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Extending The Pizza Stones

常に過酷な条件にさらされているものといえば、信頼できるピザストーンです。 それは、信頼できるピザストーンです。 しかし、ピザストーンは驚くほど丈夫で、ほとんどの場合、何年も使い続けることができます。 同じピザストーンを10年以上使っていると自慢しているピザ愛好家もいますよ。

石けんは使わない！

ピザストーンを洗うことと、他のキッチン用品やグリル用品を洗うこととの間には、とても重要で単純な違いがあります。 ピザストーンを洗うときには、石けんを使わないようにしたいものです。 石鹸を使わずに洗うというのは直感的に分かりにくいですが、それには理由があります。 ピザストーンは多孔質で、表面にたくさんの小さな穴が開いているため、接触したものを吸収してしまうのです。

Steps To Clean Your Pizza Stone

ピザストーンのお手入れは、ストーンブラシとお湯を使うだけ。 完全に水に浸すのではなく、少量の水で表面を濡らしてから、ブラシでしっかりとこすります。 使う水の量は最小限にするのが理想的です。というのも、ピザストーンを使用する前に十分に乾燥させる必要があるからです。 吸収した水分がオーブンの中で押し出されてしまうと、石が割れてしまう可能性があるので、焼くのではなく空気で乾燥させることをお勧めします。 頑固な焼き付きや焦げ付きには、頑丈なピザストーンスクラバーをお勧めします。

Where To Store Your Pizza Stone

ピザストーンを保管する際に、私がキッチンの中で最もお勧めする場所があります。 この提案にはいくつかの疑問があると思いますが、その理由を説明しましょう。 オーブンの中にピザストーンを入れておけば、オーブンに入れるときも、収納物を取り出すときも、ピザストーンを移動させる必要がありません。 ピザストーンを動かしすぎると、落として壊してしまう可能性が高くなります。

2つ目は、ピザストーンをオーブンの中に入れておくことで、何を焼くにしても温度を一定に保つことができます。 ピザストーンをオーブンに入れておくと、何を焼いていても希望の温度が安定します。

最後に、石をオーブンに入れておくことで、焼き面に常に味付けをすることができます。

最後に、オーブンに入れておくことで、石の表面に常に味付けをすることができます。 ベーコンの脂、バター、植物性油、亜麻仁油など、さまざまな方法でピザストーンに味付けをしているのを見たことがあります。 お金と時間をかけてピザストーンに味付けをするのではなく、オーブンに任せてみませんか？ 当社のポータブルピザオーブンをお持ちの方は、さらに簡単にピザストーンのシーズニングができます。 最初のピザを焼く前に、オーブンを空にして「強」で30〜60分ほど運転するだけです。

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