Aggiungere il sale alla formula dell’idratazione

La formula del sale
Ok, allora di quanto sale ho bisogno? Secondo il Dr. Batmanghelidj, un esperto di idratazione, come regola generale hai bisogno di almeno 1,5g di sale marino per ogni quarto di acqua (950ml) che bevi. Quindi, se torniamo al nostro esempio di Ben della settimana scorsa, che dovrebbe bere 2,3 litri di acqua in un giorno medio. Dovrebbe poi aggiungere almeno 3,6 g di sale marino a quella quantità d’acqua. Per darvi un’indicazione visiva, 3 g di sale marino corrispondono a circa mezzo cucchiaino di sale. Un’altra cosa che vale la pena menzionare è che se si utilizza un filtro per l’acqua ad osmosi inversa è necessario aggiungere ancora di più, poiché il sistema di filtraggio è così buono che elimina anche la maggior parte dei minerali. Per saperne di più leggi qui.

La formula del sale 1.5g di sale marino * la tua quantità giornaliera di acqua in litri/quarti (calcolata dalla settimana scorsa) = quantità totale di sale da aggiungere alla tua acqua

Mantenere il sottile equilibrio
Bene, quindi ora che inizierai ad aggiungere del sale marino di buona qualità alla tua acqua e al cibo, è anche importante tenere presente l’equilibrio sodio-potassio. Quando inizi ad aggiungere sale, dovresti anche assicurarti di avere abbastanza potassio, per mantenere quel sano equilibrio. Questo è facile, e uno dei modi migliori per farlo è mangiare molta verdura e frutta, come avocado, spinaci, barbabietole, fagioli neri, patate dolci e anguria.

“Che ci sia lavoro, pane, acqua e sale per tutti.”
-Nelson Mandela

Goditi un fine settimana salato e ben idratato! 😉

P.S Guarda questo video se vuoi approfondire l’argomento idratazione, sale, VO2 output, volume di sangue e fatica negli atleti. Per tua informazione, la qualità del suono purtroppo non è fantastica.