Dutch Oven kaneelrol
Rock je volgende kampeertrip met deze gigantische Dutch Oven kaneelrol. Iedereen zal er dol op zijn! Geen kampeerder? Hij kan ook in je eigen keuken in de oven worden gebakken.
Dutch Oven Cinnamon Roll
Dit is een gastpost van onze broer, Devin. Voordat we verder gaan, de Dutch Oven Cinnamon Roll hierboven afgebeeld is gemaakt van dit recept in drievoud. Dus als je bang bent dat het te veel zal maken, het gewone recept zal een derde van deze grootte zijn. Nu, terug naar Devin’s grote idee.
Ik ben al een hele tijd op zoek naar een nieuw dutch oven dessert, de cobblers zijn saai geworden dus in mijn vrije tijd heb ik zitten denken, of misschien wel geobsedeerd, over wat ik kan doen om Dutch oven desserts weer leuk te maken. Toen op een nacht had ik een droom. Nee een visioen!!! Nee, laten we het goddelijke inspiratie noemen. Hoe je het ook noemt, zie hier, mijn nieuwe creatie: een hollandse oven kaneelrol!
Wat is er zo speciaal aan een Dutch Oven?
Als het op kookgereedschap aankomt, is de Dutch Oven waarschijnlijk een van de meest veelzijdige pannen om in je keukenarsenaal te hebben. Hoewel de meeste mensen denken dat ze synoniem zijn met buiten koken, is dat niet de enige manier waarop ze kunnen worden gebruikt. Het is een geweldige manier, maar niet de enige manier.
Dutch ovens kunnen worden gebruikt op het fornuis of in de oven, maar ook boven een bed van kolen op uw kampvuur. Niet iedereen denkt aan alle geweldige opties, maar Nederlandse ovens kunnen worden gebruikt voor het maken van soepen en sauzen, het koken van water voor pasta, het bakken van kip of smoren van ander vlees, en voor het bakken van brood. Denk aan pioniers brood bakken op de vlaktes. Het werkte toen, en met de nieuwe stijlen en variëteiten die nu beschikbaar zijn, werkt het zelfs nog beter.
Meer camp-style creaties
Meer camp-style creaties
Een Dutch Oven Cinnamon Roll op een bord met een geblokt servet ernaast
Meer camp-style creaties
.creaties
Aangezien mensen koken in een Dutch Oven vaak gelijkstellen aan kamperen, of in ieder geval koken in de buitenlucht, zijn er een aantal geweldige dingen om te combineren met je Dutch Oven Cinnamon Roll. Cajun Garnalen in Folie Pakjes of deze Gegrilde Ranch Aardappelen in Folie zijn geweldige diner opties boven het vuur. Als je iets makkelijks wilt eten terwijl je in je kampstoel zit, dan zijn deze Locos Tacos in een zakje perfect.
*De Dutch Oven Cinnamon Roll op de foto is gemaakt van dit recept, verdrievoudigd.
Hoe maak je Dutch Oven Cinnamon Roll
Devin’s Dutch Oven Cinnamon Roll
Pin afdrukken
Ingrediënten
Cinnamon Pecan Ring:
- 2 broden bevroren brooddeeg
- 1/2 kop gesmolten boter
- 1/4 kop bruine suiker verpakt
- 1/4 kop suiker
- 1/2 eetlepel kaneel
- 1/3 kop gehakte pecannoten
- pecannoothelften optioneel
Glazuur:
- 2 1/2 kopjes poedersuiker
- 1 theelepel vanille
- 2 1/2 eetlepels melk
Instructies
-
Snijd elk brooddeeg in 4 stukken. Vorm elk stuk tot een touw van ongeveer 18″ lang. Bestrijk elk touw aan alle kanten met gesmolten boter.
-
Suiker, bruine suiker en kaneel in een kommetje mengen. Leg het mengsel op aluminiumfolie. Rol het touw in het suikermengsel. Vorm het touw tot een spiraal in het midden van een 10″ Dutch oven.
-
Herhaal dit met het volgende touw en zet de spiraal voort in de Dutch oven. Strooi na afloop de rest van het suikermengsel en de gehakte pecannoten over de rol.
-
Dek af en laat 30-40 minuten rijzen.
-
Bakken in de oven op 350 graden, of met boven- en onderwarmte van houtskool, gedurende 30 minuten of tot ze gaar zijn.
Voor het glazuur
-
Roer de ingrediënten voor het glazuur in een kom door elkaar. Als het glazuur te dik is, voeg dan beetje bij beetje melk toe tot het de gewenste dikte heeft.
-
Laat de kaneelrol ongeveer 15 minuten na het bakken afkoelen. Schep het glazuur gelijkmatig over het kaneelbroodje.
-
Sprinkel de pecannoothelften over het glazuur (optioneel).
Uitrusting
-
Dutch Oven