De Scout Guide
Het introduceren van een citrusboom in huis is een uitstekende manier om een dosis zonneschijn in uw interieur te brengen – vooral tijdens de donkere maanden. Ze zijn helder, vrolijk en verkrijgbaar in vele prachtige variëteiten. Ze zien er niet alleen mooi uit in een pot in een hoek, maar kunnen ook vruchten dragen die perfect zijn voor cocktails en klassieke gerechten. Onlangs vroegen we Kirk Moore van het in Asheville (North Carolina) gevestigde Oakleaf Style en Michael Giannelli van East Hampton (New York) East Hampton Gardens om deskundig advies over het kiezen van de juiste citrusboom voor in huis. Hier bespreken ze vier dwergsoorten die ideaal zijn om binnenshuis te kweken, en geven ze een inleiding over hoe je ze het hele jaar door kunt onderhouden.
Kies je plant
Overweeg een kumquat. Kumquats zijn mooi en dragen zoete vruchten, en zijn een uitstekende keuze als het gaat om cultivars voor binnenshuis. “De kumquat komt oorspronkelijk uit China en veel mensen beschouwen hem als ‘het juweeltje’ van de citruswereld,” zegt Moore. De vrucht is zoet en wrang, en de dunne schil houdt het grootste deel van de zoetheid vast. Om deze reden wordt hij in zijn geheel gegeten.
Maak er een Meyer citroen van. “Meyer citroenen zijn een kleine, zoete hybride,” legt Moore uit. “De meeste mensen beschouwen ze als een kruising tussen een citroen en een mandarijnensinaasappel.” Meyers zijn minder wrang dan citroenen en doen je mond niet zo rimpelen als bij hun conventionele soortgenoten. Daarom, en vanwege hun dunne, minder pikante, eetbare schil, zijn ze geliefd bij levensgenieters. De perfecte winterplant, die vruchten geeft vanaf eind november of begin december tot maart. Deze vluchtige vruchtdracht draagt bij aan hun begeerde status.
Kies voor een Calamondin-sinaasappel. Deze sinaasappelsoort is een uitstekende keuze om binnenshuis van te genieten, omdat ze in de loop van het jaar drie tot vijf bloei- en vruchtflitsen hebben. Calamondin-sinaasappels zijn ook een winterharde citrusvrucht, die kan overleven tot 20 graden Fahrenheit. Hoewel eetbaar, is de zeer zure aard van deze vrucht het beste voor gebruik in marmelades en als toevoeging aan cocktails. De bomen zijn het meest geliefd vanwege de spookachtige geur van de bloemen, maar zijn ook uitstekende bonsaiplanten.
Kweek een kafferlimoen. Kafferlimoen is een perfecte keuze voor de binnentuinier, volgens de experts. “Ironisch genoeg zijn het de bladeren van deze dwergcitrusboom die het meest geliefd zijn,” deelt Moore. Gebruikt in de Thaise keuken, is het citrusachtige bouquet van het geplette blad heerlijk in soepen, salades, curry’s en roerbakgerechten. Gebruik de blaadjes net als laurierblaadjes om elk gerecht op te fleuren. Hoewel de vrucht in de keuken nogal onopvallend is, zegt Moore dat het sap de gezondheid van het tandvlees bevordert en een gezonde mondspoeling is. De perfecte plant voor elk zonnig raam, “volksdokters geloven dat het iemands mentale vooruitzichten kan verbeteren en boze geesten kan afweren”, voegt hij eraan toe.
Ken de basis:
Kies voor een zanderige grond. Maak uw citrusboom klaar voor succes door te kiezen voor een korrelige grond die bestaat uit twee delen zand en een deel potgrond, raadt Giannelli aan. “Hierdoor kan het water goed weglopen en blijft het een beetje vochtig, zodat de wortels niet nat worden,” zegt hij.
Mest twee keer per jaar. Giannelli raadt aan twee keer per jaar Citrus-tone meststof te gebruiken, een keer in het voorjaar en een keer in de zomer. In de herfst en winter, als de plant op het punt staat te bloeien, is bemesting niet nodig, voegt hij eraan toe.
Zorg voor helder licht. Alle citrusplanten hebben helder licht nodig om goed te gedijen, en geven de voorkeur aan ramen op het zuiden met een goede luchtstroom – maar uit de buurt van directe hitte of tocht. “Keukens en serres zijn meestal goede kandidaten voor plaatsing,” zegt Moore. Giannelli voegt eraan toe dat planten vier tot zes uur directe zon nodig hebben om het meest vruchtbaar te zijn.
Vermijd overbewatering. Experts adviseren de “twee-knokkels-diep”-regel te gebruiken om te bepalen of je plant water nodig heeft. Dat betekent dat als je je vinger op deze diepte in de grond steekt en de grond is nog vochtig, je geen water hoeft te geven. Als de grond echter droog aanvoelt, is het tijd om de gieter te pakken. “Een overdaad aan water veroorzaakt wortelrot”, waarschuwt Giannelli, dus je moet waakzaam zijn. Indicatoren voor deze aandoening zijn vergelende bladeren en tekenen dat de plant van bovenaf begint af te sterven. Moore raadt aan om grind of mos toe te voegen aan de bovenkant van je plant, omdat dit helpt snelle verdamping te voorkomen en het geeft een mooi decoratief element aan de pot.
Investeer in een sproeier. Het is belangrijk om de bladeren ongeveer elke dag te besproeien om ze gehydrateerd en gezond te houden, zegt Giannelli. Hij geeft de voorkeur aan de nikkel Haws fine mister, gemaakt in Engeland, zowel vanwege de schoonheid als het nut.
Let op de buitentemperatuur. Als je in een klimaat woont dat buitencitrusvruchten ondersteunt (neem contact op met je plaatselijke tuinwinkel als je het niet zeker weet), raadt Giannelli aan om je plant pas naar buiten te verplaatsen als de nachttemperaturen zeker boven de 45° Fahrenheit blijven om bladval en vergeling te voorkomen.
Featured space by Jan Roden Design in Charlottesville, Virginia. TSG Tip 351 van Kirk Moore van het in Asheville, North Carolina gevestigde Oakleaf Style en Michael Giannelli van East Hampton Gardens in East Hampton, New York. Oakleaf Style wordt vermeld in de Scout Guide Asheville, North Carolina. East Hampton Gardens staat in de Scout Guide Hamptons.