The One Test Your Doctor Is Not Doing That Could Save Your Life
インスリン抵抗性は一夜にして起こるものではありません。
血糖値を一定に保つという同じ仕事をするために、体はますます多くのインスリンを要求するようになります。
血糖値を一定に保つためには、より多くのインスリンが必要となり、最終的には細胞がインスリンの働きに抵抗するようになり、インスリン抵抗性となります。
インスリン濃度が高ければ高いほど、インスリン抵抗性は悪化します。
インスリン値が高ければ高いほど、インスリン抵抗性は悪化し、体は老化していきます。
インスリン抵抗性は、心臓病、脳卒中、認知症、がんなど、あらゆる病気の原因となる最も重要な現象なのです。
インスリン抵抗性とそれに起因するメタボリックシンドロームは、中央肥満の増加、食後の疲労感、甘いものへの欲求、高中性脂肪、低HDL、高血圧、血液凝固の問題、炎症の増加などを伴うことが多いのです。
このような警告サインがなくても、糖尿病になる数年から数十年前に、1つの検査でインスリンレベルが高いことがわかります。
なぜ医師はインスリン抵抗性の最初の警告サインを見逃すのか
医師は、最後の食事から少なくとも8時間後に空腹時血糖値（血液中のグルコース濃度）を測定するように訓練されています。 多くの医師は、空腹時の血糖値が110mg/dlに達するまで心配しません。 その時に “気をつけよう “と思うのです。
注意すべき点は、血糖値は最後に上昇するものだということです。多くの人にとって、空腹時血糖値検査で糖尿病を発見するのは遅すぎます。 血糖値が上昇するずっと前に、インスリンが急上昇します。
インスリンの高値を発見するには、2時間ブドウ糖負荷試験が役立ちます。
血糖値だけでなく、インスリン値も測定できるこの検査ですが、医師がオーダーすることはほとんどありません。
私の患者の多くは、血糖値は正常だが、インスリン値が非常に高く、その他の糖尿病予備軍の兆候があるにもかかわらず、私のところに来ても糖尿病予備軍とは診断されていません。
血糖値が100mg/dlを超え、2時間ブドウ糖負荷試験の結果が140mg/dlを超えていても、これらの状態を示す患者の90％は診断されていません。 それは、医師がインスリンを測定していないからです。
考えてみてください。 インスリン抵抗性は、世界的に有名なヘルスケアの国であるアメリカにおいて、ほとんどの慢性疾患の原因となっていますが、このような状態にある人の90％は診断されていません。
私は次のような人に早期検査をお勧めします。
- 50歳以上
- 2型糖尿病の家族歴がある人
- 中央部の腹部体重増加やコレステロール異常がある人
- インスリン抵抗性のリスクがある人（子供でも可）
医師に2時間インスリングルコースチャレンジテストを依頼してください。
あなたの血糖値は、空腹時には80mg/dl以下、1時間後と2時間後には110または120mg/dlを超えないようにしてください。
インスリン値は、空腹時で5uIU/mL以下、1時間後と2時間後のチェックで30uIU/mL以上にならないこと。
もし、インスリン値が高いという結果が出たら、あなたの生物学的なバランスを崩しているものを排除し、体のバランスを取り戻すために必要なものを取り入れる必要があります。
- 新鮮な食材を食べる。 食べ物は、あなたの遺伝子発現、ホルモン、代謝をコントロールする情報です。 新鮮な野菜、果物、豆類、非グルテンの穀物、ナッツ類、種子類、高品質の動物性タンパク質など、低血糖の本物の食品を選びましょう
