Scusate, gente: la vostra citazione preferita per bere è probabilmente falsa

Abbiamo tutti familiarità con la famosa citazione di Abraham Lincoln: “Se è tra virgolette su una foto su internet, probabilmente è vera”. Probabilmente. È un vero dolore quando la verità si mette in mezzo a una buona citazione da bere. L’hai condivisa su tutti i tuoi canali di social media, hai comprato una maglietta con la citazione, e tutti i tuoi amici pensano che tu sia così colto e spiritoso. Peccato che quella citazione sia falsa.

È il momento di una bomba di verità, però. Ecco sette famose citazioni sul bere che sono o attribuite erroneamente o inventate interamente da qualche meme burlone.

“La birra è la prova che Dio ci ama e vuole che siamo felici”. – Benjamin Franklin

È un bel pensiero, vero? Così citabile, così acuto e preciso. Quello che Franklin disse veramente fu: “Sentiamo parlare della conversione dell’acqua in vino alle nozze di Cana come di un miracolo. Ma questa conversione avviene, per la bontà di Dio, ogni giorno sotto i nostri occhi. Guardate la pioggia che scende dal cielo sui nostri vigneti; lì entra nelle radici delle viti, per essere cambiata in vino; una prova costante che Dio ci ama, e ama vederci felici. Il miracolo in questione è stato fatto solo per accelerare l’operazione, in circostanze di necessità presente, che lo richiedevano.”

“Nel vino c’è la saggezza, nella birra la libertà, nell’acqua i batteri.” – Benjamin Franklin

Chi non vorrebbe credere che uno dei più importanti padri fondatori d’America – specialmente uno che era noto per aver consumato la sua giusta quota di bevande – non abbia anche sputato saggezza su tali bevande? In questo caso, non ha detto questo. I batteri furono osservati per la prima volta nel 1676 da Antoni van Leeuwenhoek, ma lui li chiamò animali. La parola “batteri” divenne più nota con la teoria dei germi di Louis Pasteur nel 1870, cioè ben 80 anni dopo la morte di Franklin.

“Nella vittoria, ti meriti lo Champagne; nella sconfitta, ne hai bisogno”. – Napoleone Bonaparte

La classica scusa per bere Champagne qualunque cosa accada viene da Napoleone. Bonaparte potrebbe aver seguito questa logica mentre conquistava l’Europa, ma non c’è traccia di lui che l’abbia mai detta. La cosa più vicina a qualcuno che ha detto questo è un’altra figura famosa comunemente citata in modo errato, Winston Churchill, che è registrato per aver detto: “Non potrei vivere senza Champagne. Nella vittoria me lo merito, nella sconfitta ne ho bisogno.”

“La birra, se bevuta con moderazione, ammorbidisce il carattere, rallegra lo spirito e promuove la salute”. – Thomas Jefferson

Jefferson era un bevitore di classe che era noto per avere un debole per il vino francese (anche per avere bottiglie di vino false con il suo nome, ma questa è un’altra storia). Questa citazione è falsa come le bottiglie di Jefferson. La prima volta che questa citazione è stata vista è stata nel 2004, molto tempo dopo la morte del terzo presidente degli Stati Uniti. È ancora un buon consiglio, però.

“Scrivi ubriaco, edita da sobrio”. – Ernest Hemingway

Le abitudini alcoliche di Hemingway rendono facile credere a qualsiasi storia eroica e citazione che guida la vita. Ma scusate, scrittori assetati che cercano una scusa per bere: Hemingway non ha mai detto questo. Il primo uso conosciuto della citazione fu dello scrittore Peter de Vries nel suo libro “Reuben, Reuben.”

“L’alcol può essere il peggior nemico dell’uomo, ma la Bibbia dice di amare il tuo nemico”. – Frank Sinatra

Questa “citazione di Sinatra” sta facendo il giro almeno dal 2003, ma non ci sono prove definitive che l’abbia detto davvero. Se l’ha fatto, probabilmente stava solo citando erroneamente l’attore di vaudeville Stuart Barnes nel 1917, che in realtà disse: “La gente dice che il whiskey è il peggior nemico dell’uomo, ma la Bibbia dice che dovremmo amare i nostri nemici, quindi cosa può fare un uomo?”

“Mi dispiace sempre per le persone che non bevono, perché quando si svegliano la mattina, è il massimo che riusciranno a sentire per tutto il giorno”. – Dean Martin

Smettila di provare a mettere le parole in bocca al Rat Pack. Altre persone a cui è stato dato credito per questo: Sinatra, W.C. Fields e Sammy Davis, Jr. Ognuno di questi uomini potrebbe averla detta e vissuta, ma nessuno di loro dovrebbe ottenere l’attribuzione. La citazione è tratta dal film del 1963 “Under the Yum Yum Tree”.