パンケーキの生地は保存できる？ ベストな方法を見つけよう

私はいつも、ホットケーキの生地を必要以上に作ってしまいます。

たとえ最初から作ることができたとしても、私のダイエットでは食べ放題のケーキ1個分の生地を作るのは難しいです。 でも、パンケーキの生地は保存できますか？

Pancake Batterキッチンに全くの初心者の方はいらっしゃいますか？

パンケーキは誰でも簡単に作れるレシピの一つであり、便利なものでもあるので、いても不思議ではありません。

私は、大学に入学して一人暮らしを始めるまで、台所で何もしたことがありませんでした。

私は間違いなく、お玉とヘラの区別もつかないような、台所では全くの無知な人間に分類されていたでしょう。

では、ホットケーキの生地とは何でしょうか？ これが「バッター」と呼ばれるものです。

保存のアイデア

余ったパンケーキの生地を言いたい場合は、冷凍するか冷やすかのどちらかです。

Best Way To Freeze A Pancake Batter

パンケーキの生地を冷凍することは、まったく難しくありません。 そのためには、清潔なビニール袋やジップロック袋をキッチンに用意するだけでいいのです。

1.

1.手持ちのパンケーキの生地を袋に入れる。

2.1人分の量を入れる。

3.袋を丸めて円錐形にし、テープやゴムなどで固定します。

4.余分な空気を抜いてから、しっかりと封をして冷凍します。

深々と冷凍されたパンケーキ生地は、冷凍庫で2ヶ月以上持ちます。

Best Way To Store Pancake Batter In The Fridge

パンケーキ生地を1～2日以上保存する予定がない場合は、冷蔵庫で冷やしておけば解凍の手間が省けます。 冷蔵庫での保存方法は以下の通りです：

1.

1.余った生地をふた付きのプラスチック容器に入れる。

2.ラップを重ねて容器を覆い、生地を保護するとともに空気の混入を防ぐ。

3.ラップの上に容器の蓋をして、空気が入らないようにします。

4.冷蔵庫の一番冷たいところに入れます。

How To Prepare Your Stored Pancake Batter For Cooking

冷凍しておいた生地を必要なときに簡単に使うことができ、特にいつも時間がない人には便利です。

すぐに使う場合は、一晩冷蔵庫に入れておけば、朝にはちょうど使える状態になっています。

重要なヒント。

パンケーキを冷蔵・冷凍保存する前に、いくつか注意すべき点があります。

1. すぐに使わないホットケーキの生地は、ふわふわ感が少なくなる傾向があるので、調理前に卵白や重曹を少々加えておくといいでしょう。

2.円錐形の袋に入っているので、簡単に楽しい形を作ることができます。

3.卵白が混ざったパンケーキ生地は、うまく冷凍できません。

3.卵白が混ざっているパンケーキ生地は、うまく冷凍できません。

簡単な答えは「はい、できます」です。 以下のヒントに従うだけで、パンケーキの生地を最適に保存し、将来の使用に役立てることができます。

もしパンケーキに卵が入っていたら、悲しいですが、もう保存しないほうがいいでしょう。 分離した生地では、まともなパンケーキも作れません。卵入りの生地を保存しておくと、そのようなことになります。