Come scongelare le capesante
Scongelare il cibo significa il processo di riscaldamento del cibo che è stato congelato. Si prepara il cibo per la cottura. Se rimane per molto tempo nel frigorifero, diventerà la causa della crescita batterica. Quindi è saggio capire che i diversi alimenti devono essere scongelati in tempi diversi. In questo modo possiamo proteggere il cibo dai batteri e mantenerlo adatto all’uso. In questo modo possiamo scongelare diversi tipi di cibo congelato come capesante, pesce, pollo, carne macinata ecc. Per mantenere la consistenza naturale del cibo è necessario scongelarlo correttamente. Refrigerare, microonde, tenere sotto l’acqua fredda, mettere a temperatura ambiente sono i diversi modi di scongelare.
Diversi modi di scongelare le capesante congelate
Modo-1: Scongelamento in frigorifero
Materiali:
- Capesante
- Frigorifero
- Vasca
- Involucro di plastica
Processo di scongelamento
Scongelare le capesante: Scongelare gradualmente le capesante e generare la consistenza naturale. Non c’è possibilità di danneggiare le capesante in questo modo. Per ottenere un risultato completo, bisogna scongelare tutto il giorno. Anche se ci vuole molto tempo, vi darà una protezione completa dai germi e dal deterioramento.
Step-1: Impostare la temperatura del frigorifero 370F è la migliore temperatura del frigorifero per scongelare le capesante congelate. Quindi imposta la temperatura del tuo frigorifero a 370F.
Step-2: Rimuovere la confezione e metterle in una ciotola. Prendete una ciotola adatta che possa contenere tutte le capesante. Poi togliete le capesante dalla loro confezione e mettetele nella ciotola. Assicuratevi che la ciotola abbia un posto sufficiente per mettere tutte le capesante e che il ghiaccio si sciolga correttamente.
Step-3: Avvolgere la ciotola: Dopo aver messo le capesante nella ciotola devi avvolgere la ciotola di capesante in modo sicuro.
Step-4: Metti la ciotola avvolgente nel tuo frigorifero. Mettere le capesante in un ripiano libero.
Step-5: scongelare le capesante per un giorno. Dopo aver finito 24 ore mettere fuori la ciotola e controllare le capesante con il dito. Vedrete capesante fredde e tranquille senza alcun punto congelato. Se lo scongelamento non avviene completamente, riavvolgetele e scongelatele per più di 5-6 ore.
Tips:
1. Quando imposti il tuo frigorifero a 370F assicurati di non avere altri cibi nel tuo frigorifero che potrebbero danneggiarsi a questa temperatura.
2. Puoi usare un’altra ciotola per mettere le capesante se la ciotola non ha spazio sufficiente.
3. Non mettere le capesante nel tuo frigorifero senza impostare la temperatura.
Via -2: Capesante al microonde
Materiali:
- Microonde
- Capesante
- Ciotola adatta al microonde
- Asciugamano di carta
Processo di scongelamento
Step-1: Se non hai molto tempo a disposizione puoi usare il microonde per scongelare le capesante velocemente. Per prima cosa, devi impostare il tuo microonde per scongelare le capesante. Le capesante sono molto fragili per questo non puoi usare il microonde con impostazione standard per scongelarle.
Step-2: Prendi una ciotola sicura per il microonde. Rimuovi la confezione e mettici dentro le capesante congelate. Dovete usare contenitori di vetro adeguati con i lati alti per contenere l’acqua che verrà dallo scioglimento del ghiaccio intorno alle capesante congelate.
Step-3: Coprite la ciotola con un tovagliolo di carta spesso. La carta spessa aiuta a ridurre il rischio di cuocere le capesante quando le scongeli nel microonde.
Step-4: Cuocere le capesante al microonde per 2 30 secondi. Dopo 30 secondi togliete la ciotola dal microonde e controllate le capesante toccandone il centro con un dito. Non dovreste trovare nessuna parte congelata.
Suggerimenti:
1. Le capesante possono essere più dure usando il modo di scongelare nel microonde.
2. Dovete selezionare una ciotola perfetta che abbia abbastanza spazio per contenere tutte le vostre capesante.
3. Non potete usare carta assorbente sottile in questo modo. Perché ha il rischio di sciogliersi o dissolversi. Quindi, devi usare un tovagliolo di carta spesso a tre strati.
Modo-3: Usare acqua fredda
Materiali:
- Capesante
- Acqua fredda corrente
- Borsa di plastica
- Vaschetta
Processo di scongelamento
Step-1: Per scongelare le capesante congelate in modo più veloce si può usare acqua corrente. Per prima cosa, devi prendere un sacchetto di plastica rivendibile. Rimuovere la confezione delle capesante congelate, metterle in questo sacchetto e sigillarlo bene. Assicuratevi che le capesante non entrino in contatto con l’acqua. Per evitare la contaminazione, bisogna sigillare perfettamente il sacchetto.
Step-2: Dopo aver insaccato le capesante, metti il sacchetto in una ciotola grande che abbia spazio sufficiente per contenere il sacchetto pieno di capesante e trascinalo completamente sotto l’acqua.
Step-3: Poi mettete la ciotola in un lavandino e iniziate a riempirla con acqua di rubinetto fresca e pulita. Per scongelare bene le capesante, l’acqua deve essere a 500F. Dopo un po’ di tempo spostate il sacchetto per scongelare bene le capesante.
Step-4: Di solito ci vogliono solo 30 minuti. Sostituire l’acqua ancora e ancora come dopo 10 minuti. Riempite di nuovo la ciotola e lasciate riposare tranquillamente. Scolare l’acqua dalla ciotola e controllare toccando il centro delle capesante dopo 30 minuti. Potete sentire la superficie morbida e calda delle capesante.
Suggerimenti:
1. Dovresti aver sigillato bene il sacchetto per evitare che le capesante si impregnino d’acqua.
2. Togli il più possibile l’aria dal sacchetto per farlo galleggiare sull’acqua.
3. Le capesante congelate più grandi richiedono più tempo 30 minuti.
4. Non ricongelare le capesante scongelate.
Modo-4: Scongelare a temperatura ambiente
Scongelare il cibo congelato a temperatura ambiente non è buono perché aumenta il rischio di diminuire il gusto naturale del cibo. In questo modo i batteri inizieranno a moltiplicarsi sulla superficie del cibo. Se volete scongelare velocemente le capesante congelate o qualsiasi altro alimento congelato come pesce, carne e pollo, potete scongelarli in un lavandino sotto acqua corrente fredda con un sacchetto di plastica.
Modo più veloce: Usare acqua fredda per scongelare le capesante congelate è il modo più veloce di scongelare. Fa risparmiare tempo e scongela il cibo congelato velocemente.
Il modo migliore: Scongelare le capesante congelate in frigorifero è il modo migliore per scongelare. Per ottenere il miglior risultato, dovete mettere le vostre capesante congelate in frigorifero durante la notte. È il metodo di scongelamento più sicuro perché conserva perfettamente il gusto e la qualità degli alimenti.
Soprattutto, vi suggerisco di applicare il modo migliore. Lo scongelamento in frigorifero è un modo sicuro e senza rischi per scongelare il tuo cibo congelato. Ma se non avete molto più tempo potete anche usare l’acqua fredda per scongelare il vostro cibo congelato.