Bietensap in een blender

Geen sapcentrifuge nodig om dit prachtige fuschiarode sap te maken! Alles wat je nodig hebt is een blender, een zakje notenmelk (kaasdoek of keukendoek), en verse producten! Deze Blender Beet Juice is gemaakt van bieten, aardbeien, wortels, groene appel, clementine, citroen en gember voor een gezond zelfgemaakt sapje waar de hele familie van zal genieten zonder toegevoegde suikers!

Bieten. Je houdt ervan of je haat ze. Toegegeven, ik was altijd een hater met een hoofdletter H. Maar nadat ik had geleerd wat een slechte groente bieten zijn, was ik vastbesloten om het te blijven proberen. En ik ben geen opgever, dus hier ben ik dan. Ik deel een bietensapje met jullie en ben blij te kunnen melden dat ik een bietenliefhebber ben geworden.

Mijn reis met bieten was zeker geen liefde op het eerste gezicht. Nope. Het was een van die relaties waarbij we een hele tijd in de vriendenzone zaten voordat onze liefde begon op te bloeien. Het kostte wat tijd, en een verdomd goede bietensap om me te laten opmerken, maar toen ik dat eenmaal deed- was er geen vergeten meer aan. Met bietensap is mijn liefde voor bieten begonnen, dus ik vond dat het tijd werd om het aan jullie, niet-bietliefhebbers, te laten zien, en een bietensaprecept op mijn blog te delen!

Zoals mijn Blender Green Juice, is dit Blender Bietensap simpel en licht. Dit sap is niet zo biet-achtig dat je niet terugkomt voor meer. Het is zoet en toch hartig en ik durf te wedden dat je aan het eind van de fles zult zeggen, “huh. dat was eigenlijk best lekker!”.

Nu, terwijl ik dit bericht schrijf, zitten we midden in een ongekende tijd, het Corona Virus. Dus mijn doel bij het maken van dit Blender Bietensap was om het simpel te houden, maar ook om een manier te bieden om meer immuunversterkende producten in je dieet te krijgen, zonder dat je een sapcentrifuge hoeft te kopen. Ik denk dat de meesten van ons wel een blender hebben. Als je hem al een tijdje niet hebt gebruikt, stof hem dan af en probeer dit zelfgemaakte sap eens!

Voor de hartige kant heb ik bieten en wortels toegevoegd. En voor de zoete kant, en ik neig altijd meer naar zoet sap, heb ik gekozen voor groene appel, aardbeien en clementine. Voor een beetje pit heb ik wat citroensap en een klein stukje verse gember toegevoegd. Als je alles mengt, is het helemaal geweldig!

Het andere dat u nodig hebt bij het maken van dit Blender Bietensap is een zakje notenmelk, kaasdoek, of zelfs een dunne keukenhanddoek – minder gewenst, maar het lukt wel. (Als je besluit om een notenmelkzak te bestellen, gebruik dan de code ‘littlevittles’ voor 10% korting). Hak je producten fijn, doe ze in je blender, voeg water toe en mix tot een gladde massa. Daarna gebruik je je notenmelkzakje om het sap te zeven en alle pulp eruit te halen. Knijp alle vloeistof uit en zorg ervoor dat je de laatste druppel eruit krijgt.

In tegenstelling tot mijn Blender Green Juice krijg je wel vlekken op je handen van de bieten, maar dat gaat snel over. Je kunt ook handschoenen dragen als je wilt, maar ik vond het niet erg om even roze handen te hebben 🙂 Als je dit bietensapje probeert, reageer dan hieronder en vergeet niet om het met mij te delen op Instagram of Facebook @HealthyLittleVittles #healthylittlevittles. Heel veel beterschapswensen en knuffels toegezonden!

• Facebook5
• Pinterest322
• Email