Gluten Free Graham Cracker Crust
Impara a fare una crosta di graham cracker senza glutine con solo sei ingredienti, e i graham cracker senza glutine non sono uno di questi.
Questa facile ricetta della crosta di graham cracker senza glutine è pronta in pochi minuti. Versione tradizionale inclusa.
Se state cercando una crosta tradizionale vi piacerà la mia Gluten Free Pie Crust. Entrambe le croste funzionano con la mia Gluten Free Pecan Pie.
Per altre ricette di torte consultate il mio archivio di Dessert senza glutine.
Gluten Free Graham Cracker Crust
Questa crosta senza glutine non usa cracker senza glutine.
Ci sono solo pochi semplici ingredienti necessari per questa ricetta della crosta di cracker di Graham senza glutine e sono ingredienti che la maggior parte delle persone hanno a portata di mano, nella loro dispensa o nel frigorifero.
Puoi mescolare questa ricetta senza glutine della crosta di cracker di Graham a mano o usare un robot da cucina.
Puoi anche fare una crosta di cracker di Graham senza glutine e senza latte usando burro senza latte.
Puoi cuocere questa ricetta della crosta di cracker di Graham. Basta cuocerla a 350F per 12 minuti. Lasciate cuocere a temperatura ambiente prima di riempirla.
Se state facendo una torta al forno, mescolate gli ingredienti della crosta, premete la crosta nella vostra teglia e cuocete come indicato.
Questa ricetta di graham cracker senza glutine usa farina senza glutine, avena, zucchero di canna, cannella, bicarbonato e burro. Questo è tutto. Easy-peasy.
L’avena è senza glutine?
L’avena è naturalmente senza glutine, ma può essere contaminata durante la lavorazione se viene lavorata in un impianto che lavora anche il grano o altri ingredienti con glutine.
Lavorare con farine senza glutine
Quando si lavora o si misura la farina senza glutine, mettere la farina nel misurino e livellare. Non misurate il misurino nella farina senza glutine.
Il metodo migliore è pesare la farina senza glutine, ma non ho ancora i pesi degli ingredienti per tutte le mie ricette.
Gluten Free Vegan Graham Cracker Crust
Questa ricetta non usa uova. Sostituisci il burro con un burro vegano senza latte per rendere questa crosta di graham cracker vegana.
Come fare la crosta di graham cracker senza glutine
- In un robot da cucina, combinare farina, avena rapida, zucchero di canna, cannella, bicarbonato e burro.
- Processare fino a tritare finemente (circa 30 secondi).
- Versare il composto della crosta in una teglia di vetro da 8 pollici.
- Premere uniformemente il composto della crosta sul fondo della teglia. Infornare per 10-12 minuti o fino a quando inizia a dorare.
Per la lista completa degli ingredienti, vedere la scheda della ricetta della crosta di cracker senza glutine qui sotto.
Come fare una crosta di cracker senza glutine con cracker graham
In una ciotola media combinare 2 tazze di cracker graham senza glutine schiacciato con due cucchiai di zucchero. Mescolare fino a combinare. Mescolate con ¼ di tazza di burro fuso non salato.
Versate la miscela di briciole in una tortiera da 8 o 9 pollici e premete uniformemente le briciole sul fondo della tortiera.
Per una crosta al forno, cuocete a 375F per 8-10 minuti. Per una crosta non cotta, raffreddare per 1 ora prima di aggiungere il ripieno.
Sono entusiasta di condividere con voi questa ricetta gluten free graham cracker crust.
Funziona bene nella Gluten Free Strawberry Cheesecake tra altre torte e pasticcini. La uso anche nella mia Blackberry Cheesecake Pie.
Se vi piace fare i vostri graham crackers, vorrete fare questi Graham Crackers senza glutine.
Avete fatto questa crosta di graham cracker senza glutine? Se sì, lasciatemi un commento qui sotto e fatemi sapere cosa ne pensate e cosa ci avete fatto.
Ingredienti
- ½ tazza di farina(ho usato Bob’s Red Mill 1-to-1 All Purpose Gluten Free Flour Blend)
- ½ tazza di avena senza glutine a cottura rapida
- ⅓ tazza di zucchero di canna, imballato
- ¼ di cucchiaino di cannella
- ¼ di cucchiaino di bicarbonato di sodio
- ¼ di tazza di burro (½ bastone), freddo, tagliato a cubetti da 1 pollice
Istruzioni
- Preparare il forno a 350°F (180°C). Posizionare la griglia al centro del forno.
- In un robot da cucina, combinare la farina, l’avena rapida, lo zucchero di canna, la cannella, il bicarbonato di sodio e il burro e lavorare fino a quando non si tritano finemente (circa 30 secondi).
- Premere il composto della crosta sul fondo di una tortiera di vetro da 8 pollici.
- Cuocere per 10-12 minuti o finché non inizia a dorarsi.
- Selezionare dal forno. La crosta apparirà sollevata. Dovrebbe appiattirsi da sola. Se non lo fa, premere la crosta con un cucchiaio fino a quando non è uniforme e piatta.
Note
- Se non si dispone di un robot da cucina, mescolare gli ingredienti secchi per la crosta in una ciotola e tagliare il burro fino ad ottenere un impasto fine e simile a briciole grossolane.
- Sostituisci il burro con un burro senza latticini per rendere questa torta senza latticini!
- Questa ricetta non usa uova. Sostituire il burro con un burro vegano senza latte per rendere questa crosta di cracker vegani.
- Come fare una crosta di cracker senza glutine con cracker graham: In una ciotola media combinare 2 tazze di cracker senza glutine schiacciati con due cucchiai di zucchero. Mescolare fino a combinare. Mescolare in ¼ di tazza di burro fuso non salato. Versare il composto di briciole in una teglia da 8 o 9 pollici e premere le briciole in modo uniforme sul fondo della teglia. Per una crosta al forno, cuocere a 375F per 8-10 minuti. Per una crosta non cotta, raffreddare per 1 ora prima di aggiungere il ripieno.
Informazioni nutrizionali:
12
Dimensione della porzione:
1
Montare per porzione:Calorie: 121Grassi totali: 5gGrassi saturi: 3gGrassi trans: 0gGrassi insaturi: 2gColesterolo: 12mgSodio: 89mgCarboidrati: 18gFibra: 1gZucchero: 5gProteina: 2g
Queste informazioni nutrizionali sono basate sugli ingredienti esatti e sulle marche che ho usato in quel momento. Potrebbe non essere accurato al 100%. Controlla le etichette nutrizionali dei tuoi ingredienti.
