Come fare i propri tagliabiscotti personalizzati

I biscotti personalizzati sono sempre un grande successo in eventi speciali come baby shower e matrimoni. Ma ottenere biscotti personalizzati non è esattamente un’opzione economica, e a volte è più bello fare dolci e dolcetti fatti in casa. Una soluzione è quella di creare il proprio tagliabiscotti dal design personalizzato. Ci vuole solo un po’ di tempo e un piccolo foglio di metallo. Dolce!
Forniture

- Foglio di alluminio da 24, 25 o 26 gauge.
- Punzonatrice per fori in metallo.
- Due occhielli.
- Posatore per occhielli.
- Carta e matita o una foto della forma desiderata.
- Martello.
- Forbici.
- Pinze ad ago.
- Carta vetrata.
- Pulitore(i) di tubi.
- Morsetto o nastro adesivo.
- Materassino da taglio.
- Regolo.
- Triangolo (opzionale).
36 gauge alluminio funziona bene, ma vorrei raccomandare di piegare una striscia a metà in senso longitudinale per ottenere il giusto spessore per un tagliabiscotti. Anche il rame e l’acciaio inossidabile sono ottimi da usare.
Si prega di assicurarsi di acquistare metallo non tossico per questo progetto. Deve essere sicuro per il contatto con il cibo. The Whimsie Studio, Speedy Metals, e Streuter Tech sono tre fornitori di lamiere che ho trovato.
1. Trova una forma
. Trova una forma
Step 1
Pensa a quale forma vuoi che sia il tuo tagliabiscotti.
Vuoi che sia geometrica? Che ne dici di uno striscione o di una bandierina? O un animale preferito? Tieni a mente che stai facendo un cookie cutter, quindi stai facendo la silhouette o il bordo esterno del soggetto. Puoi sempre aggiungere dettagli con la glassa. È meglio tenersi lontani da qualsiasi cosa con linee frastagliate o angoli acuti.
Step 2
Disegna o stampa la tua forma. Io sto facendo delle frecce chevron per questo tutorial.
Puoi disegnarla a mano libera su un pezzo di carta, o tracciarla da un libro (anche riviste, poster e libri da colorare funzionano!), o anche stampare la tua forma dal computer.
Assicurati che la tua forma stampata abbia le dimensioni che vuoi per il tuo tagliabiscotti perché lo userai come modello.

Step 3
Determina la lunghezza della tua forma.
Dovrai misurare la lunghezza della tua forma per scoprire di quanto alluminio avrai bisogno. Un modo semplice per farlo è quello di prendere uno scovolino e delineare la forma che vuoi per il cutter.



Fase 4
Strada lo scovolino che hai usato e misuralo. Aggiungi altri 3 cm alla lunghezza.

2. Prepara il tuo alluminio
Passo 1
Misura e segna una striscia di 2,5 cm di larghezza dal foglio di alluminio della lunghezza che hai misurato nel passo 2.

Step 2
Taglia la striscia.
Fa attenzione a non tagliarti! L’alluminio può essere tagliente. Potresti anche indossare un paio di occhiali di sicurezza per proteggerti gli occhi dai pezzi di metallo volanti.

Step 3
Prendere la carta vetrata e levigare delicatamente i bordi fino a renderli opachi.

3. Formare il Cookie Cutter
Step 1
Utilizzando la forma stampata come guida, piegare la striscia di metallo con la pinza ad ago. È meglio tenere le pinze con un angolo di 90 gradi per ottenere una piega dritta. Ricorda che le due estremità del tuo tagliabiscotti devono sovrapporsi per chiudere.



A volte aiuta segnare dove vuoi che sia la tua piega. Fai un segno con la matita, così puoi ottenere una forma più precisa.

Puoi anche usare la matita o altri oggetti rotondi per fare curve morbide.


4. Chiudere il Cookie Cutter
Passo 1
Morsetto o nastro adesivo alle due estremità sovrapposte.


Fase 2
Tagliare l’alluminio in eccesso.

Step 3
Utilizzare la perforatrice per fare due fori affiancati nelle due estremità sovrapposte.


Step 4
Infilare gli occhielli.

Step 5
Su un angolo del tavolo, posizionare un tappetino da taglio e chiudere gli occhielli con il martelletto.



Puoi anche usare un paio di pinze per chiudere gli occhielli, ma non sarà altrettanto bello.

5. Lavare il tagliabiscotti
Dare al tagliabiscotti una bella lavata con acqua e sapone per i piatti.

Bake Away!
Congratulazioni! Ora hai il tuo stampino per biscotti. Ora è il momento di preparare dei biscotti unici. I tagliabiscotti fatti a mano sono anche ottimi regali!
