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McDonalds Special Sauce Recipe

スペシャルソースのないジューシーなビッグマックはありません。 ジングルにあるように、”2つのオールビーフパテ、スペシャルソース、レタス、チーズ、ピクルス、オニオン、ゴマ付きバンズ”。 しかし、このソースは特別なものではありますが、それほど秘密ではありません。

この有名な調味料は、1968年に初めて使用されて以来、ヒットし続けています。 今回のレシピは、1969年に発行された『マクドナルド支配人ハンドブック』に掲載されているものです。 1969年に発行された「マクドナルド店長ハンドブック」には、ソースが切れたときの緊急時にのみ使用することが記されていました。 他のバーガーチェーンがこのレシピを知り、自分の店でソースを使うことを恐れて、ハンドブックのこのページはすぐに削除されたが、少し遅すぎた。

このレシピは、お店で簡単に買える材料で構成されています。

このレシピは、お店で簡単に買える材料で構成されています。原文にはブランド品の紹介もありますので、正確な配合を再現したい方にはお勧めします。

私たちの自家製ソースは、特製ソースの味をそのまま再現しています。 いつものハンバーガーやスライダーが特別なものに変わります。

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