Cosa succede al tuo corpo se mangi troppa cannella
Anche se la ricerca indica che la cannella potrebbe aiutare i diabetici, potrebbe finire per danneggiare i pazienti con problemi al fegato. Il National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH) dice che la cannella contiene una sostanza chimica nota come cumarina, che non è tossica in piccole quantità, ma potrebbe peggiorare una malattia epatica preesistente se viene presa in grandi dosi (via LiveStrong). Gli amanti della cannella che stanno assumendo anticoagulanti dovrebbero anche essere consapevoli che alti livelli di cannella cassia potrebbero anche influenzare le persone che stanno assumendo anticoagulanti.
La Cleveland Clinic pensa che il modo migliore per aggiungere la cannella alla tua dieta sia quello di assumerla nel cibo. Puoi spruzzare la spezia sul tuo porridge, o aggiungere fino a un cucchiaino al giorno a diversi piatti che potresti cucinare. Quindi vai avanti, aggiungi una spolverata in più al tuo cappuccino, o aggiungi un calcio in più ai tuoi panini e pasticcini, perché la cannella e lo zucchero potrebbero benissimo annullarsi a vicenda.
Ma per quanto riguarda l’impacchettamento di una tonnellata nella speranza di una sorta di beneficio per la salute? Probabilmente non dovreste farlo, giusto per andare sul sicuro.