Blackstrap Molasses Health Benefits & Side Effects

Blackstrap Molassesの健康効果について知る前に、まずはMolassesについて知っておくことが大切です。 ブラックストラップモラセスは、サトウキビをテーブルシュガーに精製する際に抽出される、濃くて暗い液体です。

ブラックストラップ糖蜜が重要なのは、通常の糖蜜に比べて栄養素やビタミンが多く含まれていることです。

黒糖蜜の栄養

黒糖蜜には、ビタミンB6、鉄、カルシウム、マグネシウム、マンガンが含まれています。 硫化していないブラックストラップ・モラセス大さじ1杯で、これらのビタミンやミネラルの1日の推奨値のかなりの量を摂取することができます。 カリウムもブラックストラップ・モラセスに多く含まれています。

上記の値は、ブラックストラップ・モラセスの品質によって変わることがあります。

Blackstrap Molassesの健康効果

Blackstrap Molassesの最高の健康効果を見てみましょう。

抗酸化物質

ブラックストラップ・モラセスは抗酸化物質であるマンガンの最良の供給源であり、フリーラジカルと闘う力を体に与えます。 これは、フリーラジカルに対抗する力を体に与えるもので、コーンシロップや精白糖、サトウキビ由来の砂糖よりも多くの抗酸化物質が含まれています。 また、他の甘味料と比較しても、優れた品質の抗酸化物質が含まれています。 (1, 2)

がんと闘う

黒糖蜜は鉄分と糖分が多く、セレンも含まれているため、がんの縮小に役立つ優れた製品となっています。 ハーバリストは、重曹と一緒に黒糖蜜を使うことを推奨しています。

ヘア＆スキンケア

ブラックストラップモラセスは何十年もの間、肌や髪にまつわる様々な問題の治療に使われてきました。 銅の量が多いと白髪の回復に役立ち、黒糖蜜に含まれる適切な量のビタミンとミネラルがあれば、早発のハゲにも取り組むことができます。 アンチエイジング効果もあり、肌に直接塗布することもできます。

糖尿病のための代替安全甘味料

代替甘味料として機能し、通常の砂糖や人工砂糖を摂取している人にとってより健康的であると考えられます。

肥満

様々なビタミンやミネラルを含み、脂肪分はゼロ、カロリーは比較的低く、生まれつき甘いものが好きな人にとっては健康的な砂糖の代替品として機能します。 さらに、胃潰瘍や腹痛、便秘などの消化器系のトラブルにも効果があるという。 また、抗酸化作用の高いポリフェノールが含まれているため、体重の減少にも役立ちます。

& 妊娠

妊娠中の女性や貧血気味の女性は、毎日大さじ1～2杯の黒糖蜜を摂取して、十分な量の鉄分を摂取する必要があります。 鉄分は、月経時の過剰な血流による様々な障害の予防に役立ちます。

強い骨

黒糖蜜にはマンガンが豊富に含まれているので、ホルモンの健康的な生成を助け、不妊の可能性を減らしてくれます。