Broadleaf Plantain: 食用・薬用としてのオオバコ

オオバコは保湿性に優れており、皮膚や消化器系の問題を治療するために、食べたり、内服したり、外用したりすることができます。 食用や薬用として収穫する場合は、汚染されていない場所で健康な植物を採取することが大切です。 道端で元気に育っているオオバコを食用にしてはいけません。

花が咲く前の若い葉は、ほうれん草のように蒸して食べることができ、栄養価も似ています。 オオバコは薬用として内服され、消化器系をサポートし、しつこい下痢や慢性的な消化器系の問題を治療してきました。

オオバコの根を乾燥させて粉末にし、歯槽膿漏や口内の感染症の治療に局所的に使用することができます。

オオバコの葉は、火傷、発疹、日焼け、虫刺されなどを和らげるために、局所的に使用することができます。 葉を砕いたり噛んだりして湿布として患部に直接貼り付けたり、好みのオイルに浸してインフューズドオイルや軟膏を作ったりすることもできます。

オオバコの最も貴重な特性の一つは、虫の毒を含め、必要なものを引き出す能力です。

オルセンファームではミツバチを飼っており、現在27個の巣箱があります。 これは養蜂家にとって最悪の悪夢です。 私はズボンから100回以上刺されましたが、幸いにも顔と胴体を守るためにベールを被っていました。 AIはすぐにオオバコの葉を砕いた湿布を刺された箇所に直接貼り、さらに自家製のオオバコの軟膏を1週間塗り続けました。 刺されても不快感は少なく、危険なアレルギー反応もなく、完全に回復しました。 オオバコには、私たちを悩ませているものを取り除く魔法のような力があります。頑固な破片に塗って、体から安全に排出させることもできます。

オオバコの葉を使ってインフューズドオイルを作るには：

• 天気の良い日に、汚染されていない清潔な場所で新鮮なオオバコの葉を集めます。
• 葉を刻むかカットして、1パイントのメイソンジャーの2/3を満たします
• メイソンジャーにお好みのオイルを注ぎます。
• オイルに漬けたオオバコの葉を暗い場所で4～6週間寝かせ、葉を濾したらオイルの出来上がりです。
• 注入したオイルは、局所的に塗布したり、消化器系のサポートのために摂取したりすることができます。
• インフューズド・オイルは、局所的に塗布したり、消化を助けるために摂取したりすることができます。

この素敵な小さな植物を見つけて、その可能性についてもっと知っていただけたらと思います。

この素敵な小さな植物を見つけて、その可能性をもっと知ってください。

クリステン・ツールは、マサチューセッツ州ランスボロにあるオルセン・ファームの共同経営者です。夫とともに、4世代にわたる家族経営の農場の28エーカーを復活させるために、ミツバチの飼育、農薬を使わない果物や野菜、ハーブの栽培、家禽の飼育、キノコの栽培、ワークショップの開催、植物療法の準備などを行っています。 彼女はNorthern Berkshire Beekeepers Associationの秘書であり、非営利プログラムであるRoots Risingを通じて地元のファーマーズマーケットを運営する素晴らしい10代の若者たちのクルーを管理しています。 クリステンはオルセンファームのFacebook、Instagram @olsen_farmでつながっており、彼女のMOTHER EARTH NEWSの記事はすべてこちらで読むことができます。

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