Het BESTE Gebakken Buffalo Wings Recept (Glutenvrij)
Dit gefrituurde Buffalo Wings recept maakt een paar van de BESTE Buffalo Wings die ik ooit heb gehad. Nog beter, dit zijn GLUTEN VRIJ kippenvleugels, perfect voor degenen die willen deze klassieke favoriet zonder de gluten. Deze pittige, gefrituurde kippenvleugels zijn perfect voor tailgating, de Super Bowl, en elke dag daartussen!
Inhoudsopgave
Gebakken Buffalo Wings Recept
Dit Gebakken Buffalo Wings Recept is een echte winnaar! Niet alleen is dit misschien wel het BESTE Buffalo Wings recept, maar dit zijn ook GLUTEN VRIJE kippenvleugels. Ja, we kunnen het allemaal hebben!
Dit Gebakken Buffalo Wings recept is een werk van liefde. Een werk van liefde voor mijn man, Pat. Laten we eerlijk zijn, niet veel van wat ik kook is ter ere van hem. Hij haat uien en ik hou van uien… dus gebruik ik meestal veel uien. Hij haat rozemarijn en ik hou van rozemarijn… dus gebruik ik veel rozemarijn. Meestal als ik aan het koken ben, zeg ik: “Je bent gek dat je dat niet lekker vindt, dus je kunt er omheen draaien. Ben ik daarom een slechte vrouw? Niet op antwoorden…
Maar vandaag gaat het over Pat. Pat houdt van gefrituurde kippenvleugels. Hij is een man van simpele smaken, en dat is prima, ook al probeer ik soms zijn smaak op te dringen. Vandaag hou ik het simpel met het absoluut BESTE Buffalo Wings recept (klassieke gefrituurde kippenvleugels), iets waar iedereen zeker van zal houden. En als bonus zijn dit GLUTEN vrije kippenvleugels! Ze zijn het perfecte voorgerecht voor tailgating (ons favoriete ding om te doen) en ze zijn net op tijd voor de feestdagen en Super Bowl prep.
Ik sms’te Pat terwijl hij aan het werk was om hem te laten weten dat deze gefrituurde vleugels op hem zouden wachten. Mijn normaal zo rustige man was erg opgewonden. Hij vraagt altijd waarom ik niet meer van dit soort recepten kan maken, dus vandaag is het zijn dag! En gelukkig voor ons allemaal, zijn ze heel makkelijk, hunkeren waardig, en DELICIOUS. Ze hebben precies de juiste hoeveelheid kleverig en pittig (een geheim ingrediënt helpt daarbij), maar niet zo heet dat ik er niet meer van kan genieten. Is dit het perfecte recept voor gebakken Buffalo Wings? Dat zou best eens kunnen!
Dit is het BESTE recept voor gebakken Buffalo Wings, perfect voor de wedstrijddag. Nog beter is dat dit glutenvrije chicken wings zijn, dus iedereen kan ervan genieten!
Glutenvrije kippenvleugels
We willen allemaal genieten van heerlijk gefrituurde kippenvleugels, zelfs als we geen gluten mogen consumeren. En dat is meestal een moeilijke zaak om te doen. Maar ik heb uitgevonden hoe je glutenvrije kippenvleugels te maken met de hulp van een van mijn favoriete merken. Het geheim om deze slechte jongens GLUTEN vrij te maken is Bob’s Red Mill Gluten Free 1:1 Baking Flour! Ik ben helemaal weg van dit spul.
Ik ben dol op alle Bob’s Red Mill producten, maar dit is misschien wel mijn favoriet tot nu toe. Je kunt het precies zo gebruiken als gewone bloem voor bakken, recepten en alles daartussenin. Het maakt het zoveel makkelijker om recepten glutenvrij te houden. Mijn favoriete bedrijf is nog beter geworden met dit product. Jullie moeten het proberen!
Als je je geen zorgen maakt over het glutenvrij maken, kun je gewone bloem gebruiken en de rest van het recept ongewijzigd volgen.
Hoe maak je gefrituurde kippenvleugeltjes
Gefrituurde Buffalo Wings zijn niet zo moeilijk om thuis te maken als het misschien lijkt. Het enige wat je nodig hebt is een grote pan en wat olie om ze te bakken, en ze komen er super krokant en heerlijk uit! En je zult verbaasd zijn hoe eenvoudig het is om ook glutenvrije kippenvleugels te maken. Gebruik gewoon glutenvrij meel en je bent klaar om te gaan.
Hoe maak je Gluten Free Buffalo Wings:
- Samenvoeg meel, paprika, knoflookpoeder, cayennepeper, en zout & peper in een grote hersluitbare zak.
- Leg ongeveer 10 kippenvleugels tegelijk in de zak, sluit af, en schud om ze volledig met het bloemmengsel te bedekken.
- Herhaal dit proces tot alle vleugels bedekt zijn, leg ze dan op een bord en laat ze 10-30 minuten in de koelkast staan (dit helpt de bloem aan de kippenvleugels te hechten).
- Verwarm 3 centimeter olie in een grote pan tot 360°F (doe dit terwijl de vleugels in de koelkast liggen).
