Abbiamo chiesto all’atleta Elizabeth Adams il suo piano pasti Crossfit: ecco come è fatto

Un membro orgoglioso di questa comunità amante dei pesi: Elizabeth Adams, un’istruttrice di CrossFit di New York City *e* un’atleta competitiva di CrossFit (ha partecipato ai CrossFit Games per diversi anni di fila). La troverete al suo box locale praticamente ogni giorno, ad allenare i clienti e a testare i suoi stessi limiti. Guarda le prove qui:

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Come puoi immaginare, compiere queste incredibili imprese richiede il giusto carburante, e molto. Ti stai chiedendo cosa significa esattamente? Adams ha meticolosamente tracciato la sua assunzione di cibo per un’intera settimana per noi.

Ovviamente, non tutti gli allenatori hanno lo stesso piano alimentare, ed è probabile che le esigenze di rifornimento della Adams siano diverse da quelle di una persona media perché lei si allena così tanto. Ma se sei mai stato curioso di sapere come mangia un professionista del CrossFitter per costruire muscoli, rimanere pieno di energia e recuperare tra le sessioni di allenamento faticose… ora lo sai.

Scorri in basso per vedere cosa ha mangiato Elizabeth Adams, istruttrice e atleta di CrossFit, per una settimana.

Domenica

Orario: Allenamento clienti alle 9, 10, 13 e 14; allenamenti personali di 40 minuti di cyclette facile e 30 minuti di stretching e mobilità.

Colazione: Omelette e frittelle. “Io e alcuni amici siamo andati alla Clinton Street Bakery, che è nota per i loro pancake, così abbiamo preso una grande pila e l’abbiamo divisa tra noi”, dice Adams. “L’omelette era tutta mia però. Era la mia prima volta lì e tutto aveva un sapore incredibile!”

Pranzo: Kettlebell Kitchen Bodybuilders Essential (pollo alla griglia, broccoli e riso bianco).

Cena: Dig Inn bowl con cosce di pollo, insalata di cavolo, cavolfiore e patate dolci.

Lunedì

Orario: Allenamento dei clienti alle 9 e alle 15; lezioni alle 16, alle 17 e alle 18; allenamenti personali alle 10 e alle 14. “Farò molti più allenamenti brevi e ad alta intensità per arrivare al massimo alla mia competizione”, dice Adams. “Avrò carboidrati liquidi a rapida digestione circa 40 minuti prima dell’allenamento per garantire che i miei livelli di energia e zucchero siano alti, che è dove il Karbolyn e Vitargo entrano in gioco.”

Pre-colazione pasto: 8 oz. di acqua, caffè, mezza banana, e due pacchetti di avena irlandese tagliata in acciaio.

Bevanda pre-allenamento: 1 misurino di Carolean (integratore di carboidrati); 1 compressa di elettroliti Nuun.

Bevanda post-allenamento: 1 misurino di Ascent Protein, 1 misurino di Karbolyn (integratore di carboidrati) e 5 mg di creatina in polvere. “Con la quantità che mi alleno, ottenere abbastanza carboidrati è davvero importante”, dice Adams. “Ero solito pensare che i carboidrati fossero “cattivi” e che mangiarli mi avrebbe impedito di ottenere una confezione da sei. Ma ho imparato che sono davvero essenziali, in particolare la tempistica di quando li mangi. Sono sicuramente molto più felice ora di quando evitavo di mangiarli”.

Colazione: 2 uova al tegamino, spinaci e hash di patate dolci e salsiccia di pollo.

Bevanda pre-allenamento: 1 misurino di Vitargo (integratore di carboidrati); 1 compressa di elettroliti Nuun.

Bevanda di recupero post-allenamento: 1 misurino di Vitargo; 1 misurino di BCAA (aminoacidi a catena ramificata) in polvere.

Pranzo tardivo: Tacchino a dadini con salsa di cocco, riso bianco e bietole di Kettlebell Kitchen.

Snack: Talty Bar con 12 grammi di proteine, 20 grammi di carboidrati e 9 grammi di fibre. “Queste barrette sono deliziose! Sono un ottimo spuntino post-allenamento”, dice Adams.

Cena: Polpette, broccoli, cavolo e riso bianco di Kettlebell Kitchen.

Martedì

Orario: Allenamento clienti alle 7, 8, 15:30 e 16:30; allenamenti personali alle 9 e alle 17:30. “Il martedì faccio una sessione di 45 minuti in bicicletta”, dice Adams. “Il martedì pomeriggio sono sessioni specifiche per lo sport. Mi concentro molto sui movimenti in stile ginnastica-CrossFit.”

Pre-colazione pasto: 8 once di acqua, caffè, banana, 2 pacchetti di avena tagliata in acciaio irlandese, e una compressa di integratore 8Greens in altre 8 once di acqua.

Bevanda preallenamento: 1 misurino di Karbolyn; 5 mg di creatina in polvere. “Mi piace mangiare i miei fiocchi d’avena 90 minuti prima di iniziare e poi i miei carboidrati liquidi circa 40 minuti prima”, dice Adams.

Bevanda post allenamento: 2 misurini di Ascent Protein; 1 misurino di Karbolyn.

Colazione: 2 uova, spinaci e patate dolci, salsiccia di pollo e 1 compressa elettrolitica Nuun con 250 ml di acqua.

