犬はお米を食べられる？

ペットフードが商品化されて以来、米は広く使用されてきた原材料です。 この10年ほどの間に、ペット用品店（全米チェーンとブティックの両方）、ブリーダー、トレーナーなどの専門家の間でグレインフリーの動きがあり、それがすぐに終わるとは思えません。 愛犬家たちは、犬が米のような穀物を食べるべきかどうかだけでなく、米のような穀物を食べることができるかどうかについて、強い思いを抱いています。

犬にとっての米の潜在的な利点

米は、穀物（シリアルと呼ばれることもあります）と呼ばれる食品のグループに属します。 穀物とは、食用に栽培・収穫された草の種子のことで、ブルガー小麦、オート麦・オートミール、トウモロコシ、大麦、キビ、キヌアなどの食品も含まれます。 人間の栄養学と同様に、ペットの栄養学においても、素材ではなく、その素材がもたらす栄養素が重要です。 すべての穀物が同じ栄養を持っているわけではありません。 例えば、キヌアは高タンパクです。 ブルガリアは食物繊維が豊富です。

特に玄米は、消化の良い炭水化物に加え、ミネラルやビタミンB群が豊富に含まれています。 玄米は、その加工方法により、白米よりも栄養密度が高くなっています。 白米よりも高タンパク、高繊維、低デンプンなのです。 さらに、玄米は白米ほど加工されていないので、白米よりもビタミンやミネラルを多く含んでいます。 また、玄米には食物繊維が多く含まれているので、便秘にも効果的です。 一方、白米は噛みやすく、消化が良く、調理時間が短く、コストパフォーマンスが高く、玄米よりもお腹の調子が悪くなったり、下痢をしたりする犬に適しています。

お米のカロリーは、犬の1日の摂取カロリーの10％以下にしましょう。 米を少量ずつ頻繁に与えることで、犬が余計に太るのを防ぐことができます。

穀物は犬に害があるのか？

グレインフリーのドッグフードを支持する人たちが好んで言うのは、犬はオオカミの子孫であるということです。

家畜の犬は実は雑食です。 肉も植物も消化することができます。 あなたの最高の4本足の友人がティーカップのチワワであろうと、アラスカン・マラミュートであろうと、彼らはオオカミの祖先とはかけ離れているので、必要とする栄養素は大きく異なります。

犬は米を消化することができ、米から栄養を摂取することができますが、犬はあらゆる種類の穀物を消化することができるという科学的な証拠がたくさんあります。 実際、科学者たちは、家畜化された犬が野生の祖先よりもデンプンや脂肪の消化を助ける10の重要な遺伝子を特定しました。

穀物を含まない食事の方が良い犬もいるかもしれませんが、大半の犬は穀物や米などを含む食事（市販または自家製）をうまく食べています。

マーケティング担当者やペットフード店のオーナーは、グレインフリーの食事を増やすことを推進していますが、実際には、犬は米を食べることができるだけでなく、米を食事に加えることで利益を得ることができるのです。

犬用のご飯の準備の仕方

玄米でも白米でも、犬用のご飯を作るには、1カップの生米と4カップの水が必要です。 何かをする前に、生米の余分なデンプンを洗い流してください。 お米が落ちないような穴の開いたふるいにお米を入れて、冷たい水で水が澄むまで洗うといいでしょう。 お米がきれいになったら、お米と水を鍋に入れて、ストーブの上で20〜30分ほど煮ます。

愛犬の食事にお米を取り入れる方法、愛犬がお米からどのような恩恵を受けられるのか、グレインフリーのペット運動について何を信じればいいのかなど、詳しく知りたい方は、かかりつけの獣医さんや動物栄養士さんに相談してみてください。