How bivalves feed – Marine Bivalve Molluscs

この章では、懸垂下降する二枚貝の摂食・消化・吸収と、餌の量と質をコントロールするための様々なメカニズムについて説明します。 大半の二枚貝は餌を取るためにエラを使いますが、エラは二次的な役割を果たすために大きく肥大化しています。 二枚貝では、クリアランスとフィルトレーションという2つのプロセスが独立して制御されている。 これは、鰓が摂食と呼吸の2つの機能を持つことを考えると、非常に理にかなっている。 懸濁液を食べる二枚貝の捕獲メカニズムでは、粒子がエラに衝突して保持される。 粒子の選択的捕獲プロセスと同様に、摂食プロセスの捕獲後の段階で粒子を強く選択すれば、摂取された物質の質が向上し、それによって胃の中での投稿型粒子選別の効率が高まると考えられます。 腸内容物分析、安定同位体分析、脂肪酸プロファイル分析は、二枚貝の食生活分析に用いられる様々な標準的な方法です。