Come devo curare il mio boccale di peltro?
Pulizia del peltro
Il peltro non va d’accordo con il detergente per lavastoviglie, quindi non dovresti mai lavare il tuo boccale di peltro nella lavastoviglie. Ma non disperate, un rapido lavaggio a mano con il vostro solito sapone delicato per i piatti è quasi sempre sufficiente per riportare il vostro boccale a una lucentezza attraente.
In tutta onestà, questo è tutto ciò di cui avrete bisogno per la pulizia e la cura del vostro boccale.
Tuttavia, se volete mantenerlo in una condizione immacolata, forse per scopi espositivi, o volete ravvivare un boccale ‘stanco’, il modo in cui lucidate il vostro peltro dipenderà dal fatto che si tratti di una finitura lucida o satinata/antica.
I boccali con una finitura lucida possono essere lucidati con una pasta fatta di farina (1/2 tazza), aceto (1 tazza) e sale (1 cucchiaino). Mescolate questi ingredienti in una ciotola in una pasta pesante, spalmatela su tutto il peltro e lasciatela asciugare. Poi puoi lavare via la miscela e sciacquare il boccale con acqua calda e sapone, prima di asciugarlo con cura con un panno morbido.
I boccali di peltro satinato o anticato non hanno bisogno di cure particolari oltre al lavaggio a mano dopo l’uso, ma se proprio volete potete usare della lana d’acciaio (molto fine).
Un metodo tradizionale per pulire il peltro consisteva nello strofinarlo con foglie di cavolo immerse in aceto e poi sale. Non l’abbiamo provato…
Nient’altro?
È meglio non usare il tuo boccale di peltro per bere bevande molto acide e corrosive come la soda o (alcuni) succhi di frutta. Se lo fai, assicurati almeno di pulirlo rapidamente dopo. Queste bevande possono macchiare il tuo peltro. La soda può avere un pH fino a 2,5, mentre una birra è più probabile che sia intorno a un pH da 3,5 a 4,5, con le birre di frumento che sono verso l’estremità inferiore di questa gamma. Quindi, a causa di come viene definito il pH, ciò significa che la soda può essere almeno dieci volte più acida della birra.