How To Perfectly Cook Steak Tenderloin Tips

Good Ranchersでは、良質なお肉のセレクションにステーキテンダーロインチップを加えました。 テンダーロインチップをランチャーパックに入れてお届けしますので、ぜひご利用ください。 テンダーロインチップは、グッドランチャーズで販売している他のお肉と同様に、鮮度と品質にこだわって厳選された高級テンダーロインからカットされています。

テンダーロイン・チップの調理方法

テンダーロイン・チップの調理方法をご紹介します。

鋳鉄製のフライパンを使うことは、テンダーロイン・チップを作るための最も簡単で最良の方法の一つです。 テンダーロイン・チップをお好みのステーキ用調味料（塩・胡椒、ガーリック・バター、モントリオール・ステーキ・シーズニングなど）で味付けし、鋳鉄製のスキレットを中火から強火にかけるだけです。 大さじ1杯の油（キャノーラ油が最適）とGood Ranchers社のテンダーロインチップを入れ、お好みの温度に合わせて合計約5～7分加熱します。

テンダーロインチップをフライパンで焼いている場合、ステーキがフライパンの底から簡単に離れ、くっつかないようになったら、裏返すタイミングだと判断できます。

テンダーロインチップを購入するメリットは？

– テンダーロイン・チップは、一口食べると味が凝縮されています。

– 良質の肉です（特にGood Ranchersから購入した場合）。 一口サイズなので、素早く簡単に調理することができます。

– ステーキの串焼きレシピに使うなど、様々な調理方法があります。

The Easiest Way To Pan Fry Or Sear Tenderloin Tips

– お気に入りのステーキマリネのレシピから始めて、チップを約1時間マリネに漬けておきます。

– 鋳鉄製のスキレットを中火から強火で熱します。

– マリネからステーキを取り出し、熱したスキレットに加えます。

– 各面を2～3分ずつ焼いていきます。

– 火から下ろして5～10分休ませ、肉汁が出てくるのを待ちます。

Tenderloin Tips With Mushroom and Gravy Recipe

3lbs Good Ranchers tenderloin tips

油大さじ2

1 package brown gravy mix

1 package オニオングレービーミックス

マッシュルームグレービーミックス1パック

ウスターソース大さじ1

水3カップ

大きな鍋かスキレットを中火から強火で熱する。 テンダーロインの先端を少しだけ焼いて、水を切る。 テンダーロインをスキレットに戻し、水、ウスターソース、グレイビー・ミックス（3種類）を加える。 絶えずかき混ぜながら、沸騰させる。 熱を下げ、肉が柔らかくなるまで弱火から中火で煮込み、かき混ぜ続ける。

グッドランチャーズのポップアップストアにお越しいただければ、このジューシーなテンダーロインステーキをいち早くお召し上がりいただけます。

グッドランチャーズのポップアップストアにお越しの際は、ぜひこのジューシーなステーキテンダーロインをお試しください。

このテンダーロインチップは長くは続かないので、グッドランチャーズで高品質のお肉を手に入れるチャンスをお見逃しなく！