La migliore marinata greca
Non crederai al segreto della MIGLIORE marinata greca per pollo, manzo e maiale. Il pollo più succoso di sempre! Niente più petto di pollo secco!!!!
Il pollo alla griglia & è uno dei miei cibi preferiti in assoluto. Potrei seriamente mangiarli ogni giorno. Sono sempre alla ricerca di nuove marinate da provare! Abbiamo provato The Best Greek Marinade la settimana scorsa e ora è in cima alla mia lista di marinate FAVORITE! Oh, mio Dio!
Ho FINALMENTE scoperto il segreto del perché era così umido, tenero e succoso: Non c’è sale nella marinata. Proprio così. NESSUNO! Ci piace marinare il nostro pollo per 24 ore e il sale in una marinata può estrarre i succhi. NON VA BENE! Quindi, con questa marinata, grigliate il pollo e aggiungete il sale a piacere dopo che è pronto. Fidatevi di me! Non tornerete mai più a salare le vostre marinate!
Questa ricetta fa abbastanza marinata per 2-3 libbre di carne. Sentitevi liberi di raddoppiarla se necessario! È deliziosa anche per la bistecca e il maiale! Non vedo l’ora che la proviate!
Qui ci sono un altro paio delle mie ricette di pollo più virali e popolari, o continuate a scorrere per la ricetta della migliore marinata greca di sempre:
- Cordon Bleu di pollo con salsa alla crema di parmigiano
- Pollo alla Monterey
- Il miglior pollo al forno del mondo
- Marinatura asiatica per pollo
- Il miglior pollo alla griglia di sempre Marinade
- Outback Steakhouse Alice Springs Chicken
Ingredienti
- 1 tazza di olio d’oliva
- 1/4 tazza di succo di limone
- 3 spicchi d’aglio, tritato
- 2 cucchiai di senape di Digione
- 2 cucchiai di origano secco
- 2 cucchiai di prezzemolo secco
- 1 cucchiaio di timo secco
- 1 cucchiaio di pepe nero
- 1 cucchiaio di rosmarino secco
Istruzioni
Combinate gli ingredienti in un grande sacchetto da freezer. Aggiungere il pollo, il maiale o la bistecca al sacchetto e mettere il sacchetto in una grande ciotola in frigorifero. Lasciare marinare il pollo o il maiale per tutta la notte. La bistecca deve marinare solo per un paio d’ore. Grigliare e condire con sale a piacere & gustare!
https://auntbeesrecipes.com/2016/04/greek-marinade-for-chicken-steak-pork.html