Bevanda pre-allenamento: 1 misurino di integratore di carboidrati Vitargo; 1 compressa elettrolitica Nuun con 250 ml di acqua.

Spuntino post-allenamento: Barretta RX al burro di arachidi al cioccolato. “Questo è il mio gusto preferito. È così buono!”

Cena: Polpette di carne Paleo, spicchi di patate dolci e broccoli carbonizzati di Hu Kitchen.

Dessert: Torte di riso con burro di noci Rx e crema di frutta Bionaturae. “PB&J torte di riso è uno dei miei dolci preferiti. La gente alza gli occhi al cielo, ma è delizioso”, dice Adams.

Mercoledì

Orario: Insegnamento delle lezioni alle 7, 8 e 12 del mattino; allenamento dei clienti alle 15:30, 16:30 e 17:30. “Non ho allenamenti personali il mercoledì, quindi li considero “giorni di riposo”. Questo significa che mangio meno carboidrati e un po’ più di grassi sani”, dice Adams.

Snack pre-colazione: 8 once di acqua, caffè e un frullato proteico con 5 mg di creatina in polvere.

Colazione: 2 uova, spinaci e salsiccia di pollo.

Pranzo: Ciotola di pollo chimichurri di Kettlebell Kitchen. “Questo è uno dei miei pasti preferiti di KBK. Adoro qualsiasi cosa con il chimichurri!”

Snack: Burro di arachidi & barretta di gelatina Talty.

Snack del tardo pomeriggio: Frullato proteico con 1 misurino di Vitargo.

Cena: Empanada di pollo con riso bianco da Kettlebell Kitchen.

Giovedì

Orario: Lezioni di insegnamento alle 5, 6 e 7 del mattino; allenamento dei clienti alle 15:30 e 16:30; allenamenti personali alle 10 e alle 14. “I miei allenamenti personali del giovedì sono molto simili a quelli del lunedì. La prima sessione è il sollevamento pesi e la forza, e la seconda sessione è il condizionamento grossolano”, dice Adams.

Snack pre-colazione: 8 once di acqua, caffè, mezza banana, 2 pacchetti di avena tagliata acciaio irlandese e una manciata di granola.

Bevanda post-allenamento: 1 misurino di Ascent Protein, 1 misurino di Vitargo e 5 mg di creatina.

Colazione: 2 uova, spinaci e hash di patate dolci e salsiccia di pollo.

Pranzo: Cosce di pollo, riso bianco, spinaci e cavolo di Kettlebell Kitchen.

Bevanda post allenamento: 1 misurino di Karbolyn e 1 misurino di BCAA (Branched Chain Amino Acids) in polvere.

Snack del tardo pomeriggio: Talty Bar

Cena: Pulled chicken chimichurri bowl from Kettlebell Kitchen.

Dessert: 5% milkfat Fage Greek yogurt with blueberries.

Venerdì

Orario: Lezione di insegnamento alle 12 e alle 16; allenamento dei clienti alle 8; allenamento personale alle 10. “Il venerdì sono le mie sessioni di corsa”, dice Adams. “Mi piace andare in pista, ma sta diventando freddo e di solito alle mie competizioni corriamo su TrueForms, che se non sei mai stato su uno di essi, ti consiglio vivamente. Sono terribili e fantastici allo stesso tempo.”

Colazione: 250 ml di acqua, caffè, mezza banana e 2 pacchetti di Irish Steel Cut Oats.

Bevanda pre-allenamento: 1 misurino di Karbolyn e 1 compressa di elettroliti Nuun in 250 ml di acqua.

Frullato proteico post-allenamento: Frullato di frutti di bosco con un misurino di proteine alla fragola.

Pranzo: Polpette Paleo, broccoli carbonizzati e spicchi di patate dolci di Hu Kitchen; 1 compressa elettrolitica Nuun in 250 ml di acqua.

Snack: RxBar; bevanda proteica con 1 misurino di Ascent Protein.

Cena: 2 pezzi di pane; app condivise di zucca, patate dolci giapponesi e funghi arrosto; anatra arrosto. “Mio fratello ha fatto una cena di compleanno da Hearth e questo è quello che ho preso!”

Dessert: Fage Greek Yogurt al 5% di grassi del latte con mirtilli e burro di noci Rx.

Sabato

Orario: Allenamento clienti alle 8 del mattino; lezione di insegnamento alle 10 e alle 11; allenamenti personali alle 9 e alle 14. “Oggi il mio obiettivo era il sollevamento pesi e gli squat”, dice Adams. “Per il mio allenamento pomeridiano, mi sono concentrato sul condizionamento, simile a quello che faccio il martedì.”

Colazione: Uova strapazzate, salsiccia di tacchino, toast di segale e hash browns.

Pranzo: Riso bianco e pollo alla griglia.

Frullato post-allenamento: Frullato Bulldozer di Liquiteria (banane, burro di arachidi, latte di mandorle alla vaniglia e proteine del siero di latte al cioccolato)

Cena: Burger da Allswell.

Se hai (ehm) fame di altri diari alimentari, guarda cosa ha mangiato un istruttore di SoulCycle per una settimana e cosa mangia Sarah Levey, cofondatrice di Y7 yoga, per avere energia.