- Leg de vleugels in de olie (ongeveer 10 tegelijk) en laat ze 10-15 minuten bakken, of tot ze bruin en knapperig zijn.
- Gebruik een schuimspaan om de vleugels uit de olie te halen, en leg ze opzij op keukenpapier.
Om de saus te maken:
- Verwarm de boter, buffelsaus en honing in een steelpan.
- Breng het geheel aan de kook en laat het 10-15 minuten zachtjes koken (vaak roeren).
- Breng de gefrituurde kippenvleugels in een kom samen met de saus.
Dit recept voor gefrituurde buffelvleugels is gewoon zo lekker, en veel gemakkelijker te maken dan je denkt. Nu kan iedereen de beste buffalo wings hebben op game day met deze glutenvrije kippenvleugels! Serveer met je favoriete dipsaus, zoals blauwe kaas of ranch.
Hoe maak je zelfgemaakte buffelsaus
Het beste recept voor buffelvleugels zou niet compleet zijn zonder onze heerlijke zelfgemaakte buffelsaus! Je kunt maar beter geloven dat we elke basis hebben gedekt met deze gebakken kippenvleugels. Je kunt altijd Buffalo Sauce kopen in de winkel voor dit recept, maar geloof me, je zult je eigen willen maken! Hier is ons favoriete zelfgemaakte Buffalo Saus recept. Simpel, heerlijk, en het werkt geweldig op elk buffalo wings recept.
Eet deze gefrituurde wings uit zichzelf (de saus is ZO GOED), dip ze in ranch of blauwe kaas, eet een beetje of veel, de keuzes zijn helemaal aan jou! Maar deze kunnen maar beter snel in je huis gemaakt worden, want ze zijn het zo waard. En ze maken de Pat in je leven, wie dat ook mag zijn, heel erg blij. Soms zijn de simpele recepten het beste.
Bekijk de video en zie de receptkaart hieronder voor details over hoe je dit Fried Buffalo Wings recept maakt. Veel plezier!
Als je dit recept voor gebakken vleugels lekker vindt, probeer dan ook eens deze andere makkelijke kippenvleugelrecepten:
- Crispy Baked Buffalo Wings
- Baked Sesame Sticky Wings
- Baked Chicken Wings Recipe
- Slow Cooker Garlic Parmesan Wings
- Orange Soda Hot Wings
- Tikka Masala Baked Wings
- Thai Chicken Wings
The BEST Fried Buffalo Wings (Gluten Free)
Opslaan Opgeslagen!
Ingrediënten
- ▢ 1 kop Bob’s Red Mill Gluten Free Flour
- ▢ 1 eetlepel paprikapoeder
- ▢ 1 theelepel cayennepeper minder als u niet van pittig houdt
- ▢ 1 1/2 theelepel knoflookpoeder
- ▢ zout en peper naar smaak
- ▢ 3 pond kippenvleugeltjes of kippenvleugeltjes, zonder gewrichten
- ▢ olie om te bakken
- ▢ 1 kop Buffalo Sauce (gekocht in de winkel of klik op het recept)
- ▢ 1 kop Buffalo Sauce (gekocht in de winkel ofgekocht of klik voor recept)
- ▢ 1/2 kop gezouten boter één stick
- ▢ 3 eetlepels honing
Instructies
-
In een grote ziplock zak, de bloem, het paprikapoeder, de cayennepeper, het knoflookpoeder en zout en peper naar smaak. Roer alles goed door elkaar.
-
Voeg de kippenvleugels toe, ongeveer 10 tegelijk, sluit af en schud om de vleugels volledig met het bloemmengsel te bedekken. Haal de vleugels uit het mengsel en leg ze op een papieren bord. Herhaal dit met alle vleugels tot ze allemaal volledig bedekt zijn met het bloemmengsel. Leg de vleugels 10-30 minuten in de koelkast; zo kan de bloem zich goed aan de vleugels hechten.
-
Terwijl de vleugels in de koelkast afkoelen, verhit u in een grote pan of oven olie tot 360F.
-
Braad de vleugels in porties van 10 gedurende 10-15 minuten, of tot de vleugels knapperig, bruin en door en door gaar zijn. Haal ze met een schuimspaan uit de olie en leg ze op een met keukenpapier bekleed bord om uit te lekken.
-
Wanneer u de laatste partij vleugels bakt, begint u met de saus.
-
Verwarm de boter, de hete saus en de honing op middelhoog vuur in een kleine sauspan. Roer terwijl u kookt. Zodra het borrelt, laat u het zachtjes koken.
-
Gebruik een garde om de saus tijdens het koken vaak om te roeren, ongeveer 10-15 minuten.
-
Zodra alle vleugels gaar zijn en van olie zijn ontdaan, voegt u ze allemaal toe aan een grote kom en mengt u ze met de hete saus.
-
Onmiddellijk serveren, met ranch of blauwe kaasdressing om te dippen.
-
Enjoy!
Laatste stap! Vergeet niet om me een foto te laten zien van wat je hebt gemaakt! Upload een foto of tag me @thecookierookie op Instagram!
Voedingsinformatie
