50 Beste Restaurants in Philadelphia

Suraya

Arak cocktails, Libanese omeletten, kouign-amann, en de geur van sumak, citroen en houtskool. Dineren in Philly heeft er niet altijd zo uitgezien of zo gesmaakt, maar dankzij Suraya is dat nu wel het geval. 1528 Frankford Avenue, Fishtown.

Fishtown | Libanees
1528 Frankford Avenue, 215-302-1900
Meer over Suraya | Terug naar ranglijst

Friday Saturday Sunday

Friday Saturday Sunday’s transformatie van wijkmark tot een van de meest gepolijste, verbluffende stadsrestaurants is nu al jaren compleet, maar het faalt nog steeds om te verrassen.

Rittenhouse | New American
261 South 21st Street, 215-546-4232
Meer over Friday Saturday Sunday | Terug naar de ranglijst

Vernick Food & Drinken

Greg Vernick heeft twee restaurants, een koffieshop en een wijnwinkel op zijn naam staan (letterlijk), maar dit origineel blijft een ongeëvenaarde etalage voor zijn aanbidding van de moderne Amerikaanse keuken.

Rittenhouse | New American
2031 Walnut Street, 267-639-6644
Meer over Vernick | Terug naar de ranglijst

Hiroki

Er zijn momenten bij Hiroki die aanvoelen als meditatie. En er zijn momenten die bijna buitenaards aanvoelen – je hersenen die niet kunnen verwerken hoe wat vis, een beetje rijst, en een veeg mierikswortel zo puur en rijk en compleet kunnen smaken. Dineren in deze omakase sushibar is letterlijk een perfecte maaltijd.

Fishtown | Sushi
1355 North Front Street, 215-422-3222
Meer over Hiroki | Terug naar de ranglijst

Laurel

Met elke menu-herhaling wordt Nick Elmi’s stalwart meer of minder Frans, Aziatisch, Amerikaans, Mediterraans, Philadelphiaans. De enige constante? Het talent dat Laurel naar de top verheft.

East Passyunk | New American
1617 East Passyunk Avenue, 215-271-8299
Meer over Laurel | Terug naar ranglijst

Vetri Cucina

Zelfs als Marc Vetri’s eerbiedwaardige restaurant de enige plek in Philly zou zijn, zouden we meer creativiteit, meer variatie en meer talent hebben dan sommige steden in hun hele lijst van trattoria’s en ristorantes hebben.

Midtown Village | Italian
1312 Spruce Street, 215-732-3478
Meer over Vetri | Terug naar de ranglijst

Res Ipsa Cafe

De ontbijtsandwich is legendarisch. Maar de echte kracht van Res Ipsa Cafe gebeurt na zonsondergang – wanneer het verandert in een restaurant met kaarslicht dat opmerkelijke pasta’s en die beroemde verkoolde octopus serveert.

Rittenhouse | Italian
2218 Walnut Street, 267-519-0329
Meer over Res Ipsa Cafe | Terug naar de ranglijst

Zahav

Michael Solomonov staat nu aan het hoofd van een restaurantgroep en is een bonafide beroemdheid. Maar al die jaren later is Zahav nog steeds de beste uiting van de liefde die hem ertoe dreef de wereld te laten zien hoe goed Israëlisch eten kan zijn.

Society Hill | Israeli
237 St. James Place, 215-625-8800
Meer over Zahav | Terug naar de ranglijst

Serpico

Je komt hier voor zwarte zeebaars zwemmend in bruine boter dashi of het eendenboutje met hoisin op een aardappelrolletje. Wat u ook bestelt, u zult versteld staan van Peter Serpico’s visie op de Amerikaanse keuken.

Bella Vista | American
604 South Street, 215-925-3001
Meer over Serpico | Terug naar de ranglijst

Hungry Pigeon

Partners Scott Schroeder en Pat O’Malley koken en bakken hier wat ze willen. En hoewel het onlangs is overgeschakeld op alleen doordeweeks eten, blijft dit een van Philly’s meest eerlijke en comfortabele restaurants.

Queen Village | American
743 South 4th Street, 215-278-2736
Meer over Hungry Pigeon | Terug naar ranglijst

Palizzi Social Club

South Philly zit vol met plekken waar je nonna Italian kunt eten. Maar Palizzi is een pure distillatie van al deze. Het is een clubhuis volledig gebouwd op nostalgie en rode saus, en het is aan jou om erin te spelen – mits je een lidmaatschapskaart hebt.

