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Come funzionano le macchine per le fontane di soda?

Siete nel mercato per qualsiasi tipo di macchine per le fontane di soda o attrezzature per le fontane post-mix? SC Beverage, Inc. ha oltre 70 anni di conoscenza combinata su un’ampia varietà di distributori – elettrici da banco, drop-in, ice combos, pistole da bar e spremiagrumi.

Per aiutarvi a iniziare, questo articolo delinea le varie funzioni delle fontane di soda e ciò di cui avrete bisogno. Sia che abbiate bisogno di una semplice fontana di soda o di un esperto di installazione e servizio, SC Beverage, Inc. può soddisfare la vostra sete per l’ultima attrezzatura per bevande analcoliche di alta qualità.

Che cos’è una macchina a fondazione di soda?

Una fontana di soda è un dispositivo che eroga bevande analcoliche gassate, chiamate bevande a fontana. Si possono trovare nei ristoranti, nelle concessioni dei cinema e in altri luoghi come i negozi di alimentari. Il dispositivo combina sciroppo aromatizzato o concentrato di sciroppo e anidride carbonica con acqua fredda e purificata per fare bevande analcoliche, manualmente o in un distributore automatico, che è essenzialmente una fontana automatica di soda. Oggi, lo sciroppo è spesso pompato da un contenitore speciale chiamato bag-in-a-box (BIB).

Come funziona?

In una macchina a fontana, la CO2 è dissolta nell’acqua abbassando la temperatura dell’acqua o aumentando la pressione del gas CO2 usando un carbonatore. Le pompe booster forzano l’acqua ad aumentare la pressione, permettendo alla CO2 di dissolversi nell’acqua.

L’acqua gassata viene poi mescolata con lo sciroppo aromatizzato per creare la bibita. Lo sciroppo e l’acqua gassata si mescolano insieme ed escono dall’ugello, che viene attivato quando il cliente spinge verso il basso una leva. Lo sciroppo è spesso conservato in sacchetti di plastica che sono collegati ai tubi. L’aroma della soda viene estratto dai sacchetti di plastica usando la pressione dell’aria quando il cliente spinge giù la leva.

Inoltre, il contenitore del ghiaccio mantiene la soda fredda e fornisce anche ai clienti il ghiaccio per le loro bevande. Il distributore di ghiaccio contiene un dispositivo rotante che spinge lentamente il ghiaccio verso un’apertura. Il ghiaccio cade attraverso l’apertura, giù per uno scivolo e nella bevanda del cliente. Un contenitore sul fondo con una griglia sopra di esso cattura i cubetti di ghiaccio.

Di quale attrezzatura avrò bisogno?

Un sistema bag-in-a-box per fontane di bibite avrà bisogno di un:

– Distributore (pistola per bibite, braccio per il tiraggio, torre, contatore elettrico, drop-in, combinazione di ghiaccio e bevande)

– Sistema di raffreddamento (piastra fredda, raffreddatore remoto, ecc.)

– Serbatoio di CO2,

– Regolatori

– Pompe per sciroppo (primario e secondario)

– Tubo flessibile/tubazione (alta pressione e tubo BIB)

– Carbonatore

– Raccordi inox

– Connettori BIB (1 per ogni pompa dello sciroppo)

– Sciroppo

Quanto spazio mi serve per una macchina per bevande?

Le fontane di soda sono disponibili in una varietà di forme e dimensioni e i componenti dell’attrezzatura di supporto non sono diversi. In generale, le scatole di sciroppo e il serbatoio di CO2 in genere occupano la maggior parte dello spazio (le scatole di sciroppo da 5 galloni sono 11 “x15 “x”).

Le pompe di sciroppo possono essere configurate in diversi modi per utilizzare al meglio lo spazio disponibile. Possono essere montate lateralmente per usare meno spazio orizzontale ed essere in una singola fila/colonna o più file/colonne.

I carbonatori standard sono circa 12″ x 12″ x 12″ e un serbatoio di CO2 da 20lb. CO2 è tipicamente 28″ di altezza e 8″ di diametro.

Configureremo ogni componente secondo le vostre specifiche.

Come posso iniziare?

Se siete nel mercato per qualsiasi tipo di fontane di soda o attrezzature per fontane post-mix, è importante considerare le vostre opzioni. Situato a Whittier, CA, il nostro team di esperti è qui per aiutarvi nel processo. Chiamateci al (562) 463-8918 per una valutazione gratuita del sito.

SC Beverage, Inc. offre un team di veterani del settore combinato con uno staff giovane e innovativo che lavorerà con voi per fornirvi ciò di cui avete bisogno. Con clienti soddisfatti in tutto l’Occidente, SC Beverage, Inc. è pronta a servirvi nella fornitura di installazioni e servizi di fontane post-mix, sistemi di pistole da bar, sistemi di birra personalizzati, insieme alla distribuzione di condotte per bevande e alla vendita di fabbricatori di ghiaccio. Contattateci oggi stesso per una consultazione.

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