Perché il dentifricio contiene zucchero?
Perché il dentifricio contiene zucchero?
di CHANTAL COOKE.
Dai un’occhiata alla maggior parte delle marche di dentifricio e gli ingredienti potrebbero scioccarti – tra una serie di sostanze chimiche troverai anche dolcificanti, di solito sotto forma di saccarina sodica.
La saccarina sodica è circa 300 volte più dolce dello zucchero ed è un noto cancerogeno. Eppure è nel nostro dentifricio. Viene aggiunta, insieme a una varietà di altri aromi, per mascherare il gusto sgradevole di alcuni degli altri ingredienti come i detergenti e i fosfati.
E non finisce qui.
La maggior parte dei dentifrici contiene Sodium Laureth Sulphate (alias Sodium Lauryl Ether Sulfate, o SLS) che viene usato per creare schiuma. È uno dei principali ingredienti del detersivo e ha un certo ruolo nella pulizia dei denti. Ma non è essenziale e in alcuni studi è stato dimostrato che può rendere i tessuti umani (pelle, cuoio capelluto, superfici della bocca) più facilmente penetrati da altre sostanze chimiche.
Il pirofosfato tetrasodico (TSPP) è talvolta usato come agente addolcente dell’acqua. Rimuove il calcio e il magnesio dalla saliva in modo che si formi meno placca. Ha un sapore leggermente sgradevole e ha bisogno di altri ingredienti (ad esempio detergenti) presenti per farlo funzionare. Toxnet lo classifica come moderatamente tossico.
Alcuni dentifrici possono contenere Triclosan che aiuta a uccidere i microbi che formano la placca. Il Triclosan è una sostanza chimica bio-persistente che si trova nel pesce, nel latte materno e nelle acque reflue.
Per il sorriso bianco di Hollywood molti dentifrici contengono perossido di idrogeno. Ci sono alcuni dubbi sulla sicurezza di questo quando viene usato in quantità concentrate. Uno studio, condotto da Europa, ha concluso che la maggior parte delle persone non ha avuto problemi con una soluzione di perossido di idrogeno all’1,5% usata due volte al giorno. Tuttavia, il perossido di idrogeno è anche classificato come un debole cancerogeno e quindi hanno concluso che dovrebbe essere venduto solo in una concentrazione dello 0,1%.
Un altro ingrediente sbiancante è l’idrossido di sodio (soda caustica). Questo è considerato un pericolo moderato.
Peggio ancora però è il perossido di carbammide, che è generalmente prodotto da peridrol urea. Questo è un prodotto animale ed è classificato come moderatamente tossico dall’EWG (Environmental Working Group). È già vietato in Canada.
Il perossido di sodio carbonato è aggiunto ad alcuni dentifrici sbiancanti. Si scompone in carbonato di sodio (soda) e perossido di idrogeno. Il perossido di idrogeno quindi sbianca i denti e uccide i germi intorno alle gengive.
Il biossido di titanio (che si trova anche nelle creme solari) è usato per rendere il dentifricio opaco e bianco brillante. Questo è generalmente considerato un basso rischio.
Polietileni come il polietilenglicole (PEG) e altri polimeri si trovano anche in molti dentifrici. Sono usati per legare e stabilizzare. Le preoccupazioni per la salute includono cancro, allergie/immunotossicità e tossicità del sistema degli organi.
I fluoruri sono usati per indurire i denti e proteggere dalla carie. Funzionano meglio se combinati con tensioattivi (detergenti) come SLS e ALS. Ci sono molte questioni di salute sull’uso del fluoruro – e la giuria è ancora fuori. Il fluoruro di sodio è comunemente usato e si pensa che sia un agente cancerogeno nell’uso prolungato. Il monofluorofosfato di sodio ha proprietà simili.
Perché molti degli ingredienti del dentifricio possono essere irritanti, l’allantoina (ritenuta innocua) viene talvolta aggiunta per contrastare questo fenomeno.
E per gli amanti degli animali – ricordate che nel caso di molte delle grandi marche, il vostro dentifricio sarà stato testato su animali.
La buona notizia è che ci sono dentifrici che sono efficaci, sicuri (cioè non contengono queste schifezze) e hanno un buon sapore.
Di recente ho provato Sarakan.
La prima cosa che si nota è il sapore – non è quel sapore di menta troppo forte. Infatti non sa affatto di menta. Inoltre non fa tanta schiuma come altri dentifrici. Personalmente non mi piace tutta quella schiuma in bocca, quindi questo è un vantaggio sicuro.
Pulisce bene come qualsiasi altro dentifricio e la mia bocca è fresca. Quindi non riesco a pensare a una buona ragione per continuare a versare sostanze chimiche nella mia bocca due volte al giorno.
Come bonus non è testato sugli animali, è adatto ai vegani ed è approvato dalla British Dental Health Foundation.
Il dentifricio Sarakan contiene un estratto naturale di Salvadora persica, noto anche come “albero dello spazzolino”. In Medio Oriente, Africa e Asia questo è stato apparentemente usato per secoli, nel suo stato naturale di ramoscello, come un modo efficace per mantenere i denti e le gengive puliti e sani.
Per maggiori informazioni su Sarakan vedere http://www.sarakan.com
Informazioni sull’autore
Chantal Cooke è una premiata giornalista e conduttrice televisiva.