East Passyunk | Italian
1408 South 12th Street, No Phone
Meer over Palizzi Social Club | Terug naar de ranglijst

Andiario

In een restaurantscene die leeft en sterft door elk bord pasta, was het dapper van Anthony Andiario om er nog een aan de mix toe te voegen. Het enige wat hij hoefde te doen om op te vallen was de beste tonnarelli, de beste fusi, de beste ricotta gnudi met peren en fonduta maken die je ooit hebt geproefd. En dat is hem gelukt.

West Chester| Italian
106 West Gay Street, 484-887-0919
Meer over Andiario | Terug naar de ranglijst

South Philly Barbacoa

Verschillende adressen, verschillende zalen… het maakt niet uit waar Cristina Martinez is; haar eten behoort tot het meest hartverwarmende dat je op deze planeet zult vinden.

Bella Vista| Mexican
1140 South 9th Street, 267-746-7658
Meer over South Philly Barbacoa | Terug naar de ranglijst

Vedge

Het is niet langer revolutionair om te zeggen dat deze stad een aantal van de beste vegetarische gerechten in het land heeft. Wat wel verrassend is, is dat het restaurant waar het allemaal mee begon, al jaren aan de top staat van vleesloos eten.

Midtown Village | Vegetarisch
1221 Locust Street, 215-320-7500
Meer over Vedge | Terug naar de ranglijst

Forsythia

De volmaakte modernist, chef-kok Chris Kearse maakte een ongebruikelijke keuze om een Frans restaurant te openen vol foie gras, geroosterde kip en konijn cassoulet. Zijn menu is een schoolvoorbeeld van hoe je Frans eten vandaag de dag goed kunt doen – met perfecte techniek, internationale invloed en nul stijfheid.

Old City | French
233 Chestnut Street, 215-644-9395
Meer over Forsythia | Return to ranked list

Royal Izakaya

Het is moeilijk te zeggen welke helft van deze clandestiene plek leuker is: de luidruchtige voorkamer, met zijn ingeblikte sake, overvolle bar en verbazingwekkende kleine Japanse worstjes, of de stille achterzaal, waar chef Jesse Ito’s omakase sushidiners mensen uit de hele stad en daarbuiten trekken.

Queen Village | Japanese
780 South 2nd Street, 267-909-9002
Meer over Royal Sushi & Izakaya | Terug naar de ranglijst

Pizzeria Beddia

Wilt u een van de meest verrassende dingen weten over Joe Beddia’s opvolger van de oorspronkelijke Pizzeria Beddia? Het is dat deze plek, die misschien wel de beste pizza’s van Amerika maakt, ook een simpele kom bonen in olijfolie memorabel kan maken.

Fishtown | Pizza
1313 North Lee Street, 267-928-2256
Meer over Pizzeria Beddia | Terug naar ranglijst

Bibou

De prix fixe bij Bibou is een briljante catalogus van moderne Franse smaken – een tour door de geschiedenis en het technische genie van een keuken die zowel verfijnd als benaderbaar, troostend en subliem is. Chef-kok Pierre Calmels doet dit al jaren, en hij brengt elke minuut van oefening tot uiting op elk bord dat zijn piepkleine Bella Vista keuken verlaat.

Bella Vista | French
1009 South 8th Street, 215-965-8290
Meer over Bibou | Terug naar gerangschikte lijst

Vernick Fish

Er zijn twee chef-koks die restaurants uitbaten in het nieuwe Comcast gebouw. Greg Vernick mag dan de minder bekende naam zijn, maar hij is het betere product. Zijn visie op zeevruchten uit Jersey Shore is chique en gepolijst, complex, mondiaal en lokaal tegelijk.

Center City | Seafood
1 North 19th Street, 215-419-5000
Meer over Vernick Fish | Return to ranked list

20. Kalaya

Nok Suntaranon en My-Le Vuong runnen een van de zuiverste uitingen van een BYOB die we in jaren hebben gezien (een piepkleine eetzaal, spannende gerechten, veel persoonlijkheid), met een menu dat traditionele Thaise gerechten verheerlijkt op een manier die we nog nooit eerder hebben gezien.

Bella Vista | Thai
764 South 9th Street, 215-385-3777
Meer over Kalaya | Terug naar gerangschikte lijst

21. Fiore Fine Foods

Snel ontbijten, sit-down dineren, koffie op de vlucht en gebak aan de zijkant – Fiore gedijt op de frictie tussen authenticiteit en moderniteit in een wereld waar mensen beide willen, de hele dag door.

