto! Mescolare 1 cucchiaio di salsa nella miscela di base delle uova alla diavola. Una volta che gli albumi sono pieni, mettete un po’ di salsa in più.

7

Lemon and dill

Il limone e le uova possono non sembrare una combinazione piacevole, ma fidatevi di noi, è buona. Mescolate 1 cucchiaio di succo di limone al composto base di uova alla diavola, e cospargete l’aneto in cima.

8

Mela e pancetta

Le uova alla diavola dolci possono non sembrare appetitose, ma dopo averle provate in ufficio, ci sono molti redattori che sosterranno questa combinazione. Lo sciroppo d’acero e la pancetta sono un’ottima coppia per le uova alla diavola: è la combinazione di sapore dolce e salato a cui nessuno può resistere. Mescolare in 1 cucchiaio di sciroppo d’acero puro e cospargere su 2 fette di pancetta sbriciolata.

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9

Aglio e basilico

C’è qualche fan dell’aglio aioli là fuori? Aggiungete 1-2 cucchiaini di aglio in polvere (a seconda di quanto vi piace l’aglio), così come 1 cucchiaino di foglie di basilico secco, nella miscela base di uova alla diavola. Cospargete altre foglie di basilico secche in cima per la decorazione.

10

Avocado

Solleva i grassi sani e sazianti delle tue uova alla diavola aggiungendo 1/4 di avocado schiacciato al composto base delle uova alla diavola. Affettate piccole scaglie di avocado da aggiungere come decorazione in cima a queste.

11

Pimento cheese

Ecco, il vostro formaggio spalmabile preferito del Sud è anche il perfetto ripieno per le uova alla diavola! Mescola 1-2 cucchiai di salsa al formaggio pimento a questo.

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Hummus

E infine, ma certamente non meno importante, abbiamo l’hummus. Potresti non crederci all’inizio, ma l’hummus è un’ottima salsa da mescolare alle uova alla diavola. Aggiungete 1-2 cucchiai di hummus e gustatevele semplici, oppure cospargetele di condimenti o anche di formaggio feta.

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