Acqua imbottigliata commercialmente
Gli americani spendono miliardi di dollari ogni anno in acqua imbottigliata commercialmente. Le persone scelgono l’acqua imbottigliata per una varietà di ragioni, tra cui il gusto, la convenienza, come sostituto di altre bevande, o a causa dei benefici percepiti per la salute.
Regolamento sull’acqua imbottigliata
La Food and Drug Administration (FDA) regola la sicurezza dell’acqua imbottigliata e basa i suoi standard sugli standard EPA per l’acqua di rubinetto. Se questi standard sono rispettati, l’acqua è considerata sicura per la maggior parte degli individui sani. L’industria dell’acqua imbottigliata deve anche seguire le buone pratiche di fabbricazione della FDA per l’elaborazione e l’imbottigliamento dell’acqua potabile.
Leggi l’etichetta della tua acqua imbottigliata per sapere da dove viene l’acqua e come è stata trattata per renderla sicura da bere.
Mentre non esiste attualmente un’etichetta standardizzata per l’acqua in bottiglia, le etichette possono dirti come viene trattata l’acqua. Controlla l’etichetta per un numero verde o l’indirizzo della pagina web della società che ha imbottigliato l’acqua per saperne di più.
Acqua imbottigliata e persone con sistemi immunitari indeboliti
Le persone con sistemi immunitari indeboliti, come le persone con HIV, diabete, trapianti d’organo o che stanno attraversando la chemioterapia, dovrebbero prendere precauzioni speciali con l’acqua che bevono. Il parassita Cryptosporidium può causare malattie croniche o gravi e persino sintomi pericolosi per la vita nelle persone con un sistema immunitario indebolito. Le persone sane hanno maggiori probabilità di sviluppare una lieve malattia da questo parassita.