How to Get USDA Organic Certification
農家や小売業者などのビジネスにおいて、米国農務省のオーガニック認証を取得することは、賢明で倫理的なビジネス活動です。 しかし、単に「オーガニック」と謳うだけでは十分ではありません。
USDA National Organic Standard Sealは、健康な地球への継続的な取り組みを示すだけでなく、USDAオーガニック認証の厳しい要件を満たした製品であることを消費者やバイヤーに保証するものです。 これにより、製品の市場性と収益性が高まります。 では、どのようにしてUSDAオーガニック認証の手続きを始めればよいのでしょうか？
Are You Eligible?
自分の農場や製品が米国農務省の有機認証を受ける資格があるかどうかを調べるには、評判の良い有機認証エージェントに問い合わせるのが一番です。
適切な業者を選ぶことは非常に重要です。業者は、計画プロセスを支援し、製品を検査し、製品を販売するために「オーガニック」という言葉を使用するライセンスを与えてくれます。
一般的には、以下のような方がオーガニック認証を受けることができます。
- 有機農作物または有機畜産物の商業生産者
- 有機食品、飼料、繊維、または織物の加工業者
- ブローカー、パッカー、卸売業者。
- オーガニック製品を販売するレストランオーナー
- オーガニック製品やオーガニック食品を専門に扱う小売業者
- オーガニック製品のマーケティング担当者
- オーガニック製品を開発するブランドオーナー
しかし、誰もがUSDAオーガニック認証を受けられるわけではありません。
まず、製品が「全米許容・禁止物質リスト」に適合している必要があります。
このリストには、有機栽培の生産や取り扱いに使用してよい合成物質や非合成物質が記載されています。 また、米国農務省のいくつかの規制に基づいて、有機認証から免除または除外される場合もあります。
Is It Right for You?
USDAの有機認証は継続的なプロセスであり、献身的な努力が必要です。
例えば、有機認証を受けるためには、場合によっては何年も前から遵守しなければならないことをご存知でしたか？
全米有機プログラムの基準では、有機作物は生育前の3年間、禁止されている農薬、除草剤、肥料が使用されていない土地で栽培することが求められています。
他にも様々な問題がありますが、有機認証を取得するということは、最終製品だけではなく、作業手順全体を考慮する必要があります。
費用はどのくらいかかるのですか？
National Organic ProgramがUSDAオーガニック認証を開始した当初、1つの農場が認証を受けるための費用は750ドルと見積もられており、その他のオーガニック事業にはスライドスケールの料金体系が導入されていました。
現在の認証費用は、選択するオーガニック認証エージェントによって大きく異なります。
現在の認証費用は、有機認証エージェントによって大きく異なります。正式にエージェントを選ぶ前に、それぞれの有機認証エージェントが明確な料金体系を提示してくれるかどうかを確認してください。
申請方法
認証を取得するための費用をサポートするプログラムもあります。
時間をかけて、あなたの加工や販売のプロセスが真のオーガニックであることを確実にしていれば、実際の認証取得のプロセスは非常に簡単です。
状況によって違いはありますが、USDAオーガニック認証は通常3つの段階に分けられます。
- 申請プロセス。 製品を「オーガニック」として販売しようとする場合、全米オーガニックプログラム（NOP）の認定エージェントによる認証を受ける必要があります。 まず、有機認証を受ける代理店を選びます。 エージェントの申請書を入手し、記入します。 代理店が申請書を審査し、NOPの規制や基準に準拠していると判断した後、代理店が現地調査の日程を決定します
- 調査。 評判の良い有機認証エージェントは、有機生産および取り扱いサイトを検査するための現地訪問を必ず予定します。 検査は、申請情報が真実かつ正確であることを確認するために行われます。 検査官は、貴社の業務を確認し、製品に禁止物質が一切混入していないことを確認する必要があります。 検査が終了する前に、検査員はあなたと出口インタビューを行い、問題があればそれを伝えます
- 認証。 検査が実施された後、検査員は調査結果に基づいて報告書を作成します。 報告書、申請者のファイル、終了時のインタビューは、全米有機プログラム（NOP）に準拠しているかどうかを再度検討します。 有機認証機関の懸念事項がゼロで、すべての費用が支払われていれば、製品や会社にUSDA Certified Organicのラベルを貼ることができます。 軽微な懸念事項があっても、適切な期間内にその懸念事項を解決することに同意すれば、認証を受けることができます。
認証期間はどれくらいですか？
問題がなければ、オーガニック認証は無期限に有効です。 認証が終了するのは、自発的に認証を放棄した場合や、認証エージェント、州有機プログラムを管轄する州当局、または法やNOP規則の違反を理由に管理者によって認証が停止または取り消された場合のみです