5.2: 化合物は一定の組成を示す

化合物

化合物とは、2つ以上の元素が一定の割合で化学的に結合した物質である。 炭素と水素は、さまざまな化合物を形成します。 最も単純なものにメタンがありますが、メタンの中には常に炭素粒子の4倍の水素粒子が含まれています。 メタンは、常に同じ組成を持っているので純粋な物質です。

混合物の成分は物理的に分離できますが、化合物はそうはいきません。 しかし、化合物はそうはいきません。

混合物は物理的に分離できますが、化合物はそうはいきません。テーブルソルトは、ナトリウムと塩素が同量ずつ集まった化合物です。 塩は、ろ過や蒸留などの物理的な方法で2つの元素に分離することはできません。 塩やその他の化合物は、化学的プロセスによってのみ、その元素に分解される。 化学変化とは、異なる組成の物質を生成する変化のことである。 多くの化合物は、加熱することで元素に分解されます。 砂糖を加熱すると、炭素と水に分解されます。 水はまだ化合物ですが、加熱しても水素と酸素には分解できません。

一般的に化合物の性質は、その化合物の元となる元素の性質とは大きく異なります。 ナトリウムは非常に反応性の高い軟質金属で、空気や水に触れることはできません。 塩素は死を招くガスである。

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