クールホイップ入りフルーツサラダ
クールホイップを使ったフルーツサラダが簡単にできました。 完熟したフルーツと甘いクリームを使ったクラシックなフルーツサラダのレシピ。
フルーツサラダにはいろいろな種類があります。 フルーツサラダにクールホイップを加えることで、普通のフルーツサラダが少し特別なものに変わります。
フルーツサラダは前もって作っておくことができますか？
はい、4～6時間前までに作っておくことをお勧めします。
フルーツサラダにはどんなフルーツを使えばいいですか？
フルーツサラダはとても汎用性が高く、自分の好きなフルーツを使うことができます。
このフルーツサラダでは、みかん、パイナップル、バナナ、りんごを使いました。
他にも、イチゴ、ブドウ、ラズベリー、ブルーベリーなどもフルーツサラダに適しています。
フルーツが茶色くならないようにするには？ そこで、みかんやパイナップルを先に入れ、バナナやりんごを刻んでから他の材料を入れることをお勧めします。
もし、あらかじめ刻んでおく必要がある場合は、焼き色をつけるためにオレンジやレモンの果汁を少し加えたり、鮮度を最適化するためにBall Fruit Fresh Produce Protectorのようなものを購入するとよいでしょう。
クールホイップを使ったフルーツサラダの材料
-みかん。 缶詰のみかんは、みかんの皮をむく手間を省き、柑橘系の良い香りを楽しむことができます。
-パイナップル
-パイナップルの缶詰です。
-パイナップル：パイナップルの缶詰（水気を切ったもの）は、柑橘系の酸味を与えて甘さを抑え、他の果物がすぐに茶色くならないようにしてくれます（賢いやり方ですね）
-バナナ：スライスしたバナナは、私たちが大好きな柔らかくて甘い食感を加えてくれるので、このフルーツサラダにはぴったりです！
-りんご：りんごの皮をむく手間を省いてくれます。
-りんご：他のフルーツよりもしっかりとした歯ごたえを加えるために、刻んだりんごは、グラニースミス、ピンクレディ、レッドデリシャスなど、お好みの品種を使用してください。
-細切りココナッツ：食感と甘みをもたらし、フルーツサラダのトロピカルな風味にマッチする、ココナッツは素晴らしい食材です！
-クールホイップ。 今回の主役は、クールホイップの容器1つです。
クールホイップを使ったフルーツサラダの作り方
みかんとパイナップルをボウルに入れ、バナナとりんご、ココナッツを加えて混ぜ合わせる。
細切りにしたココナッツを入れる。
数時間冷やしてからいただく。
Fruit Salad Variations
フルーツサラダの魅力は何と言ってもその美味しさ！
他にもいくつかの作り方がありますのでご紹介します。
- クールホイップの代わりに生クリームを入れる
- ミニマシュマロを入れる
- フルーツカクテルなど好きな缶詰を入れる
- 苦手なフルーツを省く
- クルミを入れるとおいしい。
クールホイップ入りフルーツサラダ
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Ingredients
- 15オンスのマンダリンオレンジ缶（水切り）
- 20オンスのパイナップル缶（水切り）
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- バナナ（中）2本（スライス）
- リンゴ（大）2個。 任意の品種
- 細かく切ったココナッツ1カップ
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手順
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ボウルにみかんとパイナップルを入れる。 みかんとパイナップルを混ぜ合わせます。
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バナナ、りんご、ココナッツを入れます。
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クールホイップをゆっくりと折り込む。
-
すぐにお召し上がりいただけます。 前もって作る場合は、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存します。
Nutrition
ホイップクリームを使ったフルーツサラダの鮮度を長持ちさせるには？
フルーツサラダの鮮度を長持ちさせることはできませんが、作ってから1日くらいは長持ちさせるためにいくつかのことをすることができます。
ライムやレモンの果汁を少し加えると、翌日まで長持ちします。
フルーツサラダにバナナを加えると、茶色くなったり、ぐちゃぐちゃになったりしますが、レモンやライムの果汁を加えると、少しはマシになります。
新鮮な果物を全部使ってもいいの？ 新鮮な果物を使いたい場合は、パイナップルを買ってきて一口大に切ったり、クレメンタインやミカンを買ってきたりするといいでしょう。
CAN YOU REPLATE THE COOL WHIP?
クールホイップは、このレシピで使う「ホイップ・トッピング」としては最高のものです。 しかし、クールホイップが手に入らない場合や、レシピに使用したくない場合は、代わりに安定化したホイップクリームを使用することができます。 普通のホイップクリームを使うと、固さが軽くなりすぎて、クリームの持ちが悪くなってしまいます。
自家製ホイップクリームのレシピはこちら
HOW DO YOU MAKE STABILIZED WHIPPED CREAM?
安定化したホイップクリームを作るには、以下の材料が必要です：
- 4オンスのクリームチーズ（室温に柔らかくしたもの）
- 1/3カップの粉砂糖
- 小さじ1杯のバニラ
- 1カップのヘビーホイップクリーム
- ソフトピークが形成されるまでホイップクリームを泡立てる。
- クリームチーズ、パウダーシュガー、バニラを加える。
ホイップクリームを早く作るためのちょっとしたコツ：金属製のボウルを使い、ホイップクリームを作る前にボウルを30分ほど冷凍庫に入れておく。 これにより、ホイップクリームを泡立てる時間が大幅に短縮され、作業が格段に早くなります。
他にもサラダのレシピをご紹介しています。
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クールホイップを使ったフルーツサラダは、この夏、あなたの新しいお気に入りのサラダになるでしょう。