Queen Village | Italian
757 South Front Street, 215-339-0509
Meer over Fiore Fine Foods | Terug naar ranglijst

Stina Pizzeria

De ware kracht van Stina’s menu zit hem in de Mediterraan/Midden-Oosterse opties. De borek zal je versteld doen staan. De gigantische manti-knoedels zijn het comfortvoedsel waarvan je niet wist dat je het nodig had. En hoewel de houtgestookte pizza’s goed zijn, zijn de pide – voetbal van deeg gevuld met ei en kaas – de echte uitblinkers.

West Passyunk | Mediterranean
1705 Snyder Avenue, 215-337-3455
Meer over Stina Pizzeria | Terug naar ranglijst

Zeppoli

In de zomer is de patio in de achtertuin een van de coolste plekken in de buurt. In de winter is de eetzaal gezellig. Ongeacht het seizoen bewijst de hartelijke keuken van Joey Baldino hoe diep de smaken van Italiaanse eenvoud kunnen gaan.

Collingswood | Italian
618 Collings Avenue, 856-854-2670
Meer over Zeppoli | Terug naar ranglijst

Noord Eetcafé

Het menu leest als een gedicht over comfort, met allemaal varkensvleeskroketten, gebakken aardappelen en gebakken appels. Eigenaar Joncarl Lachman opende Noord als een plek waar Philly elk jaar naar terug kon keren, maar wat we kregen is een plek waar we elke avond naar terug willen gaan.

East Passyunk | Noord Europees
1046 Tasker Street, 267-909-9704
Meer over Noord | Terug naar ranglijst

K’Far Cafe

James Beard-winnares Camille Cogswell leidt dit café van CookNSolo, waar het overdag krioelt van de bakkerskisten om haar chocolade-rugelach en Jeruzalem-stijl bagels te bemachtigen. s Avonds is er bediening aan tafel met kaarsen, toastjes met labneh en gerookte forel, en lam met pistachenoten. En dat alles rust op de grote kracht van Cogswells talenten.

Rittenhouse | Israeli
110 South 19th Street, 267-800-7200
Meer over K’Far Cafe | Return to ranked list

Fork

Met elke nieuwe chef die door de keuken komt (op dit moment is dat Jeremy Hansen), vindt Fork zichzelf opnieuw uit. Lokaliteit, duurzaamheid en wereldwijde inspiratie zijn de leuningen die deze plek op de weg houden. Maar daarbinnen zijn de mogelijkheden eindeloos.

Old City | New American
306 Market Street, 215-625-9425
Meer over Fork | Return to ranked list

The Good King Tavern

Het stoffige fine-dining Franse restaurant is een van de meest blijvende mythes in de eetwereld. De werkelijkheid in Philly lijkt veel meer op TGK, met zijn steak frites, witte bourgogne per fles en gemakkelijke vibe.

Bella Vista | French
614 South 7th Street, 215-625-3700
Meer over The Good King Tavern | Terug naar ranglijst

28. Little Fish

De manier om Little Fish echt te leren kennen is door naar binnen te gaan met een fles wijn en de zekerheid dat wat u vanavond ook eet, het een unieke eetervaring zal zijn, die nooit herhaald zal worden.

Queen Village | Seafood
746 South 6th Street, 267-455-0172
Meer over Little Fish | Terug naar ranglijst

29. Royal Boucherie

Royal Boucherie zou zich in elke stad thuis voelen – een gezellige, luidruchtige Franse plek waar alles, van de cocktails tot de vleeswaren, met zowel moderniteit als klassieke techniek wordt gemaakt. Gelukkig voor ons hebben we deze tent – een van de meest comfortabele eetzalen in Philly.

Old City | French
52 South 2nd Street, (267) 606-6313
Meer over Royal Boucherie | Terug naar gerangschikte lijst

30. Hardena

Er zijn buurtrestaurants die nauwelijks verhulde kunstprojecten van chef-koks zijn, en dan zijn er nog restaurants die bestaan om de gemeenschap te dienen. Het geweldige aan Hardena – naast de beef rendang – is dat het absoluut het laatste is.

Point Breeze | Indonesisch
1754 South Hicks Street, 215-271-9442
Meer over Hardena | Terug naar gerangschikte lijst

31. Middle Child

Middle Child lijkt een retro luncheonette, maar de toast en jam is Japans melkbrood met opgeklopte ricotta, de Phoagie is een veganistisch wonder, en de So Long Sal is een wonder van de sandwichkunsten.

