ラム肉を食べることで得られる健康効果
2018年の世界保健デーを記念して、このブログでは、ラム肉を食べることで得られる信じられないような健康効果についてご紹介します! 雨が続いているので、春が来たことを忘れがちですが、羊肉を食べる伝統的な季節です。
ラム肉とは
ラム肉は、通常1歳未満の若い羊から作られる肉です。 羊が成長した後の肉はマトンと呼ばれます。 羊肉は赤身の肉に分類され、赤身が多く、マトンよりもはるかにマイルドな風味があります。
なぜラム肉を食べるべきなのか
まず、ラム肉は高品質なたんぱく質の優れた供給源であり、たんぱく質の含有量は脂肪の約2倍です。 タンパク質には、筋肉を増強・維持し、身体能力を向上させる役割を果たす必須アミノ酸が含まれているため、食事に取り入れることが重要です。
ラム肉の脂肪分を理由に他の肉を選ぶ人がよくいますが、ラム肉に含まれる脂肪の半分は不飽和脂肪酸で、良質な脂肪です。
ラム肉には、ビタミンB12、鉄、亜鉛などの必須ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。
ラム肉には、ビタミンB12、鉄、亜鉛などの必須ビタミンとミネラルが豊富に含まれています。 オメガ3が関節や心臓、脳の健康を促進することはよく知られていますが、よりよい睡眠をもたらすこともご存知でしたか? 最近の研究では、オメガ3は体内で睡眠を助けるホルモンであるメラトニンの生成を助けることがわかりました
これらはラム肉を食べることで得られる数多くのメリットのほんの一部です。 健康的でバランスのとれた食生活を心がけるべきですが、ラム肉はその中でも非常に美味しい食材です!
このように、ラム肉には様々な利点があります。