Semplice glassa vegana al latte di cocco

Puoi usare il latte di cocco per fare una semplice glassa vegana al cocco in un paio di minuti. Con solo tre semplici ingredienti, questa è una ricetta di glassa vegana facile e veloce senza latticini e senza uova.

Il sapore di cocco è sottile in questa ricetta, che può essere o non essere esattamente quello che vuoi. Per un sapore di cocco più forte, provate ad usare la crema di cocco in scatola invece del latte di cocco e aggiungete solo un pizzico di sale per far risaltare i sapori. Se usate la crema di cocco, dovrete probabilmente usare un po’ più di 1/4 di tazza, poiché la crema di cocco sarà più spessa e densa del latte di cocco.

Se avete bisogno di una torta da accompagnare alla glassa, provate questa torta di cocco all’ananas. Puoi anche usare la glassa al latte di cocco come alternativa alla crema di formaggio su una torta di carote vegana o sfogliare altre idee di ricette di torte vegane più popolari e facili.

Potresti anche voler abbinare questa glassa al cocco con una spolverata di cocco tritato o scaglie di cocco in cima al tuo dessert. Questo farà una bella presentazione e darà al tuo condimento un’ulteriore esplosione di sapore di cocco.