- すべての甘味料を取り除きます。 人工甘味料は、インスリン値を上昇させ、インスリン抵抗性の原因になると言われています。 Diabetes Care誌に掲載されたある研究では、スクラロース（スレンダ）がグルコースとインスリンのレベルを上げる可能性があることがわかりました。 砂糖はもちろんのこと、ステビア、アスパルテーム、スクラロース、キシリトールやマルチトールなどの糖アルコール、その他の一般的に使用されている甘味料は、代謝を落としたくない、太りたくない、インスリン抵抗性を高めたくない、という人はやめておきましょう。 私たちの多くは、何が「甘い」のか分からなくなっています。自然なバニラやローストしたアーモンドの自然な甘さを理解するためには、味覚を鍛え直さなければなりません。 炎症を引き起こす最大の要因は、あらゆる種類の食物糖と精製植物油です。 インスリンの量を増やし、慢性的な炎症を引き起こす遺伝子をオンにして、さらに炎症を起こし、血糖値のコントロールがうまくいかず、慢性的な病気になるという負のスパイラルに陥ってしまいます。 炎症を抑えるためには、原因となる食品を取り除くだけでなく、食物アレルギーや過敏症にも対応しましょう。 野生の魚、挽きたての亜麻仁、魚油など、抗炎症作用のある食品をたっぷりと取り入れましょう。
- 食物繊維の豊富な食品を増やしましょう。 旧石器時代の祖先は1日に50〜100gの食物繊維を摂取していましたが、現在の私たちは平均15g以下です。 研究によると、食物繊維を多く含む食品は、糖尿病治療薬と同等の効果があり、副作用なく血糖値を下げることができます。 食物繊維は、腸から血流への糖分の吸収を遅らせます。 ナッツ類、種子類、果物、野菜、豆類など、食物繊維が豊富な植物性食品を幅広く食べるようにしましょう。
- 十分な睡眠をとる。 The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolismに掲載された研究によると、健康な被験者において、部分的な睡眠不足でもインスリン抵抗性を助長することがわかりました。 インスリンレベルを正常化するために、睡眠を最優先にしましょう。 寝る3時間前には食事を控え、ウルトラバスで体温を上げ、筋肉をリラックスさせましょう。 寝る時間と起きる時間を一定にし、ベッドは寝るときとセックスのときだけに使い、必要に応じてハーブ療法やメラトニンを試してみましょう。
- 栄養素の不足に対処する。 ビタミンD、クロム、マグネシウム、アルファリポ酸など、多くの栄養素がインスリンの管理に関与しています。 栄養素が不足すると、生化学的な仕組みが滞り、血糖値のバランスが崩れ、インスリン抵抗性が強くなります。 運動は、血糖値を管理し、細胞をインスリン感受性にする最も強力な薬かもしれません。 運動というと、多くの人にとって時間が大きなハードルになります。 そこで、1日数分でできるバーストトレーニングとも呼ばれる高強度インターバルトレーニング（HIIT）をお勧めします。 Journal of Obesity誌に掲載された研究によると、バーストトレーニングには、空腹時のインスリンを減少させ、インスリン抵抗性を低下させる効果があるそうです。 バーストトレーニングとウエイトレジスタンスを組み合わせることで、血糖値とインスリン値を正常化する最も効果的で効率的な方法となります。
- ストレスレベルをコントロールする。 慢性的なストレスは、主なストレスホルモンであるコルチゾールを上昇させます。 コルチゾールの増加は血糖値を上昇させ、インスリン抵抗性や糖尿病の患者さんによく見られるお腹の脂肪の蓄積を促進します。 ストレスをなくすことはできませんが、その影響を減らすことはできます。 自分に合った方法を見つけてください。
もし、これが大変だと思っても、心配はいりません。 10日間のデトックス・ダイエット・チャレンジでは、これらの分野に段階的に取り組むことができます。 このチャレンジには、私の栄養チームと私によるライブ・コーチング・サポート、コミュニティ・サポート、完全なツールキットが含まれています。
あなたなら、血糖値をコントロールし、インスリンレベルを正常化し、肥満や慢性疾患のリスクを減らすために、他にどのような戦略を加えますか？ あなたの考えをこのサイトや私のFacebookのファンページで共有してください。