Hoe succesvol boerenkool kweken in India

Kool is een koel-seizoen gewas, dat behoort tot de kool familie en is een gezonde groene bladgroente. Het is een van de meest populaire en voedzame groenten over de hele wereld, en zijn populariteit neemt gestaag toe in India. De wetenschappelijke naam van boerenkool is Brassica oleracea; het behoort tot dezelfde soort kool, broccoli en bloemkool, maar het vormt geen koppen.

Voedingswaarde van boerenkool:

Kool is een van de beste caloriearme voedingsmiddelen, boordevol vitaminen en mineralen. Het is rijk aan vitamine K en mangaan. Boerenkool is ook een bron van carotenoïden – luteïne en zeaxanthine. Het koken van boerenkool verlaagt het niveau van glucosinolaat verbindingen, terwijl stomen, magnetron of roerbakken niet resulteert in een aanzienlijk verlies.

Kool groeiseizoen in India:

Kool houdt van droog en koud klimaat. In India kan het in de winter worden geteeld. Zaden worden gezaaid in oktober-november.

Kool teeltmethoden:

Er zijn twee methoden om boerenkool door middel van zaden te kweken. U kunt de zaden direct in de tuinaarde zaaien of u kunt de zaden binnenshuis in zaaitrays beginnen en de zaailingen later in de grond uitplanten.

Directe zaaiwijze:

U hebt losse, goed gedraineerde grond nodig om boerenkool te telen. Maak gelijkmatige rijen op een afstand van 18 centimeter van elkaar, en zaai uw zaden direct ongeveer 0,5 cm diep. Bedek je zaadjes met aarde en geef ze goed water om de aarde rond de zaadjes te laten bezinken.

1.1 Uitdunnen:

Als de boerenkoolzaailingen eenmaal opkomen, dun ze dan uit tot ze 18 centimeter uit elkaar staan, d.w.z., verwijder de extra overvolle zaailingen.

Transplantatiemethode:

Zaai de zaden in zaaibakjes gevuld met een zaaigoedmengsel zoals de biologische groentemix. Zaai 2 zaden in elke cel. Verplant de zaailingen na 5-6 weken. Graaf voor het planten een gat in de grond, ongeveer twee keer zo groot als de kluit. Plaats de kluit op gelijke hoogte met het grondniveau en vul de grond weer op.

2.1 Afharden:

Als u uw planten binnenshuis heeft gezet, laat u ze langzaam aan de buitenlucht wennen. Afharden doe je door boerenkoolzaailingen elke dag aan steeds meer zonlicht bloot te stellen en ze uiteindelijk in de grond te verplanten.

Kool in een container kweken:

Kool kan prima in potten en bakken worden gekweekt. Een enkele plant kan worden gekweekt in een ronde pot van 12-14 inch. Gebruik een goede kwaliteit potgrondmix om boerenkool in potten te kweken.

Koolplant water geven:

Het moet 2-3 keer per week water krijgen tijdens koude dagen, en een keer per dag tijdens de warme zonnige dag.

Behoefte aan zonlicht van boerenkool:

Hoewel boerenkool in de volle zon (8 uur) kan worden geteeld, kan hij ook goed groeien in de gedeeltelijke zon (4 uur).

Meststoffen voor boerenkool:

Aangezien boerenkool een bladgroente is, heb je een meststof nodig die veel stikstof bevat. U kunt organische meststoffen voor alle doeleinden gebruiken, zoals koemest. Meng de organische mest door de grond voor het planten.

Kool plant bescherming:

Kool plant kan worden aangetast door rupsen. U moet de rupsen met de hand wegplukken en de plant krachtig schudden om andere rupsen te verwijderen. Lees meer over hoe u groenten tegen rupsen kunt beschermen.

Later in het warme seizoen kunnen bladluizen op de bladeren verschijnen. Was de bladeren met een waterslang om de bladluizen te laten verdwijnen, en verwijder de extra bladeren.

Kool oogsten:

Als een boerenkoolplant eenmaal behoorlijk groot is geworden, kunt u een overvloedige oogst krijgen van slechts een paar boerenkoolplanten. Zorg ervoor dat u niet van het bovenste deel van de plant oogst. U moet rijpe boerenkoolbladeren uit de periferie plukken door ze vanaf de basis af te snijden.

Verschillende soorten boerenkool:

1. Krulkool
2. Lacinato boerenkool
3. Rood Russische
4. Roodbore boerenkool

Klik hier om boerenkool zaden online te kopen in India.

Gelukkig tuinieren!