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Come servire il Cabernet Sauvignon

Bicchieri da brindisi
Ridofranz/iStock/GettyImages

Il Cabernet Sauvignon è forse il vino rosso più conosciuto, che appare ogni sera sulle tavole di tutto il mondo. Popolare vino californiano, questo vitigno ha avuto origine nella regione di Bordeaux in Francia ed è stato usato nella produzione di vino per secoli. Il sapore audace del Cabernet è meglio sperimentato quando viene servito in un certo modo. Continua a leggere per servire correttamente questo vino, poi siediti e goditelo.

Apri la bottiglia di Cabernet Sauvignon usando un cavatappi e lascia respirare il vino per circa 15-20 minuti.

Assicurati che la bottiglia di Cabernet Sauvignon sia a temperatura ambiente prima di servire.

Versa il vino in grandi bicchieri da vino rosso con ampie aperture. Più grande è l’apertura del bicchiere, più il sapore del vino può essere rilevato.

Conserva il vino rimanente tappando la bottiglia e tenendola a temperatura ambiente. E’ meglio bere il Cabernet Sauvignon entro 3 giorni.

Suggerimenti

  • Prova a servire il Cabernet Sauvignon con cibi che hanno un sapore altrettanto forte e aiutano a far risaltare il gusto robusto del vino. Alcuni buoni abbinamenti di Cabernet includono bistecca alla griglia, agnello, formaggi forti e cioccolato.

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