5 Best Santa Ynez Wineries to Visit | 2021
Sunstone Vineyards and Winery
ご注意:Sunstoneではまだテイスティングが行われていますが、訪問する前にこれを読んでください。
1989年、ライス家はワイン用のブドウを栽培するために、52エーカーの牧場に移り住みました。 このときは、自分たちがサンタ・バーバラ・カウンティで最初のオーガニック・ヴィンヤード・エステートのひとつになるとは思ってもいませんでした。 1990年の最初の植樹以来、除草剤、殺虫剤、合成殺菌剤を使用せずにブドウを栽培し続けていることを誇りとしています。 サンストーンは、ヴィオニエをはじめとするローヌ地方の品種で知られています。
ルサックワイナリー
次にご紹介するサンタ・イネズのベストワイナリーは、Rusack Wineryです。 Rusackのテイスティングルームまでのドライブも楽しみのひとつです。 曲がりくねった田舎道を走っていると、のどかな田舎の風景が目に飛び込んできます。 積み上げられた石の壁が牛やアルパカの畑を示しています。 牛やアルパカを飼っている畑には、石垣が積まれていたり、昔の農機具が錆びついていたりします。
ワイナリーに到着したら、巨大なデッキに座ることをお勧めします。 ワイナリーに到着したら、巨大なデッキに立つことをお勧めします。ここからも同じような景色を見ることができますし、ワインを飲みながら景色を楽しむこともできます。 お勧めは、高い評価を得ているピノ・ノワールやシラーです。
Foxen Vineyard And Winery
サンタ・イネズのベストワイナリーリストの次は、Foxen Vineyard and Wineryです。 このサンタ・イネズのワイナリーには、2つの素晴らしいテイスティングルームがあります。 私たちは歴史的な「小屋」の方が好きですが、どちらのスペースもワイン旅行者に素晴らしい体験を提供してくれます。 Foxenは高品質の白ワインを作ることで知られていますが、素晴らしい赤ワインも作っています。 どちらの場所でも必ずテイスティングをしてみてください。 シャック」とメインのワイナリーのテイスティングルームでは、それぞれ異なるテイスティングフライトを提供しています。
Foxenのテイスティングルームのスタッフは、他のワイナリーとは一線を画しています。
Foxenのテイスティングルームのスタッフは、他とは一線を画しています。 私たちは、ワインのことを本当に理解しているテイスティングルームのホストを見つけるのが好きです。
Barbieri Winery
このワイナリーは、マスターソムリエが経営しています。 20年以上も他人のワインを試飲したり注いだりしてきた彼は、そろそろ自分のワインを作るべきだと考えたのです。 サンタ・イネズを訪れる人々は、彼のこの決断に感謝すべきだろう。 ロス・オリボスにあるBarbieri Wineryは、店舗型のテイスティングルームで、奥には大きなテイスティングバーと素晴らしいチーズのセレクションがあります。
Barberiはサンタ・バーバラ・カウンティで最高のワインを作っているので、私たちが訪問するべきサンタ・イネズのワイナリーのリストに入っています。
BarberiはSanta Ynezのベストワイナリーの一つです。 彼らは慣習にとらわれず、それを味わうことができます。 ワインはパワフルでユニークです。
Bonus Winery: Stolpman Vineyards
注意:Stolpmenではまだパティオの外でテイスティングが可能です。
Stolpman VineyardsはSanta Ynezで最も優れたワイナリーの1つです。
Stolpman VineyardsはSanta Ynezで最高のワイナリーのひとつです。
Los OlivosにあるStolpman Vineyardsのテイスティングルームは、モダンな雰囲気で気取らない。 スタッフは知識が豊富でフレンドリー。 このテイスティングルームには「売り込み」の雰囲気はありません。 白ワインがお好きな方には、ぜひルーサンヌをお試しいただきたいですね。 このワインは、サンタ・バーバラ・カウンティで最も好きな白ワインのひとつです」
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