Il tuo animale domestico dovrebbe mangiare cereali?

Come la dieta paleo diventa più popolare negli Stati Uniti, molti genitori di animali domestici hanno iniziato a mettere in discussione l’uso dei cereali nella dieta dei loro animali. Ci sono molte opinioni sui cereali per cani e gatti. Un nutrizionista veterinario vi direbbe che il mais è una grande fonte di proteine ed è appropriato sia per cani che per gatti. Un veterinario olistico e molti esperti di animali da compagnia naturali potrebbero sostenere che i cani dovrebbero essere nutriti solo con una dieta priva di cereali.

Parliamo del perché i cereali sono così tanto in voga e di cosa raccomando per cani e gatti.

Prima di tutto, discutiamo di cosa rende i cereali così controversi.

1. Modificazioni genetiche. Questo è un argomento caldo sia per la salute che per la politica. La maggior parte del mais e del grano della nazione sono stati modificati geneticamente. Quando penso agli alimenti geneticamente modificati, ci sono due preoccupazioni distinte che mi vengono in mente. In primo luogo, non abbiamo molti dati a sostegno della sicurezza del consumo di organismi geneticamente modificati. Non conosciamo veramente gli effetti a lungo termine, se ce ne sono, del consumo di DNA modificato. La mia seconda e più grande preoccupazione è la quantità di pesticidi che vengono spruzzati sugli alimenti geneticamente modificati. Il grano e il mais sono entrambi geneticamente modificati per resistere all’applicazione diretta del glifosato (Round Up). Il consumo quotidiano di questo pesticida non è stato dimostrato sicuro. Il buon senso vi direbbe che non è sicuro consumare una sostanza chimica che disturba il sistema ormonale ed è stata collegata al cancro.

Molto del grano del mondo è stato geneticamente modificato negli ultimi decenni. Sempre più della popolazione umana sta diventando sensibile al glutine. Molti professionisti della salute olistica hanno implicato la modifica genetica del grano come causa di queste crescenti sensibilità. Anche se non ci sono dati a sostegno di questa teoria, è un’ipotesi interessante.

2. Infiammazione. I cereali sono stati a lungo implicati nel causare infiammazioni. L’inclusione di cereali lavorati nelle diete di cani e gatti aumenta la quantità di carboidrati. Troppi carboidrati in una dieta possono promuovere l’infiammazione. Anche altri componenti dei cereali come il glutine e le lectine possono causare infiammazione.

Tuttavia, i cereali non sono tutti uguali quando si tratta di infiammazione. Ci sono molti cereali come il riso e il miglio che non contengono glutine. Molti dei grani antichi come il miglio, l’amaranto e la quinoa sono considerati meno infiammatori e contengono più proteine. C’è un movimento emergente che sostiene i grani germogliati. Si pensa che la germinazione dei cereali abbassi la quantità di acido fitico. Questo acido diminuisce l’assorbimento dei minerali nell’intestino. Ci sono molti rapporti aneddotici che le persone che non tollerano i cereali sono in grado di elaborare i cereali germogliati senza sintomi.

3. Teoria della dieta ancestrale. Questo è l’argomento che molti usano quando sostengono le diete senza cereali sia per gli animali che per le persone. Per esempio, ci sono molti sostenitori della dieta a base di carne cruda e ossa. Il concetto dietro questa dieta è che i cani addomesticati si sono evoluti dai lupi. Pertanto, dovremmo nutrirli con ciò che mangiano i lupi.

Ci sono alcuni problemi con questa logica. In primo luogo, penso che sia importante capire che i lupi non mangiano davvero ossa di carne cruda. Abbattono piccoli mammiferi e mangiano molte parti dell’animale, compresi gli organi e il contenuto dello stomaco. So che è disgustoso pensarci, ma seguitemi. La maggior parte di questi mammiferi mangia diete a base di cereali. Quindi, il lupo sta tecnicamente ricevendo del grano e altri organi da mangiare. Quando i cani vengono nutriti solo con carne su ossa, la dieta manca di nutrienti che altrimenti si troverebbero nello stomaco e negli organi. Inoltre, lupi e coyote mangiano piante e bacche.

La seconda ragione per cui questa premessa è sbagliata è che non tiene conto delle migliaia di anni in cui i cani si sono evoluti con gli umani. Prendete il mio cane carlino per esempio. È così, così lontano da un lupo che gettargli un osso con della carne per cena non avrebbe senso. Non ha l’occlusione dentale per strappare meccanicamente la carne da un osso. Considerate quante generazioni di cani si sono succedute nelle ultime migliaia di anni. Sono molte. Ora ci sono ancora alcune razze che assomigliano molto ai lupi e sarebbero in grado di mangiare piccoli mammiferi con facilità. Voglio solo che consideriate la diversità tra i nostri cani addomesticati.

Rendiamo questo applicabile ai gatti. C’è meno diversità nella popolazione dei gatti domestici e i loro geni sono stati fatti risalire a una manciata di gattini. Pertanto, è più appropriato generalizzare ciò che il vostro gatto domestico dovrebbe mangiare sulla base della sua controparte “selvatica”. Infatti, negli ultimi 15 anni, i veterinari stanno facendo passi avanti per spostare le diete dei gatti su un modello di topo.

Quindi cosa significa questo per il vostro animale domestico? Ecco la mia attuale posizione sui cereali per cani e gatti.

Cani: Molti cani vanno benissimo senza cereali. Per i cani con allergie, provo una dieta senza cereali come terapia di prima linea. Nelle mie mani, il 10% di questi cani migliora. Tuttavia, ho incontrato molti cani negli ultimi dieci anni che semplicemente stanno meglio con i cereali nella dieta. Alcuni cani hanno feci allentate o non riescono a mantenere il peso senza cereali nella dieta. In questi casi, consiglio di evitare mais, grano e orzo. Come abbiamo detto prima, il mais è per lo più geneticamente modificato. Il grano e l’orzo contengono entrambi glutine e sono molto infiammatori.

Sebbene io sostenga le diete senza cereali per i cani, non penso che siano la dieta perfetta per tutti i cani. Nel mio studio vedo molti cani che prosperano con diete a base di riso e cereali germogliati. Non c’è solo una raccomandazione che vada bene per tutti.

Gatti: Qui mi sento più esperto. Raccomando fortemente di nutrire i gatti con una dieta a basso o nullo contenuto di cereali. È importante tenere anche il grano, il mais e l’orzo fuori dalla loro dieta. I gatti non metabolizzano i carboidrati allo stesso modo. Il consumo di diete ad alto contenuto di carboidrati può portare a malattie infiammatorie come il diabete.

Come per tutti gli argomenti controversi, ci sono molte opinioni. Alla fine, il vostro animale domestico sarà l’ultimo decisore. Ascoltate ciò che il suo corpo dice riguardo alla dieta che state somministrando.

Cosa ne pensate dei cereali? I vostri animali domestici mangiano cereali? Mi piacerebbe sentirlo da voi! Lascia un commento qui sotto.

Con amore,