Washington Square West | Luncheonette
248 South 11th Street, 267-930-8344
Meer over Middle Child | Terug naar gerangschikte lijst

32. Cadence

We besteden vaak niet genoeg aandacht aan restaurants die niet flitsend zijn. Cadence is een zachtmoedig meesterwerk waar de kruidenknoedels met zeevruchtenragu en de varkenshaas met molsaus voor zich spreken.

Kensington | Modern Amerikaans
161 West Girard Avenue, 215-419-7537
Meer over Cadence | Terug naar gerangschikte lijst

33. Sarvida

Hier kookt chef-kok Lou Boquila Filipijns thuis in een BYO-setting. Er is tortang talong met zacht roerei, chicharrones met kaas, en geroosterde kip met citroengras en calamansi. Als modern Filipijns eten een moment heeft, dan loopt Sarvida voorop in Philly.

Fishtown | Filipino
300 East Girard Avenue, 267-273-1234
Meer over Sarvida | Terug naar gerangschikte lijst

34. Saté Kampar

Het beste compliment dat je een restaurant kunt geven is je af te vragen: Hoe hebben we het ooit zonder kunnen stellen? Ange Branca maakte van het concept van Maleisisch straatvoedsel – vlees op stokjes, kokosnoten, kleefrijst en getrokken melkthee – een van de beste restaurants in de stad.

East Passyunk | Maleisisch
1837 East Passyunk Avenue, 267-324-3860
Meer over Saté Kampar | Terug naar de ranglijst

Hearthside

Hearthside doet zich voor als weer zo’n faux-rustiek New American restaurant met open keuken. Maar als je gaat zitten, vind je een keuken met veel talent die een geïnspireerde draai geeft aan bijna elk gerecht.

Collingswood | New American
801 Haddon Avenue, Collingswood, NJ, 856-240-1164
Meer over Hearthside | Terug naar de ranglijst

36. Townsend

Townsend is een volwassen restaurant. Er is niets ironisch aan. Het is een plek voor een martini aan de bar en escargots met zwarte truffels. Het is een plek om te dineren, en tegenwoordig zijn dat soort restaurants steeds zeldzamer.

Rittenhouse | French
2121 Walnut Street, 267-639-3203
Meer over Townsend | Terug naar de ranglijst

37. Double Knot

Boven is het een coole bar waar het happy hour hoogtij viert. Beneden is het net een ontsnappingsluik uit de echte wereld, met flikkerende kaarsen en tafels vol mensen die gyoza, krab udon en unagi donburi eten alsof ze ergens mee wegkomen.

Midtown Village | Japanese
120 South 13th Street, 215-631-3868
Meer over Double Knot | Return to ranked list

38. Stock Rittenhouse

Met zijn aanpasbare menu, hybride counter-/tafelopstelling en fast-casual hart in balans met zijn serieuze toewijding aan Zuidoost-Aziatische tradities, is dit de toekomst van chef-kok-gedreven dineren in Philly.

Rittenhouse | Southeast Asian
1935 Chestnut Street, 215-988-9480
Meer over Stock Rittenhouse | Return to ranked list

Alpen Rose

The Schulson Collective is all about grote spektakels. Maar Alpen Rose is anders: een afgezonderde 40 zitplaatsen, een handvol personeel, een korte bar, dat is het. Nou ja, dat en deskundige steaks die dry-aged in-house. Het is een persoonlijke, verrassend ongedwongen (hoewel nog steeds ZEER prijzig) ervaring die je nergens anders krijgt.

Midtown Village | Steakhouse
116 South 13th Street, 215-600-0709
Meer over Alpen Rose | Terug naar ranglijst

Parc

Er is nooit een moment geweest dat uiensoep niet lekker was. Waar eend à l’orange en forel amandine geen briljante combinaties waren. Smaken mogen dan wispelturig zijn, talent is dat niet, en Parc doet al zo lang waar het goed in is dat het steeds weer terugkomt in de harten van de eters.

Rittenhouse | French
227 South 18th Street, 215-545-2262
Meer over Parc | Terug naar de ranglijst

Cheu Fishtown

Omdat Fishtown Fishtown niet zou zijn zonder een plek waar je gefrituurde kip bao, brisket ramen, dan dan spruitjes, en aardappel latkes okonomiyaki met Kewpie mayo en kimchi kunt krijgen.

