18 parole e detti alimentari che sono come chiodi su una lavagna

Anche se una parola è solo, beh, una serie di lettere, ha ancora il potere di farti sentire qualcosa – questa è la bellezza del linguaggio. Alcune parole hanno la capacità di farti sentire nostalgico e triste, alcune possono renderti felice ed eccitato, e altre possono semplicemente spaventarti.

Ma i peggiori tipi di parole e detti là fuori sono quelli che sono semplicemente molto, molto cringe-worthy.

Sai quali: hanno un suono goffo e volgare, sono scritti in modo strano, e non sai nemmeno perché dobbiamo usarli in primo luogo. Ci sono un sacco di parole e detti alimentari che sono così orribili, e siamo onestamente stufi di sentirli.

Fortunatamente, ci sono tanti altri modi per descrivere il cibo, sia che ne stiate scrivendo, parlando, o anche solo leggendo un menu in un bel ristorante. Sì, alcune di queste parole sono un po’ fastidiose mentre altre suonano deliziose, e alcune sembrano totalmente fuori luogo. Le parole usate per descrivere certe tecniche possono sembrare strane – e gli aggettivi che descrivono il sapore di qualcosa hanno lo scopo di rendere l’articolo attraente, ma spesso fanno il contrario.

Abbiamo davvero bisogno di rovinare potenzialmente un piatto fantastico con queste parole?

Di seguito ci sono alcune delle peggiori parole e detti alimentari che ti faranno sicuramente rabbrividire:

“Umido” è uno dei peggiori colpevoli.

Partiamo con il botto.

Anche se umido può descrivere molte cose, è spesso usato per descrivere prodotti da forno, e probabilmente non ci sono molte persone là fuori che non rabbrividiscono ogni volta che lo sentono usare.

“Mealy” è un’altra parola che non deve essere usata per descrivere il cibo.

Mealy si riferisce spesso a qualcosa di morbido, secco e friabile.

Non è necessariamente cattivo, ma suona male…

Non ti ricorda la muffa per qualche motivo?

“Slurping” è semplicemente terribile.

Slurping è spesso usato quando si parla di qualcuno che mangia qualcosa di liquido, come una zuppa.

Pensate, “Sta slurping up the soup.”

Ma perché? Questo suona semplicemente disgustoso, come qualcosa che farebbe un animale.

“Nosh” suona come qualcosa che direbbe tua nonna.

La parola nosh è in realtà inglese e significa cibo, quindi forse non suona degno di nota in certe parti del mondo.

Ma per chiunque non la usi spesso, suona male.

“Unctuous” non dovrebbe essere usata mai più.

Unctuous significa qualcosa che è grasso, oleoso, liscio e/o unto.

Ma suona anche completamente inappetente, e mentre descrive certe cose inappetenti, è semplicemente…. non buono.

Dire che qualcosa è “buono da far venire le labbra” è semplicemente strano.

Sì, significa che il cibo è delizioso.

Ma vuoi davvero pensare a qualcuno che mangia e si schiocca le labbra allo stesso tempo?

“Sammies” non è la migliore abbreviazione in circolazione.

Sammie è l’abbreviazione di sandwich.

È anche davvero odioso.

C’è una ragione per cui abbiamo dovuto accorciare la parola?

“Gastronomia molecolare” suona troppo scientifico per parlare di cibo.

La gastronomia molecolare studia i processi fisici e chimici che avvengono durante la cottura, e spesso si riferisce a un nuovo stile di cucina che è enormemente artistico.

Ma suona troppo formale per parlare di cibo!

“Cremoso” è brutto quasi quanto umido.

Sì, cremoso si riferisce spesso a qualcosa di delizioso, ma sembra anche disgustoso.

Ci deve essere un modo migliore!

“Riscaldato” è fondamentalmente un altro modo per dire riscaldato.

Perché non possiamo dire semplicemente riscaldato? Riscaldato suona estremamente disgustoso – come se fosse successo qualcosa di brutto al cibo.

“Salsiccia di sangue” è forse il peggior nome per un prodotto alimentare di sempre.

La salsiccia di sangue è un tipo relativamente popolare di salsiccia di maiale che piace a molte persone.

Ma perché deve avere il nome più sgradevole del mondo?

“Curd” fa sembrare che qualcosa sia andato a male.

Curd si riferisce al punto in cui il latte inacidisce, ed è spesso usato quando si parla di formaggio o forse di lemon curd.

Quindi è effettivamente qualcosa che è andato a male, e sì… si vede.

Dire che qualcosa ha “polpa” non lo fa suonare bene.

Forse questa è la vera ragione per cui a nessuno piace il succo d’arancia con la polpa.

Sembra semplicemente terribile!

“Croccante” suona anche come qualcosa che è andato a male.

Croccante è un’altra parola che descrive qualcosa che di solito è davvero buono, ma non suona appetitoso.

Fa pensare alla crosta, ma non in senso buono.

“Munch” è solo una parola molto strana. Scusa.

Non c’è dubbio: munch è una parola strana.

Eppure tutti la usano sempre!

“Nom” sembra il verso di un bambino.

Quando dici “nom, nom, nom”, non ti senti come se stessi cercando di parlare come un bambino? È strano!

“Gastropub” non suona molto appetitoso.

La parola “gastro” fa pensare a qualche strano problema digestivo, quindi perché usarla per descrivere un posto dove si va a mangiare? Non ha senso.

“Decostruito” è un modo terribile di descrivere il cibo.

Un pasto decostruito è di solito un codice per “un piatto che ti è familiare preparato in un modo davvero strano”. E il termine semplicemente non suona delizioso. Quindi sia il termine che il concetto sono strani!

Facciamo tutti una nota mentale per non usare mai più queste parole – almeno quando si parla di cibo.