Cereali popolari contengono grasso di lana di pecora e sono inadatti ai vegani
Cereali da colazione popolari tra cui Rice Krispies, Kellogg’s cornflakes e Cheerios contengono vitamina D che è fatta dal grasso di lana di pecora, è emerso, il che significa che sono inadatti ai vegani.
Si teme che molti dei 550.000 vegani del Regno Unito possano aver mangiato cereali fortificati con vitamina D, dato che non contengono ingredienti ovviamente derivati da animali.
Sono contrassegnati da un logo “adatto ai vegetariani”, senza alcun avvertimento esplicito che non sono adatti ai vegani.
Confusamente, altri cereali che sono adatti ai vegani, come il Shredded Wheat di Nestle, hanno anche un logo Vegetariano e non un logo Vegano.
Molti cereali sono fortificati con vitamina D per migliorare il loro valore nutrizionale, in quanto aiuta a mantenere ossa, denti e muscoli sani.
Secondo il Dipartimento della Salute circa un quarto delle persone nel Regno Unito ha bassi livelli di vitamina D.
Per stabilire se i cereali sono vegani, in molti casi i consumatori dovrebbero controllare online o chiamare il servizio clienti.
In risposta alla scoperta, la Vegan Society ha chiesto un’etichettatura più chiara dei cereali contenenti vitamina D3, che è fatta da olii di lana di pecora.
Un portavoce della Vegan Society ha detto: “Molti cereali sono fortificati con vitamina D3 da grasso animale o con vitamina D2, che è un’opzione senza animali. Sfortunatamente, senza contattare il produttore, i consumatori non possono sapere quale sia stato usato.
“Questo presenta problemi per i vegani, che fanno ogni sforzo per evitare prodotti animali. Esortiamo i produttori ad optare per fonti vegane di vitamina D, e ad etichettare chiaramente l’ingrediente. I consumatori possono anche cercare i prodotti che portano il marchio Vegan che indica che il prodotto soddisfa gli standard della Vegan Society”.
Viene come Kellogg’s ha lanciato una nuova gamma di cereali vegani sotto un nuovo marchio chiamato W.K. Kellogg, segnando una partenza significativa dal suo tradizionale logo a caratteri rossi.
La sua nuova gamma di cereali sani, a basso contenuto di zucchero e vegani al dettaglio è progettata per competere con marchi di cereali di fascia alta come Dorset Cereals e Lizi’s Granola. Sono venduti al dettaglio a circa 3,75 sterline per scatola, circa il doppio del prezzo dei suoi cereali regolari.
Un portavoce di Kellogg’s, ha detto: “Kellogg’s fornisce una scelta di cereali, compresa la gamma WK Kellogg che è adatta ai vegani. Questo è etichettato sulle confezioni.
“I nostri cereali che contengono vitamina D sono chiaramente etichettati e seguono le leggi di etichettatura dell’UE e del Regno Unito.”