Fishtown | Asian
1416 Frankford Avenue, 267-758-2269
Meer over Cheu Noodle Bar | Terug naar de ranglijst

Blue Corn

Mensen komen naar Blue Corn voor groene taco’s, margarita’s, brunch-eieren, en een authentieke smaak van Mexico City-stijl eten. Het is een klein restaurant, maar het slaagt erin om voor elk wat wils te bieden en genoeg verrassingen te bieden zodat mensen terug blijven komen voor meer.

Bella Vista | Mexican
1940 South 9th Street, 215-925-1010
Meer over Blue Corn | Terug naar gerangschikte lijst

43. Le Virtù

Le Virtù’s toewijding aan de smaken en geschiedenis van de Italiaanse regio Abruzzo (plus de warme benadering van service, evoluerende menu’s en fantastische evenementen) heeft ervoor gezorgd dat het een vitaal restaurant is gebleven in een stad die niet bepaald een tekort aan Italiaans eten heeft.

East Passyunk | Italian
1927 East Passyunk Avenue, 215-271-5626
Meer over Le Virtù | Terug naar ranglijst

Abe Fisher

Kunnen oude keukens versmelten met moderne, en kan de geschiedenis van een volk zich manifesteren in zijn eten? De moderne Joodse keuken die in dit CookNSolo eethuis wordt geserveerd – de kalfsschnitzel taco’s, de Manischewitz steak saus – is ons antwoord.

Rittenhouse | Jewish
1623 Sansom Street, 215-867-0088
Meer over Abe Fisher | Terug naar ranglijst

45. Poi Dog

Of het nu de ukelele muziek is, de enorme plate lunches, de Okinawan donuts of de poke bowls, Poi Dog is, heel simpel, het vrolijkste restaurant in Philly.

Rittenhouse | Hawaiian
102 South 21st Street, 215-279-7015
Meer over Poi Dog | Terug naar de ranglijst

Angelo’s

De broodjes zijn gigantisch en gemaakt van huisgemaakt brood, en eerlijk gezegd kan iedereen nu ophouden met ruziën over wie de beste pizza van de stad heeft, want Angelo’s is het.

Bella Vista | Takeout
736 South 9th Street, geen telefoon
Meer over Angelo’s | Terug naar de ranglijst

47. Kanella Grill

U komt hier misschien voor de kebab en ontdekt de dolmades. Misschien kom je voor falafel en ontdek je dat Kanella zijn eigen gyro vlees en hete saus maakt, of octopus op het menu heeft staan die je nog nooit eerder hebt gezien, of werkelijk uitstekende baklava. Het is opmerkelijk dat zo’n kleine zaak met zo’n ogenschijnlijk eenvoudig menu zo vol verrassingen kan zitten. Wat helemaal niet verrassend is, is hoe vaak je terug zult willen gaan.

Washington Square West | Cypriot-Greek
1001 Spruce Street, 267-928-2085
Meer over Kanella Grill | Terug naar gerangschikte lijst

48. Mr. Martino’s Trattoria

Old-Philly Italian is langzaam aan het verdwijnen. Maar ons culinaire verleden is hier goed bewaard gebleven, vastgelegd in een menu van vette ravioli, octopus met witte bonen, en spaghetti met calamari.

East Passyunk | Italian
1646 East Passyunk Avenue, 215-755-0663
Meer over Mr. Martino’s | Terug naar de ranglijst

49. Irwin’s

Een paar jaar geleden was Bok Bar – met een adembenemend uitzicht en een prachtige locatie op het dak – de lieveling van de stad: een onmiskenbaar hippe, zomerse plek die Philly het gevoel gaf dat het op het randje stond van echt cool zijn. Nu, met Irwin’s, kunnen we ons het hele jaar door op dezelfde manier voelen, met het extra voordeel van kleine gerechten, comfortabele, scheve stoelen, graffiti op de muren en Midden-Oosten-beïnvloed cocktails gedronken bij kaarslicht.

East Passyunk | Middle Eastern
800 Mifflin Street, inside the Bok Building, 215-693-6206
Meer over Irwin’s | Return to ranked list

50. Musi

Musi heeft een menu van comfort food en creatieve verrassingen: zachte pretzels met jam en kaas, een bagna cauda aardappelsalade. Er is iets zo Philly over – zo BYO en DIY, met zo veel street-kid branie – dat deze kleine tent wordt verheven tot een plek waar de hele stad trots op kan zijn.

Pennsport | New American
100 Morris Street, 215-377-9466
Meer over Musi | Terug naar de ranglijst

50 Beste Restaurants in Philadelphia, in kaart gebracht

Terug naar boven