子供に与えることのできる朝食用シリアル…

このブログを書こうと思ったきっかけは、ブライトンの子供センターで行ったグループに参加していた親御さんたちでした。

残念ながらこれは事実であり、私は一般的な経験則として、幼い子供向けに販売されているシリアルを提供するのを避けることをよく勧めています。 シリアルの棚に行くと、膨大な数の朝食用シリアルが並んでいて、とても圧倒されてしまいます。

Ready Brek（Plainのみ）

低糖質（1.0g/100g）、低塩分（微量）

ポリッジまたはプレーンオーツ

低糖質（1.0g/100g）、低塩分（微量）

シュレッドウィート

低糖分（0.7g/100g）、低塩分（微量）

パフドオーツ

0.6g/100g、低塩分（微量）

パフドウィート

低糖分（2.0g/100g）、低塩分（微量）

ウィータビックス

低糖分（4.4g/100g）、中塩分（0.6g/100g）

ラベルの裏にある100gの欄を見れば、塩分や糖分が多いもの、少ないもの、中程度のものが簡単にわかります。 下の表はその例です。 子供に与える朝食用シリアルの注意点は、製品100gあたりの糖分が5g以下のシリアルを選ぶことです。

(*「高糖質」と認定される量は、2014年に政府が22.5グラム/100gに変更するまでは、15グラム/100gでした。5グラム/100g（7.5gの増加！）に変更されましたが、その理由は明確ではありません。….)

比較として、英国で人気のある子供向けシリアルの糖度を以下に示します。….

クランチーナッツ・コーンフレーク

高糖度（35g/100g）、中塩分（0.9g/100g）

フロスティ

高糖分（37g/100g）、中塩分（0.8g/100g）

ココポップ

高糖分（35g/100g）、中塩分（0.7g/100g）

砂糖1gと35gでは、かなりの違いがありますよね。

さまざまな朝食用シリアルについて、糖分や塩分の含有量がどのように評価されているかについては、CASHが英国で最も人気のある子供向けシリアルの素晴らしい表を作成しています。

ごく最近では、Telegraphに朝食用シリアルとその糖分の含有量について、最悪の違反者10社を名指しで非難する記事が掲載されました。 ….！

朝食用シリアル、健康的な朝食のアイデア、食品ラベル、ラベルの読み方のクイックガイドなど、詳しい情報はこちらのリンクをご覧下さい

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