Menu – Mula
CHIPS & DIPS
House Guac 7.5
omaha’s favorite, charred jalapeno, tomato, onion, spices, lime, cilantro (V)(Veg)(GF*)
Sweet & Spicy Guac 8
明るくフレッシュなマンゴー、ハバネロ、オニオンピクルス、piquin, コリアンダー (V)(Veg)(GF*)
ベーコン & ストリート・コーン・グァック 8
夢のグァック、スモーク・ベーコン。 スモークベーコン、グリルしたスイートコーン、ピーマン、トマト、グリーンオニオン、コリアンダー (GF*)
Charred Pineapple 5
甘い&スパイシーなパイナップル。
ピコ 5
新鮮なトマト、オニオン、ローストしたハラペーニョ、コリアンダー (V)(Veg)(GF*)
トマティーヨ 5
新鮮なトマティーヨ、アボカド、トーストしたゴマ。 コリアンダー (V)(Veg)(GF*)
Queso 6
真面目な中毒性、サルサ・デ・アルボル、クレマ, cilantro (Veg)(GF*)
Guac Flight 21
all three (3) guacs (GF*)
Salsa Flight 12
all three (3) salsas (V)(Veg)(GF*)
Dip Flight 15.5
ケソ・ディップ、ハウス・グァック、ピコ・サルサ (Veg)(GF*)
ナチョス 12
ブラックビーンズ、ケソ、クレマ、ピコ
追加:バルバコア、チキン、カルニタス 5
TACOS
カルネ・アサダ 3.95
グリルステーキ、モントレージャック、サルサ・ロハ、オニオン、コリアンダー、小麦粉のトルティーヤ
アル・パストール 3.95
グアヒーロ・アドボ・ポーク、パイナップル、オニオン、コリアンダー、コーントルティーヤ(GF*)
チキン・モーレ 2.95
グリルチキン、モーレ、クレマ、コチージャ、グリーンオニオン、コリアンダー、小麦粉のトルティーヤ (GF*)
Baja Fish 3.95
ビールで揚げたクリスピーなタラ、キャベツ、ポブラノクレマ、タジンチリパウダー、小麦粉のトルティーヤ
Camarón 3.95
熱々の&エビ、キャベツ、チリクレマ、ネギ、小麦粉のトルティーヤ (GF*)
カルニタス 2.95
リッチな&柔らかい豚肉、サルサベルデ、大根、玉ねぎ、コーントルティーヤ (GF)
ラハス 2.95
ポブラノ、コーン、オニオン、クリスピー・コジャ、キャベツ、トマティロ・ランチ、小麦粉のトルティーヤ(Veg)(GF*)
Barbacoa 3.45
シュレッドビーフ、ガーリックアイオリ、オニオンピクルス、コイチャ、小麦粉のトルティーヤ
コロッケ 2.95
黒豆、クレマ、トマティーヨ、オニオンピクルス、コイチャ、小麦粉のトルティーヤ(Veg)
ビリア(2個セット) 7.
TORTAS
地元のテレラパンを使ったトーストされたメキシカンサンドウィッチ、キャベツ、ポブラノクレマ、黒豆、ケソ、そしてお好みの具材が入っています。
チキン 8
カルニタス 8
ラハス 8
バルバコア 10
アルパストール 10
STREET FOOD
ロールタコス 7
(タコス3個)グリルドチキン。 モントレージャック、サルサロハ、クレマ、コリアンダー、コチハ、フライドコーントルティーヤ (GF)
ストリートフライドポテト 8
チーズ、クレマ、サルサロハ、グァック
add: barbacoa, chicken or carnitas 5
Elote 3
メキシコのストリートフードの代表格、焦がしたスイートコーン、ローストガーリックマヨ、チリピキン、コチハチーズ、ライム(Veg)(GF)
MULA’s 3.95ストリートスタイルの「Mulitas」。”
モントレー・ジャック、オニオン、コリアンダー、サルサ・ロハ、トマティージョをトルティーヤ2枚で挟んでいます
choice of:
SIDES
Esquites 3
off the cob sweet corn, charred jalapeno, caramelized onions, cotija, タジン、ライム、コリアンダー (Veg)(GF)
Poblano Rice 2
ポブラノ、コリアンダー、コチハチーズ (Veg)(GF)
Borracho Beans 2
ブラックビーンズ。 ペッパー、ベーコン、メキシカン・セルベッサ、コチハ・チーズ コティージャチーズ
ライス & ビーンズ 3
ポブラーノライス & ボラーチョビーンズ
ENSALADA
シーザーサラダ 7
シーザーサラダは1920年にティフアナで生まれました。
シーザーサラダは1920年代にメキシコのティファナで生まれました。
ロメイン・サラダ、シーザー・ドレッシング、トマト、グリーン・オニオン、コチハ、クリスピー・テレラ・ブレッド(GF*)