Crema di tacchino
Una semplice casseruola di tacchino è un pasto facile, cremoso e delizioso!
Tacchino avanzato (o tacchino macinato cotto se preferite) viene aggiunto alla pasta con una salsa cremosa ai funghi e condito con una crosta di pane al burro.
Questo è un ottimo modo per gustare gli avanzi di tacchino arrosto e un pasto perfetto per riscaldare la pancia.
Una casseruola di tacchino facile
Le casseruole sono economiche, facili da fare e piacciono a tutti!
Siccome di solito la servo con gli avanzi di tacchino, ho voluto creare una salsa facile e veloce. La salsa di scorciatoia (ricetta qui sotto) è l’aggiunta perfetta.
Può essere fatta in anticipo, coperta in frigorifero fino a quando non è pronta per la cottura.
Ingredienti/Variazioni
In questa versione, tacchino, funghi e noodles sono cotti in una salsa salata fatta con crema di zuppa di pollo, condimenti e formaggio.
VEGGIES
Il bello di questa ricetta è che si possono aggiungere verdure come broccoli, piselli o carote per fare una casseruola ancora più sostanziosa.
PASTA
Qualsiasi pasta media può sostituire le penne!
CARNE
Questo è uno dei piatti preferiti con gli avanzi di tacchino, ma se non ne avete a portata di mano, si può usare tacchino macinato, pollo sminuzzato o anche salsiccia affumicata a fette.
Passi per fare il Turkey Casserole
- Cuocere la pasta. Assicurati che sia al dente (abbastanza soda) in modo che non si cuocia troppo durante la cottura.
- Prepara la salsa (come da ricetta sottostante). Saltare cipolla, funghi e aglio. Aggiungere la zuppa, il latte, il composto di funghi, i condimenti, & metà del formaggio.
- Unire e cuocere. Piegare la carne e la pasta. Versare in una casseruola, cospargere con il condimento e infornare.
Servire con involtini per la cena di 30 minuti e broccoli croccanti arrostiti all’aglio, e finire con un incredibile croccante di pesche fatto in casa.
Come conservare il Creamy Turkey Casserole
Le casseruole sono altrettanto buone il giorno dopo e questa non fa eccezione. Riscalda semplicemente una porzione nel microonde e regola i condimenti. Conservare in frigorifero coperto da un involucro di plastica per un massimo di 4 giorni.
Altri piatti preferiti della Turchia
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Recensisci la ricetta
Creamy Turkey Casserole
Tempo di preparazione 20 minuti 
Porzioni 6 
Autore Holly Nilsson 
Corso Casseruola, Cena, Entrata, Portata principale, tacchino 
Cucina americana Ingredienti
- ▢ 3 tazze di penne non cotte o pasta media
- ▢ 3 cucchiai di burro
- ▢ 1 cipolla tagliata finemente
- ▢ 8 once di funghi affettati
- ▢ 2 spicchi di aglio tritato
- ▢ 10 once ¾ di crema di zuppa di pollo condensata
- ▢ 1 ⅓ tazze di latte
- ▢ ½ cucchiaino di sale stagionato
- ▢ ½ cucchiaino di basilico secco
- ▢ 1 tazza di formaggio havarti o formaggio svizzero, tritato
- ▢ 3 tazze di tacchino cotto
Topping
- ▢ ¼ di tazza di pangrattato stagionato
- ▢ 2 cucchiai di burro fuso
Istruzioni
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Calda il forno a 375°F. Unire gli ingredienti per il condimento e mettere da parte.
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Cuocere la pasta al dente secondo le indicazioni della confezione.
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Cuocere cipolla, funghi e aglio nel burro fino a quando sono teneri, circa 5 minuti.
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In una grande ciotola unire la zuppa, il composto di funghi, il latte, i condimenti e metà del formaggio. Aggiungere il tacchino e la pasta.
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Distendere in una casseruola 9×13, coprire con il formaggio rimanente e cospargere di topping.
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Cuocere 30-35 minuti o fino a quando è caldo e spumeggiante.
Note sulla ricetta
Informazioni nutrizionali
(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e possono variare in base ai metodi di cottura e alle marche di ingredienti utilizzati.)
