How To Thaw Scallops
食品の解凍とは、凍らせた食品を温める作業のこと。 これは調理のための準備です。 また、冷蔵庫に長時間入れておくと、細菌の繁殖の原因となります。 そのため、食品によって解凍する時間が異なることを理解しておくとよいでしょう。 このようにして、食品を細菌から守り、使用に適した状態に保つことができるのです。 この方法では、ホタテ、魚、鶏肉、牛挽肉など、さまざまな種類の冷凍食品を解凍することができます。 食品の自然な食感を保つためには、適切に解凍する必要があります。 冷蔵庫で冷やす、電子レンジで加熱する、冷水にさらす、常温に置くなど、さまざまな方法で解凍します。
冷凍したホタテを解凍する方法の違い
方法-1: 冷蔵庫で解凍する
材料です。
- ホタテ貝
- 冷蔵庫
- ボウル
- ラップ
解凍の手順
ホタテ貝を解凍する。 貝柱を少しずつ解凍し、自然な食感を出す。 この方法ではホタテを傷つけることはありません。 完全な結果を得るためには、丸一日かけて解凍する必要があります。 時間はかかりますが、細菌や障害から完全に保護することができます。
Step-1: 冷蔵庫の温度を設定する 凍ったホタテを解凍するのに最適な冷蔵庫の温度は370Fです。 ですから、冷蔵庫の温度を370Fに設定してください。
Step-2: パッケージを取り出し、ボウルに入れる。 貝柱がすべて入る大きさのボウルを用意します。 パッケージからホタテを取り出し、ボウルに入れます。
Step-3: ボウルを包む。
Step-4: ラップしたボウルを冷蔵庫に入れます。
Step-5: Defrost the scallops for hole day(ホタテの解凍)。 24時間後にボウルを取り出し、指でホタテを確認します。 貝柱に凍った部分がなく、冷たく落ち着いていることがわかります。
Tips:
1.
1.冷蔵庫を370Fに設定するときは、この温度で傷む可能性のある食品が他にないことを確認してください。
2.ボウルに十分なスペースがない場合は、別のボウルを使ってホタテを入れることができます。
3.温度を設定せずにホタテを冷蔵庫に入れないでください。
方法-2:ホタテを電子レンジで加熱する
材料です。
- 電子レンジ
- ホタテ貝柱
- 電子レンジ対応ボウル
- ペーパータオル
解凍の手順
ステップ-1: 時間がないときは、電子レンジを使ってホタテ貝柱を素早く解凍することができます。 まず、電子レンジをホタテの解凍用に設定する必要があります。
Step-2: 電子レンジ用のボウルを用意します。
Step-2: 電子レンジ用のボウルを用意し、冷凍したホタテを入れます。
Step-3: ボウルに厚手のペーパータオルをかぶせます。 厚手のペーパータオルは、電子レンジで解凍する際にホタテを加熱してしまうリスクを軽減してくれます。
Step-4:電子レンジでホタテを2回30秒加熱します。 30秒後にボウルを電子レンジから出し、ホタテの中心を指で触って確認します。
Tips:
1.
1.電子レンジで解凍すると、ホタテはより硬くなります。
2.すべてのホタテを入れるのに十分な大きさのボウルを選ばなければなりません。
3.この方法では、薄いペーパータオルは使えません。
3. 薄いペーパータオルは使えません。
Way-3: Using Cold Water
材料。
- ホタテ貝
- 流水
- ポリ袋
- ボウル
解凍の手順
Step-1:凍ったホタテ貝を早く解凍するには、流水を使います。 まず、再販可能なビニール袋を用意します。 冷凍したホタテのパッケージを取り出し、この袋に入れてきちんと封をします。 貝柱が水に触れないようにする。
Step-2では、ホタテが水に触れないように注意しながら、袋を完全に密封します。
Step-2: ホタテを袋に入れた後、ホタテの入った袋が入る十分なスペースのある大きなボウルに袋を入れ、完全に水に引きます。
Step-3: ボウルをシンクにセットして、冷たいきれいな水道水を入れ始めます。 ホタテをきちんと解凍するためには、水の温度は500Fでなければなりません。
Step-3: ボウルをシンクに置き、水道水を入れます。
Step-4: 通常は30分程度で解凍できます。 10分後に水を交換してください。 再びボウルに水を入れ、静かにしておきます。 30分後に水を切り、貝柱の中心部を触って確認します。 貝柱の表面が柔らかく、温かく感じられます。
1.
2. 水に浮かべておくために、袋の中の空気をできるだけ抜いてください。
3. 大きな冷凍ホタテは30分以上かかります。
4.解凍したホタテは再冷凍しない。
方法-4:常温で解凍する
冷凍した食品を常温で解凍するのは、食品本来の味を損なう危険性があるため、よくありません。 また、食品の表面には細菌が繁殖していることがあります。 冷凍したホタテや魚、肉、鶏肉などの冷凍食品を早く解凍したい場合は、ビニール袋に入れてシンクで冷水をかけながら解凍するとよいでしょう。
冷水を使って冷凍ホタテを解凍する方法は、最も早く解凍できる方法です。 時間を節約し、冷凍食品を素早く解凍することができます。
Best Way:
最良の方法:冷凍した帆立貝を冷蔵庫で解凍するのが最良の方法です。 最高の結果を得るためには、冷凍したホタテを一晩冷蔵庫に入れておく必要があります。
以上のことから、私はあなたに最善の方法を適用することをお勧めします。
以上のことから、私はあなたに最良の方法を適用することをお勧めします。冷蔵庫での解凍は、安全でリスクのない冷凍食品の解凍方法です。
以上のことから、私は最良の方法を適用することをお勧めします。