健康上のメリット 鶏肉を食べることで得られる健康効果とは?
鶏肉には気分に関わる栄養素が含まれています
鶏肉には、脳内のセロトニンレベルを上げる役割を持つアミノ酸であるトリプトファンが含まれています。
鶏肉には、脳の機能に関わるビタミンやミネラルが含まれています
鶏肉には、ビタミンB12とコリンが含まれています。
鶏肉は食べやすい
食べ物を噛んだり飲み込んだりするのが苦手な人や、味覚に変化がある人にとって、鶏肉は高品質なタンパク質の万能な供給源となります。 1食あたり30gのタンパク質は、筋肉の成長に役立つ可能性があります5
Chicken Strengthens Bones
鶏肉は、食物性タンパク質の供給源です。 タンパク質は骨の健康に役立ちます。5,6
鶏肉は心臓の健康を促進する
鶏肉はあまり消費されていないビタミンやミネラルを提供し、DASHダイエットのような心臓に良い低脂肪・低コレステロールの食事の際には、プレートの中心に置くことができます。