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Come fare i propri tagliabiscotti personalizzati

I biscotti personalizzati sono sempre un grande successo in eventi speciali come baby shower e matrimoni. Ma ottenere biscotti personalizzati non è esattamente un’opzione economica, e a volte è più bello fare dolci e dolcetti fatti in casa. Una soluzione è quella di creare il proprio tagliabiscotti dal design personalizzato. Ci vuole solo un po’ di tempo e un piccolo foglio di metallo. Dolce!

Forniture

di cosa hai bisogno'll need
  • Foglio di alluminio da 24, 25 o 26 gauge.
  • Punzonatrice per fori in metallo.
  • Due occhielli.
  • Posatore per occhielli.
  • Carta e matita o una foto della forma desiderata.
  • Martello.
  • Forbici.
  • Pinze ad ago.
  • Carta vetrata.
  • Pulitore(i) di tubi.
  • Morsetto o nastro adesivo.
  • Materassino da taglio.
  • Regolo.
  • Triangolo (opzionale).

36 gauge alluminio funziona bene, ma vorrei raccomandare di piegare una striscia a metà in senso longitudinale per ottenere il giusto spessore per un tagliabiscotti. Anche il rame e l’acciaio inossidabile sono ottimi da usare.

Si prega di assicurarsi di acquistare metallo non tossico per questo progetto. Deve essere sicuro per il contatto con il cibo. The Whimsie Studio, Speedy Metals, e Streuter Tech sono tre fornitori di lamiere che ho trovato.

1. Trova una forma

. Trova una forma

Step 1

Pensa a quale forma vuoi che sia il tuo tagliabiscotti.

Vuoi che sia geometrica? Che ne dici di uno striscione o di una bandierina? O un animale preferito? Tieni a mente che stai facendo un cookie cutter, quindi stai facendo la silhouette o il bordo esterno del soggetto. Puoi sempre aggiungere dettagli con la glassa. È meglio tenersi lontani da qualsiasi cosa con linee frastagliate o angoli acuti.

Step 2

Disegna o stampa la tua forma. Io sto facendo delle frecce chevron per questo tutorial.

Puoi disegnarla a mano libera su un pezzo di carta, o tracciarla da un libro (anche riviste, poster e libri da colorare funzionano!), o anche stampare la tua forma dal computer.

Assicurati che la tua forma stampata abbia le dimensioni che vuoi per il tuo tagliabiscotti perché lo userai come modello.

disegna la forma che vuoi

Step 3

Determina la lunghezza della tua forma.

Dovrai misurare la lunghezza della tua forma per scoprire di quanto alluminio avrai bisogno. Un modo semplice per farlo è quello di prendere uno scovolino e delineare la forma che vuoi per il cutter.

Prendi uno scovolino
curva lo scovolino
trim lo scovolino

Fase 4

Strada lo scovolino che hai usato e misuralo. Aggiungi altri 3 cm alla lunghezza.

misura lo scovolino

2. Prepara il tuo alluminio

Passo 1

Misura e segna una striscia di 2,5 cm di larghezza dal foglio di alluminio della lunghezza che hai misurato nel passo 2.

misura il tuo alluminio

Step 2

Taglia la striscia.

Fa attenzione a non tagliarti! L’alluminio può essere tagliente. Potresti anche indossare un paio di occhiali di sicurezza per proteggerti gli occhi dai pezzi di metallo volanti.

Tagliare una striscia di alluminio

Step 3

Prendere la carta vetrata e levigare delicatamente i bordi fino a renderli opachi.

sabbia l'alluminio

3. Formare il Cookie Cutter

Step 1

Utilizzando la forma stampata come guida, piegare la striscia di metallo con la pinza ad ago. È meglio tenere le pinze con un angolo di 90 gradi per ottenere una piega dritta. Ricorda che le due estremità del tuo tagliabiscotti devono sovrapporsi per chiudere.

formare il tagliabiscotti
curvare l'alluminio con le pinze
piegare l'alluminio con le pinze

A volte aiuta segnare dove vuoi che sia la tua piega. Fai un segno con la matita, così puoi ottenere una forma più precisa.

formare il tagliabiscotti

Puoi anche usare la matita o altri oggetti rotondi per fare curve morbide.

Puoi usare una matita per fare delle curve morbide
cookie-cutter-form-cutter-last-side

4. Chiudere il Cookie Cutter

Passo 1

Morsetto o nastro adesivo alle due estremità sovrapposte.

chiudi il tagliabiscotti
cookie-cutter-finito-formatura

Fase 2

Tagliare l’alluminio in eccesso.

Trim cookie cutter

Step 3

Utilizzare la perforatrice per fare due fori affiancati nelle due estremità sovrapposte.

cookie-cutter-punch-3
cookie-cutter-punch-2

Step 4

Infilare gli occhielli.

cookie-cutter-eyelets

Step 5

Su un angolo del tavolo, posizionare un tappetino da taglio e chiudere gli occhielli con il martelletto.

cookie-cutter-corner-table
cookie-cutter-hammer-occhielli
cookie-cutter-finito

Puoi anche usare un paio di pinze per chiudere gli occhielli, ma non sarà altrettanto bello.

Chiudi gli occhielli

5. Lavare il tagliabiscotti

Dare al tagliabiscotti una bella lavata con acqua e sapone per i piatti.

lavare il tagliabiscotti prima di usarlo

Bake Away!

Congratulazioni! Ora hai il tuo stampino per biscotti. Ora è il momento di preparare dei biscotti unici. I tagliabiscotti fatti a mano sono anche ottimi regali!

tagliabiscotti

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