Hoe je thee beter kunt laten smaken: 20 manieren om meer smaak (geen suiker!) toe te voegen
Heeft u wel eens een kop thee gezet die niet zo lekker smaakt, ook al hebt u zich aan de zetrichtlijnen gehouden? Sommige losse bladthee smaakt gewoon niet zo lekker. Het maakt niet uit of het komt omdat u niet aan de smaak kunt wennen, of omdat de kwaliteit van de thee niet naar verwachting is, of misschien omdat de houdbaarheidsdatum is verstreken. Wat de redenen ook zijn, u kunt de smaak verbeteren en elke thee beter laten smaken.
Make Tea Taste Better: 20 Toe te voegen smaken
De smaak van hete thee verbeteren
-
Citroen en citroengras toevoegen voor een frisse smaak
Lemon is een traditionele theesmaakmaker die de smaak van bijna elke thee kan verbeteren, ook van overgegoten onaangenaam smakende groene thee. Citroengras zorgt voor nog meer frisheid en heerlijkheid.
-
Of kaneel en gember voor een feestelijk tintje
Kaneel en gember kunnen van elke zwarte of groene thee een feestelijk drankje maken.
-
Gebruik eenvoudige kardemom voor een traditioneel drankje
Eenvoudige kardemom kan van elke gewone zwarte thee een magisch kruidig drankje maken. Je kunt het met of zonder melk drinken.
-
Maak je theemelange mooi met bloemen
Je kunt roos, lavendel, jasmijn, osmanthus of chrysant in elke echte theesoort mengen om de smaak te verbeteren. Omdat ze allemaal een sterke geur en smaak hebben, begin je best met slechts enkele droge bloesems of bloemblaadjes tot je de gewenste smaak hebt gevonden.
-
Verrijk pure bladeren met je favoriete vruchtenmengsel
Probeer thuis eens groene thee met een smaakje te maken. Er zijn talloze mogelijkheden om pure groene, zwarte, oolong, pu’erh of witte theebladeren te mengen met uw favoriete vruchtentheemelanges. Op deze manier blijft de smaak van fruit waarschijnlijk overheersen, terwijl u toch van de voordelen van echte thee geniet.
-
Een natuurlijke zoetstof toevoegen
Als u graag zoete thee drinkt, kies dan voor natuurlijke zoetstoffen die geen calorieën bevatten. Stevia of zoethoutwortel kunnen aan elk kopje veel zoetheid toevoegen.
-
Melk
Melk kan de bitterheid van overgegoten zwarte thee verminderen. U kunt zelfs melk gebruiken bij andere theesoorten, vooral als deze sterk, bitter en onaangenaam zijn om te drinken. Zelfs bij sommige kruidentheesoorten.
-
Roosteren voor het zetten
U kunt een droge, schone steelpan gebruiken om uw losse blaadjes licht te roosteren. Deze techniek werkt goed voor blaadjes die smaak en frisheid hebben verloren.
-
Slagroom toevoegen in plaats van melk
Slagroom kan een extra dikte aan uw thee geven en werkt geweldig met sterke moutige zwarte thee.
-
Spike it up for special occasions
Vele theesoorten kunnen met alcohol worden gemengd. Als u in de stemming bent voor de meest traditionele thee ter wereld, probeer dan eens rum met Engelse of Ierse ontbijtthee.
-
Maak er een immuniteitsboostend drankje van met gearomatiseerd vitaminepoeder
Voeg een theelepel van uw favoriete gearomatiseerde vitaminepoeder of een oplostablet toe. Citrussmaken passen goed bij elke soort thee.
-
Voeg appelsap toe om in vakantiestemming te komen
Appelsap verandert elke zwarte thee in een handomdraai in een drankje dat de stemming op vakantie verhoogt. Voeg kaneel toe voor een extra touch.
Maak ijsthee lekker
-
Vruchtensap toevoegen
De beste smaken? Ananas, passievrucht en rozenbottel.
-
Vruchtensiroop toevoegen
Een theelepel vruchtensiroop zorgt niet alleen voor zoetheid, maar laat elke thee precies smaken zoals u dat wenst.
-
Munt toevoegen
Munt kan elke thee beter en frisser laten smaken. Slechts een paar blaadjes zijn genoeg voor een hele kan. Lees hier meer over de voordelen van pepermuntthee.
-
Meng met melk
Gebruik melk in plaats van water om ijsthee latte te maken.
-
Basilicum
Basilicum is het op een na beste aromatische kruid dat u na munt aan uw thee kunt toevoegen. Het past goed bij zowel groene als zwarte thee.
-
Roos toevoegen
Roosblaadjes geven een dosis elegantie aan elke ijsthee, wit, oolong, groen of zwart. Je kunt ook rozenwater gebruiken.
-
Mixen met bruisend water
Voor een bruisende sensatie maak je ijsthee met bruisend water.
-
Of met cream soda
Of kies een cream soda voor een romige smaak en textuur.
Hoe kun je groene thee beter laten smaken, warm of koud
-
Zet het op een andere manier
Als de smaak van je groene thee je niet bevalt, probeer het dan eens op een andere manier te zetten. Als u altijd de westerse zetmethode gebruikt, stap dan over op een meervoudige infusietechniek met zeer korte trektijden. Lees hier hoe u groene thee zet.
-
Gebruik vers water
Wanneer water kookt, verliest het zuurstof en kan uw thee vlak en oninteressant gaan smaken. Gebruik elke keer dat u groene thee zet vers water.
-
Let op de watertemperatuur
Als u uw thee altijd 2+ minuten zet, gebruik dan nooit water dat heter is dan 176°F.
-
Vermijd kraanwater
Tapwater maakt de thee troebel, te mineraal en maskeert alle delicate noten van de thee. Bronwater zorgt altijd voor het beste kopje groene thee.
-
Vermijd oude infusers van metaal of plastic
Gebruik nooit oude, vieze infusers, vooral niet als ze niet lekker ruiken. Ze zullen elke delicate thee ruïneren.