I Had an Unchealthy Relationship With Coffee-Here’s How I Healed It

そして、それは1日1回だけの習慣ではありませんでした。 1日でもコーヒーを飲まずにいると、頭痛や頭がぼーっとするなど、カフェインの禁断症状に悩まされると思うと、気が重くなりました。

そして、正直なところ、カフェインの摂りすぎによる副作用についてはいろいろと言われていますが、私はコーヒーを減らす必要があるとは思っていませんでした。 私はココナッツクリームやアーモンドミルクと一緒にオーガニックコーヒーを飲み、時にはコラーゲンを加えたり、ブレットプルーフスタイルで飲んだりしていました。 ウェルネス・ウィンですよね？ と思ったのですが、実はそうではありませんでした。

どれだけカフェインを摂取しても、いつも疲れを感じていて、エネルギードリンクに頼ることもありました。 いくらカフェインを摂っても疲れが取れず、エネルギードリンクに頼るようになってしまいました。 ホルモンの問題や生理不順が始まったとき、私は自分の体が何かおかしいと感じました。 ストレスやカフェインの影響を和らげるためにアダプトゲンを飲み始めましたが、あまり変化は感じられませんでした。 その後、主治医からいくつかの検査を受けるように勧められ、ビタミンDの欠乏と多嚢胞性卵巣症候群（PCOS）の可能性があることがわかりました。

体のバランスを整えるためには、何かを変えなければならないと考えました。 クリーン・プログラムの創始者であるアレハンドロ・ユンガー博士の話を聞いて、彼が提唱する21日間のデトックスプランを試してみることにしたのです。 メーガン・マークル、グウィネス・パルトロー、ナオミ・キャンベルなどのセレブが愛用する健康の達人であるだけでなく、私は彼のウェルネス哲学全般に興味を持ち、心臓専門医から機能的医療の専門家に転身した彼の経験にも興味を持ちました。

21日間のコーヒー断ちで何が起こったのか、ぜひご覧ください。

なぜデトックスではコーヒーを飲んではいけないのか

クリーンプログラムは基本的に除去食で、一般的に問題を引き起こす可能性のある食品を食べるのをやめます。

クリーン・プログラムのデトックスでコーヒーを飲んではいけないのには、ちゃんとした理由があります。 “人はコーヒーに依存するようになる」とユンガー博士は言います。 “コーヒーは強い刺激物で、しばらくすると副腎が疲弊してしまいます。 思考力、エネルギーレベル、肝臓の働き、ホルモンの分泌量など、あらゆるバランスが崩れます。

21日間のプログラムでコーヒーをやめれば、理論的には体は新たなスタートを切ることができます。 “Parsley Health San FranciscoのメディカルディレクターであるTiffany Lester医学博士は、「コーヒーをやめることは、長期的なものであれ、クレンズ中のものであれ、副腎に呼吸とリセットのチャンスを与えることになります」と言います。 “もしあなたが朝の活力源としてコーヒーを飲んでいるなら、そもそもなぜ疲労しているのかを調べるべきです。 この人工的な燃料は、ホルモンの根本的な不均衡、ミトコンドリア機能障害、または副腎疲労を覆い隠している可能性があります」

私がカフェインの禁断症状を克服した方法

プログラムを実行すると決めてから、私は全力で取り組みたいと思っていたので、約10年ぶりにいつもの朝のお供に別れを告げることになりました。 正直に言うと、コーヒーを飲まない最初の数日間は大変でした。 約1週間、インフルエンザにかかったような気分でした。 また、頭がぼーっとして、ほとんどの時間、不機嫌でした。

昼寝をしたり、水を一気飲みしたり、禁断症状を和らげるために青汁を飲んだりして数日後、ようやく気分が戻ってきました。 また、より穏やかにカフェインを摂取するために抹茶を飲み始めましたが、お金をかけずに質の良い抹茶を見つけるのは本当に難しいことです。 何度か失敗した後、私はグーグルで検索を始め、ブロガーのAlison Wuさんの勧めで「水葉茶」を見つけました。 有機栽培で、味も滑らかで、抹茶ラテには最適です。 そして何よりも、水葉の発送が早い。

プログラムの2週目には、全く違う気分になりました。 抹茶から得られる滑らかで持続的なエネルギーが気に入りました。コーヒーで感じることがあるようなギラギラ感や過剰な刺激はなく、飲んだ後にクラッシュして燃えるような感じもありませんでした。 ストレスの多い日には、コーヒーを飲むと火に油を注ぐようで、10倍も不安になります。

コーヒーをやめて、また飲み始めてわかったこと

今回の経験で気づいた大きなことの1つは、いかにコーヒーに頼っていたかということです。 目を覚ますとき、運動前のエネルギー補給、気分転換など、疲れたとき、集中できないとき、何かを先延ばしにしたいときには必ずコーヒーを飲んでいました。 疲れているとき、集中できないとき、何かを先延ばしにしているときなどです。文章を書いたり、体を鍛えたり、いい気分でいるためにコーヒーが必要なのではないということにようやく気づいたのは驚きでした。 コーヒーがなくても、私は私でいられる。

21日間のプログラムを続けることができたのは、22日目に再びコーヒーを飲むことができるとわかっていたからです。

認定栄養士、機能的医療専門家、認知行動療法士であるダナ・ジェームズ氏によると、コーヒーが自分に合うかどうか（そしてどのように合うか）は、コーヒーをどのように代謝するかにかかっているそうです。 このプロセスには遺伝が関係しているので、遺伝子検査を受けて調べることもできますし、コーヒーを飲んで自分の気持ちを評価することもできます。 代謝が早い人は、1日1杯のコーヒーを飲み続ければ、体調はかなり良くなるでしょう。

文章を書いたり、体を鍛えたり、いい気分でいたりするのに、実はコーヒーが必要ではないことにようやく気づいたのは驚きでした。

「カフェインの代謝が遅い人は、『あら、コールドブリューを飲んだら、すっかり興奮してしまったわ』という感じでわかるでしょう。 ジェームス氏は次のように述べています。 私はカフェインの代謝が悪いのではないかと考えました。 デトックス前にコーヒーに対する耐性ができていたにもかかわらず、コールドブリューを飲むとすぐにイライラしてしまうのです。

現在は、ジェームズとユンガー博士の指導により、コーヒーは1日1杯にしています。 ジェームスは、薬用マッシュルームコーヒーを試してみてはどうかと提案してくれました。 コーヒーデトックスをしても、また元に戻ってしまうというのは、少々直感に反するかもしれませんが、私はコーヒーが大好きなので、永久に手放すことはできませんでした。

さらに、コーヒーはすべての人にとって「悪い」「良い」と一概に言えるものではありません。 例えば砂糖と違って、コーヒーには多くの健康効果があります。 何事もそうですが、自分に合っているかどうかを判断するには、実験して効果を確認するしかありません。

それでもまだ、コーヒーと健康について興味がありますか？

それでもなお、コーヒーと健康について興味がある方は、水出しコーヒーとアイスコーヒーのどちらが体に良いかを調べてみてください。

なお、コーヒーと健康についての興味は尽きません。